Анорексия у подростков

Лечебный стол 4б

Если заболевания кишечника сопровождаются нарушениями в работе поджелудочной железы, печени, желудка назначается лечебная диета 4б. В основном ее используют при не тяжелых воспалительных явлениях со стороны слизистой оболочки кишечника. По сравнению с предыдущими вариантами этот рацион более сбалансированный.

Список запрещенных продуктов остается практически тем же, но менее суров. Разрешается хлеб первого и высшего сорта, супы с хорошо разваренными крупами (кроме пшена, ячневой и перловой), разваренные каши, неострый сыр, вареная колбаса. Можно добавлять в блюда немного сметаны, сливок и молока. Сливочного масла должно быть не более 10 г на день. Допускаются натуральные десерты: меренги, желе, мармелад, зефир. Также разрешены некоторые овощи: картофель, капуста цветная, морковь. В остальном больному придется придерживаться тех же рамок, что и в диете 4. Есть нужно дробно, еда должна быть теплой и мягкой.

Меню на неделю можно составить из примерного списка.

Для завтраков:

  • паровой омлет из 2 яиц с зеленью, фруктовое желе;
  • жидкая манная каша со сладким вареньем;
  • бутерброд из подсушенного хлеба и натертого сыра, печеное яблоко;
  • овсянка на воде, протертое яблоко.

На обед:

  • рыбный бульон с картофелем и разваренным рисом;
  • слабый говяжий суп с зеленью и сметаной, картофельное пюре, паровые котлеты;
  • суп с перловкой и протертой морковью, гречневая каша и тефтели;
  • овощной отвар с сухарями и сметаной, отварная телятина.

Перекусы:

  • желе из яблока, чай;
  • кисель из кизила или смородины;
  • какао на воде с сухарями или сухим печеньем (100 г);
  • печеные груши, домашний компот;
  • кальцинированный творог.

Для ужинов:

  • судак в фольге, паровая цветная капуста;
  • пюре из отварной говядины, подсушенный хлеб, компот;
  • отварной язык, пюре из протертой вареной моркови;
  • рыбные фрикадельки в сметане, разваренный рис;
  • гречневая мягкая каша, паровые котлеты из кролика.

В день нужно стараться потреблять не менее 2500 ккал, питание должно быть сбалансированным и полноценным. То есть, кушать нужно достаточно, не голодать, в рационе должны присутствовать и каши, и супы, и мясо, и вареные протертые овощи. Придерживаются такой системы питания 2-4 недели, после этого назначают 4в или другую диету. Рассмотренные выше рецепты рисового какао и мясных кнелей подходят и к этому столу.

Девушка в поле противоречий

Теория постфеминизма направлена на освобождение феминизма от понимания женщины как подчиняющейся мужчине. Согласно определению этой теории, данному британской социологиней Анжелой Макробби в книге «Последствия феминизма: гендерные, культурные и социальные изменения» (The Aftermath of Feminism: Gender, Culture and Social Change), постфеминизм отрекается от связи с политическими и социальными движениями и утверждает, что женщины достигли тех целей, которые поставило движение феминизма второй волны. Женственность — не черта жертвы, а то, что можно использовать для провозглашения собственной свободы и независимого выбора; а каждая девушка заслуживает внимания к себе и удовлетворения себя. Поэтому стремиться к тому, чтобы быть красивой, не значит быть уязвимой — это один из возможных способов реализации собственного потенциала. Однако в то же время постфеминизм наделяет привилегиями белую гетеросексуальную женщину среднего класса. С одной стороны, провозглашается женская сила и солидарность, с другой — происходит соревнование за статус привлекательной девушки, что может стать причиной как низкой самооценки отдельного человека, так и групповой разобщенности.

Может быть интересно

Стремление быть красивее, чем окружающие женщины, затрудняет формирование общих ценностей, индивидуальную и групповую самореализацию в профессиональных областях и сферах интересов. Внешность становится маркером личности и ее качеств, что может совсем не соответствовать реальности.

