Правильное питание для детей - основы здорового питания на каждый день

Отдаленный период

Примерно через месяц после операции болевые ощущения у большинства пациентов полностью исчезают. Иногда возникает дискомфорт при резких наклонах, движениях, это нормально. Шов может увеличиться в объеме, покраснеть. Это физиологическая реакция организма на восстановление. Тем не менее, данный процесс нужно контролировать, чтобы не допустить развития таких осложнений, как гипертрофия и образование келоидного рубца.

Через 40-45 дней по назначению врача можно начать физиолечение. Это поможет ускорить регенерацию тканей, окончательно избавиться от синяков, отеков. Также показано выполнение несложных физических упражнений. С их помощью можно снять застойные явления в области операции, нормализовать обменные процессы и кровоток, ускорить заживление ран.

Для полного восстановления нужно несколько месяцев. Постепенно нагрузки можно аккуратно повышать, внимательно наблюдая, как на них реагирует тело. Если появляются боли, дискомфорт, то упражнения нужно немедленно прекратить. О дальнейших действиях следует проконсультироваться с лечащим врачом. Постепенно организм восстанавливается, дискомфорт исчезает. Первые выводы об успешности операции можно делать спустя 6 месяцев. Окончательные результаты оценивают спустя год.

Суть диеты

Такая система или даже образ жизни, вполне обоснована и имеет право на существование. Однако сегодняшняя реальность такова, что очень многие работающие люди только домой попадают в лучшем случае к семи или восьми вечера. При этом питание в течение рабочего дня можно назвать здоровым, чаще всего, с большой натяжкой. Как быть в этом случае? Ведь заветная цифра 18 на часах давно пройдена, а в желудке потихоньку начинается мировая революция.

Можно включить силу воли, залить начинающийся внутри бунт водой или зелёным чаем и лечь спать или заняться чем-нибудь отвлечённым. Но наутро начнётся новый день с таким же или почти таким режимом, при котором последний приём пищи будет, в лучшем случае, часа в четыре и будет состоять из кофе с печеньем. Перерыв же между приёмами пищи в этом случае будет около 14 часов. Посчитайте время до завтрака. А если в погоне за стройностью пропускается ещё и завтрак? Слово “диета” к такой ситуации уж никак не подходит.

Пример несколько утрирован, но в действительности многие живут и питаются если не так, то почти так, не подозревая, что организм приравнивает такой перерыв между приёмами пищи к голоду и начинает работать в режиме накопления, стараясь отложить про запас любые калории даже из “правильных” продуктов. Некоторые же воспринимают систему не есть после 18.00, как индульгенцию на весь предыдущий день и едят на обед и полдник всё, чего душа пожелает. Душа же, в смысле организм, дают подсознанию сигнал хотеть не правильных каш и цельнозерновых хлебцов с творогом или куриной грудкой, а пирожков, пицц, чебуреков и шоколадных батончиков.

Приблизительно с 16 часов человеческий организм начинает приготовления ко сну, понемногу замедляя обменные процессы. Поэтому нагружать его в это время жирной, жареной и калорийной пищей не стоит, поскольку это лишняя нагрузка на печень и поджелудочную железу. Однако не есть строго после шести часов вечера желательно только если ваш ужин закончился как раз к этому времени, а спать вы планируете лечь не позже девяти вечера. Отчасти поэтому такой способ похудения популярен среди молодых мам. Они самостоятельно распоряжаются временем и могут лечь спать вместе с малышом. Их отзывы о том, как благотворно повлияла на них диета “не есть после шести” можно найти на различных форумах.

Если человек работает, а тем более, работает физически, ужин и завтрак, пропускать нельзя. А вот составить ужин надо из продуктов, которые не дадут лишней нагрузки на готовящийся ко сну организм.

Какие продукты все же можно?

Итак, как действовать в случае, если часы уже пробили шесть, а вы еще не ужинали?

В первую очередь, следует определить количество потребляемой вечером пищи. Размер ужина должен составлять объем двух, сложенных в полукруг, ладошек. Это идеальное правило, которое помогает избегать переедания.

Ешьте медленно, смакуйте каждый кусочек, наслаждайтесь вкусом блюда.