Причины анорексии

Причины истинной анорексии

  • Злокачественные опухоли любой локализации;
  • Сахарный диабет I типа;
  • Тиреотоксикоз;
  • Болезнь Аддисона;
  • Гипопитуитаризм;
  • Хронические инфекционные заболевания;
  • Гельминты, поражающие кишечник;
  • Заболевания органов пищеварительного тракта (гастрит, панкреатит, гепатит и цирроз печени, аппендицит);
  • Хронические боли любой локализации и происхождения;
  • Алкоголизм или наркомания;
  • Депрессия;
  • Отравления различными ядами;
  • Неврозы с тревожным или фобическим компонентом;
  • Шизофрения;
  • Гипоталамическая недостаточность;
  • Синдром Каннера;
  • Синдроме Шихена (некроз гипофиза, спровоцированный большой кровопотерей с сосудистым коллапсом в послеродовом периоде);
  • Синдром Симмондса (некроз гипофиза, обусловленный послеродовым сепсисом);
  • Гемохроматоз;
  • Злокачественная анемия;
  • Эклампсия;
  • Тяжелый авитаминоз;
  • Височный артериит;
  • Аневризма внутричерепных ветвей внутренней сонной артерии;
  • Опухоли головного мозга;
  • Лучевая терапия носоглотки;
  • Нейрохирургическая операция;
  • Травмы мозга (например, анорексия на фоне перелома основания черепа и др.);
  • Хроническая длительно существующая почечная недостаточность;
  • Длительная кома;
  • Лимфома;
  • Лейкоз;
  • Саркоидоз;
  • Повышенная в течение длительного промежутка времени температура тела;
  • Стоматологические заболевания;
  • Прием глюкокортикоидов (Дексаметазон, Преднизолон и др.) или половых гормонов, в том числе оральных контрацептивов.

транквилизаторыантидепрессантыуспокоительные

Причины нервной анорексии

В настоящее время выделены следующие причины развития нервной анорексии:

  • Особенности личности (наличие таких черт, как пунктуальность, педантизм, воля, упрямость, прилежность, аккуратность, болезненное самолюбие, косность, ригидность, бескомпромиссность, склонность к сверхценным и паранойяльным идеям);
  • Частые заболевания органов пищеварительного тракта;
  • Стереотипы относительно внешности, существующие в микроокружении и обществе (культ худобы, признание красивыми только стройных девушек, требования к весу в сообществе моделей, балерин и т.д.);
  • Тяжелое течение подросткового периода, в котором присутствует страх перед взрослением и грядущими изменениями в строении тела;
  • Неблагоприятная семейная ситуация (главным образом, наличие гиперопеки со стороны матери);
  • Специфика строения тела (тонкая и легкая кость, высокий рост).

https://youtube.com/watch?v=orYTrmlGzcc

Умершие от анорексии

инфекции

  • Дебби Барем – британская писательница (умерла в 26 лет от сердечного приступа, вызванного необратимыми нарушениями в сердечной мышце, обусловленными отсутствием питательных веществ);
  • Кристи Генрих – американская гимнастка (умерла в 22 года от полиорганной недостаточности);
  • Лена Заварони – шотландская певица итальянского происхождения (умерла в 36 лет от пневмонии);
  • Карен Карпентер – американская певица (умерла в 33 года от остановки сердца, вызванной отсутствием питательных веществ);
  • Луисель Рамос – уругвайская фотомодель (умерла в 22 года от сердечного приступа, спровоцированного истощением сердечной мышцы, обусловленным отсутствием питательных веществ);
  • Элиана Рамос (сестра Луисель) – уругвайская фотомодель (умерла в 18 лет от остановки сердца, вызванной отсутствием питательных веществ);
  • Ана Каролина Рестон – бразильская модель (умерла в 22 года от печеночной недостаточности, спровоцированной необратимыми нарушениями в структуре печени, обусловленными отсутствием необходимых питательных веществ);
  • Хила Эльмалиах – израильская модель (умерла в 34 года от многочисленных осложнений со стороны внутренних органов, вызванных анорексией);
  • Маяра Гальвао Виейра – бразильская модель (умерла в 14 лет от остановки сердца, обусловленной анорексией);
  • Изабель Каро – французская фотомодель (умерла в 28 лет от полиорганной недостаточности, спровоцированной анорексией);
  • Джереми Глицер – фотомодель-мужчина (умер в 38 лет от полиорганной недостаточности, обусловленной анорексией);
  • Пичес Гелдоф – британская модель и журналистка (скончалась в 25 лет в своем доме при невыясненных обстоятельствах).

Общие правила

Самый популярный вариант рассчитывается на семь дней. Основу рациона составляет манная каша, при похудении из меню убирают мучное, сладкое, жирное, алкоголь, газировку. Основные правила (в скобках – дневная норма):

  • сочетание со свежими и сушеными фруктами, орехами (7-8, 4-5, 2-3 шт.);
  • исключают из рациона сахар, подсластить блюдо можно небольшим количеством меда (1 ст. л.);
  • кашу делят на 5-6 порций, употребляют с перерывом в 3-4 часа (300 г);
  • в рацион добавляют домашние варенья и джемы без сахара и подсластителей;
  • манная каша для похудения готовится на воде или разбавленном молоке (1:1);
  • для повышения эффективности диеты ежедневно следует выпивать не менее двух литров жидкости (чистая вода, минералка без газа, травяные отвары, чай, морс, компот).