Мозг любит обманывать желудок: поедая пищу в спешке, человек чаще всего уделяет мало внимания пережевыванию — раз-два и глотает — мозг, анализируя количество движений челюстью, приходит к выводу, что еды было недостаточно.

Вследствие чего, даже после плотного, на первый взгляд приема пищи, в желудке может возникнуть сосущее чувство.

Для ужина идеально подойдет сочетание белка со сложными углеводами. Например, нежирная запеченная куриная грудка с томатами, приготовленная на пару рыба на овощной подушке.

Наибольший процент усвояемости кисломолочных продуктов человеческим организмом приходится на вечернее время, поэтому порция низкокалорийного творога или стакан кефира не только отлично справятся с голодом, но и окажут пользу.

Как происходит похудение?

Практика показывает, что очень многие в довольно сжатые сроки избавляются от нескольких килограммов лишнего веса только в связи с тем, что перестают кушать после шести. Чтобы понять механизм действия этой волшебной диеты, стоит проследить за режимом дня и питания среднестатистического горожанина с сидячей работой.

Чаще всего, мы просыпаемся в 6–7 утра, спешим на работу, дожевывая завтрак на ходу, в течение дня питаемся бутербродами и печеньями, а уж вечером после плотного ужина отводим душу, попивая чай с пирогами под любимый сериал. Так, в большей или меньшей степени повседневность каждого человека (особенно обладателя лишнего веса) похожа на нарисованную картинку:

Нездоровый завтрак.
Отсутствие нормального обеда.
«Неправильные» перекусы в течение дня в виде крекеров, чипсов, карамелек и прочего «пищевого мусора», который не столько насыщает, сколько откладывается на боках.
Единственный полноценный прием пищи вечером.

Что же происходит, если вы даете себе слово не есть после шести и, что самое главное, этому слову следуете? В этом случае вы стараетесь организовать полноценный обед и не поздний ужин, а главное — полностью исключаете жевание перед телевизором и вечерние чаепития со сладостями

То есть просто снижаете калорийность ежедневного рациона и начинаете обращать внимание на свое питание — его своевременность и качество, ведь не хочется целый вечер голодать!. Так что похудение с девизом «не есть после шести» возможно, и оно имеет свои правила, как любая другая «диета». Так что похудение с девизом «не есть после шести» возможно, и оно имеет свои правила, как любая другая «диета»

Так что похудение с девизом «не есть после шести» возможно, и оно имеет свои правила, как любая другая «диета».

Наесться «до отвала»

Предполагается, что из-за стола нужно вставать, когда вы окончательно наелись, — можно избежать частых перекусов и набегов на холодильник. Но во всем надо знать меру. Диетологи рекомендуют, во-первых, отмерять порции, необходимые человеку вашей комплекции, во-вторых, вставать из-за стола с чувством легкого голода.

Наш организм не всегда хорошо умеет определять сытость. У многих людей замедлено чувство насыщения — у них плохо выделяется гормон лептин, который обычно говорит организму: «Хватит, мы наелись». Эти люди вынуждены тщательно контролировать, сколько они съедают — иначе очень легко переесть, а затем мучиться тяжестью в животе и угрызениями совести.

И даже у здоровых людей чувство сытости (и его отсутствие) бывает обманчиво. Например, если вы едите много продуктов, содержащих фруктозу — она снижает выработку лептина и не дает вам почувствовать себя сытым. Много фруктозы в магазинных сладостях (в том числе тех, что считаются диетическими) и фастфуде — даже безобидный на вид салат может быть заправлен вредным соусом с добавлением фруктозы.

Постоянное переедание — прямой путь к ожирению и сахарному диабету. Если вы едите и не можете вовремя остановиться, значит, сигналы организма вас обманывают — вам следует соблюдать принцип «семь раз отмерь, один раз отъешь».

Согласно рекомендации по применению фруктозы, она может умеренно использоваться вместо сахара только практически здоровыми людьми без сахарного диабета и ожирения.

Как не сорваться и выдержать голод: простые советы

Сделать переход на отказ от пищи после шести часов вечера легче и эффективнее помогут следующие советы:

Обязательно питайтесь полноценно в течение дня. Не избегайте плотных завтраков, ланчей, калорийных обедов и легких полдников. Голодовка наступает только после шести! Вы же хотите похудеть правильно, а не лишиться энергии и превратиться в бездыханное тело;
Наполняйте организм суточной нормой воды. Известно, что мозговые центры, отвечающие за голод и жажду находятся поблизости, поэтому нередко позывы путаются

Если захотелось поесть, следует выпить стакан воды — это поможет избежать путаницы желаний, а также предотвратит переедание;
Не уделяйте внимание гастрономическим факторам. Замените ужин устроенным в домашних условиях СПА или расслабляющей йоге. Займитесь делом, которое не будет наводить вас на мысль о «покушать»;
Почистите зубы уже в 7-8 часов вечера, а не в непосредственный момент перед тем, как отправиться в кровать

Желание сохранить полость рта в чистоте превозможет обостряющийся аппетит;
Если же чувство голода терзает перед сном, и вы, кажется, вот-вот пойдете на кухню и съедите оставленный на завтра кусочек торта, оптимальным решением проблемы станет ложка меда, запитая горячей водой. Так, отход ко сну не будет испорчен ноющим желудком.

Займитесь делом, которое не будет наводить вас на мысль о «покушать»;
Почистите зубы уже в 7-8 часов вечера, а не в непосредственный момент перед тем, как отправиться в кровать. Желание сохранить полость рта в чистоте превозможет обостряющийся аппетит;
Если же чувство голода терзает перед сном, и вы, кажется, вот-вот пойдете на кухню и съедите оставленный на завтра кусочек торта, оптимальным решением проблемы станет ложка меда, запитая горячей водой. Так, отход ко сну не будет испорчен ноющим желудком.

Не получается выдержать диету и физическую нагрузку? Слабая мотивация у вас. Техника и приемы сильной мотивации для похудения. Изучите статью и начните немедленно действовать! Вы достойны красивой фигуры!

Список самых популярных и эффективных таблеток для похудения находится здесь. Но сначала ознакомьтесь с противопоказаниями и побочными явлениями.

Куркума — каким образом ее употребляют для снижения веса? Тут вы сможете об этом узнать подробно. Удачи!

Противопоказания

Они бывают абсолютными (исключающими возможность тонзиллэктомии) и относительными, когда все откладывается до устранения причин, препятствующих проведению операции.

Абсолютные противопоказания:

заболевания с повышенной кровоточивостью: гемофилия, геморрагические диатезы, болезнь Верльгофа, агранулоцитоз, лейкоз;
сердечная недостаточность 2–3 степени;
острые инфекционные заболевания и обострение хронических;
активная форма туберкулеза;
цирроз печени.

Относительные противопоказания:

кариес (до санации — стоматологической профилактики полости рта);
воспаление десен;
гнойничковые заболевания рта и кожи;
ОРВИ и грипп;
обострение (декомпенсация) хронических заболеваний;
менструация;
беременность после 26-й недели из-за риска преждевременных родов.

Какое питание правильное для ребенка

Здоровое питание ребенку на каждый день — это еда, которая содержит все необходимые питательные вещества. К сожалению, сегодня многие дети делают свой выбор в пользу фастфуда, а родители никак не ограничивают их. Да, это довольно вкусно и готовятся такие блюда быстро, а значит, ребенка можно быстро накормить, не тратя свое время на готовку еды.

Но дело в том, что фастфуд крайне вреден для здоровья, причем не только детей, но и взрослых людей. Он приводит к развитию ожирения, нарушает обменные процессы, поражает органы пищеварения, что совершенно не вписывается в представления о полезном питании.

Вот основные принципы правильного питания:

каждый день на столе должны быть продукты, которые полностью закрывают потребность организма в питательных веществах;
питание должно быть сбалансированным;
пищу рекомендуется варить, запекать в духовке, готовить на пару, а вот от жареной, копченой, маринованной, консервированной пищи, а также от фастфуда лучше отказаться;
если у ребенка имеется непереносимость тех или иных продуктов, то меню нужно соответствующим образом скорректировать.