Указанные правила необходимо соблюдать безоговорочно, иначе ожидаемого результата не будет. Длительность процедуры минимальна, если все сделано правильно, удастся за 7 дней лишиться 5-7 кг.

Далёкие времена, когда излишняя худощавость, граничащая с анорексией, достигалась изнуряющими диетами уже давно в прошлом. Сегодня набирает популярность стройность и красота, которая достигается благодаря правильному и здоровому питанию. Именно поэтому среди девушек, увлекающихся фитнесом, так активно применяется манная диета. Важным моментом является правильный переход на здоровое питание.

Способы лечения анорексии

« — Привет! Помогите, пожалуйста, заболеть анорексией. Очень хочу похудеть!

— Я тоже очень хочу, но никак не получается…»

Из анонимных сообщений в тематическом форуме

Глобальной сложностью в лечении анорексии является то, что сами больные зачастую не признают факта болезни, а, напротив, делают из неё культ: общаются на многочисленных форумах, делятся фотографиями и хвалят друг друга за экстремальное похудение, публично раскаиваются в срывах и переедании, составляют мотивационные обращения друг к другу. И даже хотят заболеть, видя в этом решение проблемы с самооценкой и принятием себя. Поклонницы умершей Ани Жолобовой, о которой мы говорили выше, продолжают общаться в созданном её сообществе, создают сообщества памяти и «совершают подвиги» — худеют в её честь. В тех же случаях, когда больные осознают опасность анорексии и пытаются есть, приёмы пищи сопровождаются эмоциональным дискомфортом, вплоть до панических атак.

Поскольку анорексия является заболеванием, имеющим явные психологические проблемы в основе и физиологические изменения — как следствие, лечение должно быть комплексным и включать в себя несколько направлений:

  • медикаментозное и общеукрепляющее лечение — направленное на улучшение соматического состояния и восстановление потерянных организмом микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности (витаминотерапия, сердечно-сосудистые средства, восстановление уровня жидкости в организме);
  • контроль диетолога за питанием и режимом — больным назначают 6-7-разовое питание небольшими порциями с последующим постельным режимом не менее двух часов;
  • зондовое питание — применяется в крайне тяжёлых случаях, когда пациент уже физически не способен питаться самостоятельно;
  • изменение поведения с помощью психологии — работа с определением истинных причин нервной анорексии и изменением установок, изменение выученной модели поведения.

Одной из главных задач психотерапии является устранение страха контроля над изменением веса. В процессе восстановления организма мозг сам фиксирует потерю и позволяет компенсировать недостаточность в весе. Полное выздоровление — очень длительный процесс, следует запастись терпением и не терять надежду даже в случаях рецидивов.

Ошибки в действиях окружающих, которые могут стать смертельными для больного

Ошибка №1.

Родителям и близким ни в коем случае не рекомендуется давить на психику больного и заставлять его есть — это может только усугубить ситуацию.

Успешный результат терапии возможен лишь в том случае, когда сам пациент осознает проблему и захочет её решить. Задачу донести до больного опасность последствий анорексии и необходимость лечить её должен взять на себя компетентный специалист — психолог.Ошибка №2.

Излечиться от анорексии без помощи специалистов невозможно — нужно принять это как факт. В интернете есть множество советов, как излечиться от анорексии самостоятельно в домашних условиях. Количество подобных запросов ужасает. Больной может находиться большую часть времени дома в период лечения, но только на начальном уровне истощения (дисморфофобическая и ранняя дисморфоманическая стадия) и при условии постоянного присутствия близкого человека, тесного сотрудничества с докторами и психологами и соблюдения всех их рекомендаций.

Профилактика анорексии у детей и подростков

Лучшей профилактикой заболевания является воспитание в детях и в себе адекватной самооценки. Просмотры и обсуждение документальных фильмов, чтение научных статей и книг помогут подростку сформировать понимание, что чрезмерное увлечение похудением — опасная для жизни проблема. Расставьте приоритеты: донесите до ребёнка мысль, что нет ничего важнее здоровья и не стоит гнаться за идеалами, внушаемыми со стороны.

Полностью или частично ограниченные продукты

На обед оптимальнее всего сделать выбор в пользу чернослива, ведь это самый полезный сухофрукт. Лучше выбирать самые крупные плоды, богатые полезными веществами, микроэлементами и необходимыми витаминами. Чернослив можно заменить курагой, особенно если добавлять её в кашу.