Какие продукты кушать можно?

Основа меню – это овощи, нежирное мясо, рыба, яйца и фрукты. В овощах и фруктах содержится много клетчатки, которая медленно насыщает организм углеводами и не вызывает резких скачков глюкозы в крови. Придерживаться диеты для снижения сахара в крови нужно постоянно, поскольку для достижения и удержания результата требуется много времени. Если у пациента уже диагностирован сахарный диабет (особенно второго типа), такое питание – это основа лечения. Без него применять медикаментозные препараты часто не имеет смысла.

Какие овощи и фрукты кушать можно?

Вот примерный список:

тыква;
кабачок;
брокколи;
морковь;
помидоры;
огурцы;
баклажаны;
цитрусовые;
яблоки;
груши;
гранат.

Картофель не запрещен при повышенном сахаре в крови, но его нельзя употреблять каждый день. Он содержит слишком много крахмала и обладает высокой калорийностью, поэтому лучше отдать предпочтение более «легким» овощам. Белокочанная капуста и бобовые также не попадают под строгий запрет, однако, учитывая, что эти продукты вызывают повышенное газообразование в кишечнике, употреблять их нужно умеренно. Полезны для людей с гипергликемией фасоль, сельдерей, ягоды и натуральные морсы без сахара. Компот из сухофруктов, отвар шиповника – чудесные альтернативы крепкому чаю и кофе.

Из мясного и рыбного ассортимента в меню должны преобладать нежирные и диетические сорта. Например, кролик, индейка, курица, говядина в отварном и запеченном виде обладают приятным вкусом и не наносят вред поджелудочной железе. В белой и красной рыбе содержатся омега-кислоты, жирорастворимые витамины и фосфор. Эти вещества нужны для здоровья сосудов, поддержания хорошего состояния кожи, укрепления мышечной и костной систем.

Каши при повышении сахара в крови – один из основных источников углеводов, которые медленно расщепляются в организме и насыщают его энергией. Для их приготовления лучше всего использовать такие крупы:

гречка;
пшеница;
пшено;
овес;
булгур.

Каши лучше готовить на воде, без добавления сливочного масла (или использовать его в ограниченном количестве)

Важно не пересаливать пищу, потому что это приводит к образованию отеков и ухудшению работы сердечно-сосудистой системы. Из-за соли возрастает риск поднятия артериального давления и возможных осложнений, связанных с этим состоянием

Специи также нужно использовать в меру, потому что острая и пряная пища раздражают слизистую органов пищеварения и заставляет поджелудочную железу работать под интенсивной нагрузкой.

Их хлебных изделий можно кушать цельнозерновой хлеб и булочки с отрубями. Существуют также специальные хлебцы для диабетиков – в случае повышенного сахара в крови они могут заменить обычный хлеб. Эти продукты должны быть только дополнением к основным блюдам и составлять самую малую часть рациона. Для перекусов они не подходят, поскольку содержат относительно много углеводов в составе.

Из кисломолочных продуктов употреблять можно все, но нужно обращать внимание на жирность. Этот показатель должен быть минимальным, к тому же в напитке или твороге не должно быть сахара и сладких добавок

Ужин на диване

Любите устроиться с тарелкой на диване при просмотре сериала? Едите в постели перед сном? Рискуете постоянно испытывать изжогу.

Изжога возникает, когда содержимое желудка забрасывается обратно в пищевод. В природе еда идет только в одном направлении — сверху вниз, от рта и глотки через пищевод в желудок и кишечник. При неправильном способе приема пищи еда вместе с кислым желудочным соком может частично «прорваться» назад, в пищевод — это вызывает ощущение жжения за грудиной. А если эта масса пойдёт дальше, в сторону глотки, то у вас случится отрыжка.

Заброс содержимого желудка в пищевод часто происходит потому, что после еды мы принимаем лежачее положение. Также изжоге способствует переедание, наклоны вперёд и поднимание тяжестей после еды.

Находиться в вертикальном положении после еды следует не менее 1 часа. А если вы не можете не перекусить перед сном, а ночью вас мучает изжога, попробуйте хотя бы поднять изголовье кровати (например, соорудив возвышение из подушек) и спать на спине.

Благодарим за помощь в подготовке консультанта «Здоровья Mail.Ru», врача-диетолога Нурию Дианову, врач-диетолога, Главного диетолога Центральной дирекции здравоохранения — филиала ОАО «РЖД».

Плюсы и минусы

Преимущества

Недостатки

формирование правильных пищевых привычек позволяет прийти к идеальному весу и удерживать его в дальнейшем, ведь за 21 день можно научиться кушать по чуть-чуть полезные и здоровые продукты, не переедать и не наедаться на ночь;
не нужно считать калории, есть предложенное меню, следуя которому вы сможете сделать фигуру красивой и выглядеть моложе;
вкусное полноценное питание не даст голодать или испытывать дискомфорт;
диета является профилактикой многих сердечно-сосудистых заболеваний, ЖКТ, гормональной системы.

если просто отказываться от еды после определенного часа Х, то можно не увидеть никакого результата на весах, ведь нужно также правильно питаться весь день, не голодать и не переедать, заботиться о разнообразии и пользе пищи;
нужно дисциплинировать себя, перейти на здоровую свежую пищу, отказаться от привычного всем сахара, крахмала и соли, вредных привычек.

Полезно ли не есть вечером

Конечно, у данного метода похудения, как и у других, есть отрицательные стороны. Например, подобная система не подойдет тем, кто работает ночью. А если вы сова и ложитесь в 2 часа ночи, не есть после 18.00 станет настоящим испытанием. Кроме того, противники этой диеты считают, что, не получая достаточного количества еды вечером, организм будет брать свое с утра, провоцируя переедание. Таким образом, количество полученных калорий за сутки все равно останется на прежнем уровне и похудеть не получится.

Однако среди других методик похудения, «не есть после 6» является одной из самых безопасных. Питание сбалансированное и полноценное, режим дня учитывает биоритмы организма. Это даже сложно назвать диетой, ведь кушать можно практически все. Тем не менее, отзывы подтверждают, что можно похудеть до 4 килограмм за месяц.

Если необходимо поддерживать текущий вес, также можно следовать правилу не есть за 3 часа до сна. Выработав такую полезную привычку, не придется сидеть на жестких диетах и мучить себя голоданием. Подобного режима питания придерживаются многие известные люди, которым просто необходимо держать себя в форме.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Если не есть после 6, на сколько можно похудеть?

Нельзя однозначно сказать, если не есть после 6 на сколько можно похудеть за неделю или за месяц. Это зависит от индивидуальных особенностей организма, количества употребляемых ежедневно калорий, возраста и образа жизни. Чем старше человек, тем медленней его организм избавляется от лишних килограмм.

Отзывы и результаты людей говорят о том, что процесс потери лишнего веса заметен уже через неделю. При введении небольших ограничений за первую неделю можно расстаться с 1–2 кг лишнего веса. Для людей с ожирением этот показатель может быть равен 5 кг и более.

Комплексный подход к потере веса может дать более ощутимые результаты. Килограммы начнут уходить быстрее, если придерживаться более активного образа жизни. Например, вечерние прогулки умеренным шагом помогут отвлечься от чувства голода перед сном и увеличат расход калорий. Некоторые худеющие достигают впечатляющих результатов, потеря веса у них может быть 10–20 кг. Но не стоит равняться на окружающих, каждый организм индивидуален.

Некоторые задаются вопросом «На сколько можно похудеть за месяц, если не есть после 5?». Но такие жесткие меры могут стать причиной срывов и еще большим набором веса.

Разрешенные продукты

Диета «не есть после 6» для вашего же блага должна быть в первую очередь сбалансированной, включать как белки, так и жиры и углеводы, главное — придерживаться принципов ЗОЖ (здорового образа жизни) и кушать здоровую пищу:

побольше свежих продуктов – овощей, зелени, фруктов, из обработки – отваривание, приготовление на пару, запекание, поменьше специй, жира, соли, почувствуйте уникальный вкус каждого продукта;
полноценный белок – не менее 200 г постного мяса должно быть в рационе, это не обязательно должны быть рябчики и перепела, подойдут обычные яйца, курочка (без кожицы), творожок;
«правильные жиры», которых много в морской рыбе, орехах, оливковом масле, они богаты витаминами А, Е, которые сделают вашу кожу красивой и упругой, а волосы и ногти сильными и блестящими;
кисломолочные напитки — отличный способ отладить работу кишечника за счет поступления кисломолочных бактерий, получить множество микроэлементов, витаминов, белков;
сложные углеводы – не стоит отказываться от каш, ржаного хлеба — это прекрасная сытная и полезная основа рациона.

Об особенностях диеты

Основываясь на биоритмах человека, теория не кушать после 18-00, оказывается несколько недоработанной. Здесь имеются отзывы диетологов, которые запрещают практиковать подобное голодание в принципе.

Специалисты приводят несколько доводов:

Во-первых, биоритмы организма настроены таким образом, что все же переварят употребленные продукты после шести вечера, а не превратят их в жировые клетки. Поэтому ограничиваться в питании вечером не следует – достаточно лишь отказаться от мучных изделий, сладостей, жирной пищи.
Во-вторых, продолжительное голодание способствует «задержке» жировых клеток – организм пребывает в стрессовом состоянии и не желает расставаться с накоплениями. В результате сбросить вес не удастся.

Авторы диеты голодания вечером утверждают, что за неделю можно потерять до 3 кг лишнего веса, а за месяц целых 10 кг – некоторые недобросовестные утверждают о возможной потере до 30 кг. Но диетологи опровергают представленного рода результаты – похудеть можно, но только при большом количестве лишнего жира, а именно при ожирении 2 и 3 степени. Более того, после 1-2 недель голодания по вечерам организм привыкнет к такому режиму, и процесс похудения прекратиться.

Минусы вечернего голодания

Если вы не привыкли есть по утрам, то полный отказ от еды может обернуться заболеваниями ЖКТ. Полностью исключать пищу после 18 часов можно только при четком режиме питания. Дробные приемы пищи распределяют до 6 вечера с промежутками в 2-3 часа. Затем можно пить очищенную воду. Противопоказаниями к вечернему голоданию являются:

анорексия, истощение;
депрессивное состояние;
нарушения работы щитовидки;
беременность, лактация;
недостаточность печеночная, почечная.

Данная методика снижения веса не подходит для диабетиков. Если увеличить промежутки между приемами пищи, это приведет к резкому снижению глюкозы. Пациентам, имеющим склонность к запорам, также не подойдет такая диета.

Девушкам, которые ведут активный образ жизни, и тренируются почти каждый день, нельзя полностью отказываться от ужина. Поскольку интенсивные тренировки истощают уровень гликогена, то может пострадать печень. При невосполненном запасе существует опасность получения жирового гепатоза (заболевание печени). Узнать об особенностях диеты для похудения и понять, стоит ли есть после шести можно, посмотрев видео:

Сколько длится реабилитация

Реабилитационный период продолжается довольно долго, что связано с большим объемом хирургического вмешательства. Точные сроки определяются с учетом типа пластики, возраста пациента, генетических особенностей, наличия хронических заболеваний и так далее.

Период реабилитации условно делят на три больших этапа: первый месяц, 6 месяцев, 12 месяцев. Естественно, самым сложным является первый месяц. Именно в это время действуют максимально строгие ограничения и запреты, которые необходимо обязательно соблюдать. К началу второго месяца, если процесс восстановления идет без осложнений, пациент уже чувствует себя намного лучше, раны заживают, часть ограничений снимается.

Шрамы в течение первых шести месяцев после операции постепенно меняют вид и становятся малозаметными. Через полгода можно оценить промежуточные итоги пластики. Окончательные выводы делаются спустя год после коррекции.

Минусы вечернего голодания

Противопоказаниями к вечернему голоданию являются:

анорексия, истощение;
депрессивное состояние;
нарушения работы щитовидки;
беременность, лактация;
недостаточность печеночная, почечная.

Узнать об особенностях диеты для похудения и понять, стоит ли есть после шести можно, посмотрев видео:

Частые перекусы

Диетологи часто советуют питаться дробно: пять-шесть раз в день, но небольшими порциями

Важное правило — чувство голода вообще не должно возникать. Некоторые люди по-своему трактуют данную рекомендацию и постоянно что-то жуют

Полезно ли это?

Мы не будем рассматривать то, как подобное поведение отразится на вашей фигуре, но вот пищеварительной системе оно точно не принесёт пользы.

Для тех, кто питается дробно, хорошо пережёвывает пищу и ест небольшими порциями, достаточно сделать перерыв в два-три часа между приёмами пищи. Если трапеза была обильная, организму может потребоваться четыре-пять часов, перерывы нужны для создания функционального покоя.

Кстати, урчание в животе — далеко не всегда признак того, что вам пора поесть. Оно может говорить о бродильной диспепсии — активном брожении — при употреблении большого количества сахаров, рафинированных продуктов, или синдроме избыточного бактериального роста (СИБР) — если это имеет тенденцию к увеличению, стоит обратиться к гастроэнтерологу.

Запрещенные продукты при запорах

Употребление покупных колбас и сосисок приводит к нарушению перистальтики кишечника.

Помимо рекомендуемых продуктов есть и запрещенные, которые засоряют кишечник, затрудняют его опорожнение, негативно влияют на работу всего ЖКТ, а также являются основной причиной проблем с весом и кожей.

Колбаса и сосиски. В покупных колбасах, как известно, крайне мало мяса, зато много пищевых добавок, усилителей вкуса, жира и т.д. Привычка перекусывать колбасой приводит к нарушению перистальтики кишечника, повышает риск возникновения холестериновых бляшек.
Чипсы и гамбургеры. В медицине такие продукты получили название «мусорная еда», поскольку они содержат большое количество вредных веществ и практически ноль – полезных. Такие продукты только засоряют организм, приводя к сильным запорам, гастритам и язве.
Газированная вода. Газировка приводит к повышенному газообразованию, замедляет переваривание пищи, приводит к гастритам и запорам. Помимо самого газа в ней много сахара и ароматизаторов, которые также наносят вред организму.
Майонез и покупные соусы. Майонез и прочие соусы можно употреблять изредка в качестве исключения, но заливать ежедневно каждое блюдо майонезом определенно не стоит. В нем большое количество калорий и Е-добавок, которые негативно сказываются на работе ЖКТ. Не стоит утешать себя, что низкокалорийные, легкие и «натуральные», на перепелиных яйцах покупные майонезы не так вредны.
Свежая выпечка и белый хлеб. Изредка свежую выпечку есть можно, но в небольших количествах. Она влияет на вес, работу кишечника.
Сладости. Конфеты и шоколад приводят к различным проблемам, их желательно заменять другими вкусными сладостями типа творожных натуральных десертов, домашних конфет из сухофруктов и орехов.
Алкоголь. Алкоголь в любых количествах вреден, даже в малых дозах. Он затрудняет работу кишечника, раздражает стенки желудка, замедляет обменные процессы.

Если отказаться полностью от этих продуктов не получается, для начала сократите их употребление. Как правило, после нескольких недель воздержания от вредных продуктов организм сам привыкает и уже не требует подобной еды.

Миф 10. Сахар нужен для питания мозга, без сладкого нельзя

Это бред. Сахар придумал человек как способ консервации. Мы можем получать глюкозу из сложных углеводов путем гидролиза крахмала, и из фруктов. У человека есть все, что нужно, если он питается по «правилу тарелки». И фрукты, и ягоды. Дополнительный сахар ему не нужен.

Это просто привычка и устоявшийся стереотип. И это вредная привычка. «Ой, мне нужно решить сложную задачу, пойду попью кофе с шоколадом». На самом деле сахар просто повышает уровень глюкозы, и организм пытается сразу выровнять этот уровень. Все это ведет к отложению жира, повышению нагрузки на печень и поджелудочную железу.

Когда учить ребенка питаться правильно

Приучать малыша питаться правильно нужно с малых лет. Это поможет сформировать пищевые привычки. Было проведено исследование, в рамках которого диетологи наблюдали за пищевым поведением полутора тысяч детей от рождения до шестилетнего возраста. Оказалось, что дети, которым мало давали фрукты и овощи на первом году жизни отказывались их есть в 6 лет. Лучший возраст для приучения ребенка к правильному питанию с 6 месяцев.

Кстати, малыш знакомится со многими вкусами еще до своего рождения. Находясь в животе матери, он заглатывает амниотическую жидкость. Вкус этой жидкости зависит от того, чем питается женщина во время беременности.

После рождения ребенок находится на грудном вскармливании и вкус молока также зависит от рациона питания матери. Возможно поэтому дети, которые питаются материнским молоком намного легче переходят на прикорм, чем малыши, которые едят смеси.

Доказано, что восприятие ребенком новых продуктов сильно зависит от того, присутствовали ли они в рационе матери во время беременности и периода лактации. Поэтому женщине нужно крайне внимательно относиться к своему питанию в это время. Оно должно быть гипоаллергенным, сбалансированным и рациональным.

Некоторые предпочтения в еде заметны у ребенка уже в первые месяцы его жизни. Например, он может с удовольствием есть соленую и сладкую пищи, отказываясь при этом от кислой или горькой еды. Частично это защитная функция организма, который на всякий случай пытается избегать горькой пищи, так как она может содержать токсичные вещества. Однако, далеко не все горькие продукты вредны для здоровья.

Овощной салат на скорую руку

Один из способов быстро и полезно перекусить — сделать овощной салат. Правда?

Зависит от того, как вы подойдёте к приготовлению салата. Многие быстро споласкивают овощи под струёй проточной воды и переходят к нарезке. Это довольно опасно, ведь на поверхности овощей может быть множество вредителей.

И домашние, экологически чистые овощи в этом смысле опаснее тех, что удобряются нитратами или генетически модифицированы.

В естественных условиях овощи удобряют самым доступным средством — навозом. Эти отходы могут содержать как опасные бактерии (например, уже упомянутую сальмонеллу), так и паразитов (тоскоплазму, глисты). В процессе созревания овощей вредители попадают на их поверхность.

Поэтому мыть овощи нужно достаточно долго и тщательно в любой ситуации.

Как правильно составить дневной рацион

Диета «Не есть после 6» очень похожа на популярную систему «минус 60». В обоих предлагается питаться по принципу «завтрак едим, обед делим, ужин отдаем». В первой половине дня, примерно до 12.00, можно кушать все, что угодно. Считается, что полученная энергия все равно переработается в течение дня. Обед должен быть полноценным и состоять из супа и второго. А вот ужин должен быть легким и обязательно до 18-00. Примерное меню на день может выглядеть так:

Вариант 1

Завтрак: омлет, бутерброд с сыром, чай с медом.
Перекус: йогурт.
Обед: суп-лапша на индейке, гуляш с гречкой, огурцы.
Перекус: апельсин.
Ужин: овощи с говядиной, запеченные в фольге.

Вариант 2

Завтрак: рисовая каша с тыквой, бутерброд, чай.
Обед: фасолевый суп, крольчатина с рисом, помидор.
Полдник: творог, сухофрукты, стакан сока.
Ужин: морепродукты, салат из свежей зелени.

Существуют определенные правила, которых нужно придерживаться, составляя меню:

Питание должно быть разнообразным и включать в себя все группы продуктов: мясо, овощи, фрукты, крупы, рыбу, молочные продукты.
Следует ограничить мучное и сладкое. Когда хочется, можно позволять себе кусочек торта, пирожное или булочку до 12.00. Если кушать в течение дня много высококалорийной пищи, то правило «не есть после 6» не поможет похудеть
Отказываться от пищи перед сном нужно постепенно. Сначала можно передвинуть ужин на более раннее время. Затем сократить порцию. Потом сделать его более легким. Если очень хочется есть, после 6 разрешается выпить стакан кефира.
Рекомендуется дробное питание. Оптимальным является вариант – три основных приема пищи и два перекуса. Можно сделать четырехразовое питание: завтрак, обед, полдник и ужин.
Нужно пить достаточное количество жидкости: воду, зеленый чай, компот, свежевыжатый сок.

https://youtube.com/watch?v=D1IBlxQCe3g