На ужин в манную кашу можно добавить сгущённого молока для вкуса.Из напитков можно употреблять практически всё, в том числе и кофе, чай. Но, не более трёх чашек в сутки и без добавления сахара и любых калорий!

Воду лучше пить минеральную, негазированную. Допускается употребление соков (без сахара), но не более 300 мл в день.

Рекомендуется полностью исключить бананы и финики и ни в коем случае не добавлять их в манную кашу для подслащения. Все напитки должны быть строго без сахара.

Запрещена вся мучная, кондитерская продукция из-за слишком высокой калорийности.

Все блюда должны готовиться без добавления растительного и сливочного масел.

Достоинства и недостатки манной каши

В любой диете присутствуют положительные и негативные моменты. В данном случае преимуществами являются:

  • возможность применения пациентами с заболеваниями желудка и других органов пищеварения;
  • входящий в состав крупы калий полезен для почек и сердца, фосфор помогает организму быстрее усваивать энергию;
  • лишние килограммы уходят быстро и без вреда для здоровья;
  • продукт содержит полезные микроэлементы и легко усваивается организмом;
  • кальций способствует укреплению костной ткани, цинк усиливает иммунитет;
  • пищевые волокна снижают риск развития заболеваний сердца и новообразований;
  • отличается простотой приготовления;
  • помогает организму избавиться от вредных веществ, ускоряет сжигание жира.

Отрицательные моменты:

  • нельзя применять пациентам с сахарным диабетом (происходит мгновенное всасывание быстрых углеводов);
  • крупа содержит большое количество глютена, который способен вызвать нарушение деятельности органов пищеварения, аллергические реакции;
  • фосфор, содержащийся в крупе, мешает усвоению кальция;
  • диета не является сбалансированной, поэтому необходимо дополнительно принимать витамины;
  • допускается использовать не чаще 1 раза в месяц.

Рецепты

Всем желающим опробовать данную диету на себе рекомендуется изучить рецепт диетического манника с фото.

Для всех сладкоежек, которые бояться набрать лишние килограммы, рецепт диетического манника — это просто находка. Его можно готовить не только в духовом шкафу, но и в мультиварке. В обоих случаях блюдо получается невероятно вкусным, а процесс приготовления очень простым.

Опытные хозяйки охотно экспериментируют с наполнителями, придавая маннику дополнительный вкус.

Приготовление теста

Основные составляющие:

  • 2 ст. ложки кокосовой стружки;
  • 1 щепотка соли;
  • куриные яйца (3 шт.);
  • 2 ст. ложки сметаны;
  • сахар по вкусу;
  • 1 стакан манной крупы;
  • треть чайной ложки соды.

Смешать в глубокой ёмкости сахар, сметану. Взбить куриные яйца при помощи миксера, блендера или специального венчика, после чего добавить в массу со сметаной, тщательно смешать ингредиенты. Если манник готовится с наполнителем, то на данном этапе необходимо добавить изюм, цукаты, кусочки чернослива или любые другие лакомства.

Далее мелкими порциями добавлять манную крупу, не забывая всё хорошо перемешивать. Полученное тесто оставить на 40 минут, накрыв ёмкость крышкой для лучшего разбухания манки. Далее добавить соду и перемешать всё при помощи блендера или ложки.

Полученное тесто должно выглядеть как тесто для приготовления оладий. Форму для запекания смазать маргарином и переложить тесто при помощи ложки.

Разновидности

У манной диеты две разновидности.

Вариант I

Под запрет попадают все сладкие фрукты. Каша должна готовится по определённому рецепту: 2 стакана молока (жирность менее 2,5%) довести до кипения, после чего добавить 2 столовые ложки манной крупы. Допускается добавление небольшого количества соли (на кончике ножа), снять с газовой плиты и дать отстояться в течение 15 минут. Каша готова к употреблению.

Примерное ежедневное меню будет описано в соответствующем разделе.

Вариант II

В данной вариации есть небольшие отличия. Манную кашу нужно также употреблять трижды в сутки, а вот сухофрукты и фрукты необходимо заменить обычным вареньем. Варенье можно добавлять в кашу для вкуса, а можно съедать отдельно. В остальном диета совпадает с первым вариантом.

Можно ли есть манную кашу на диете: суть и правила

Самый популярный вариант рассчитывается на семь дней. Основу рациона составляет манная каша, при похудении из меню убирают мучное, сладкое, жирное, алкоголь, газировку.

Основные правила (в скобках – дневная норма):

  • сочетание со свежими и сушеными фруктами, орехами (7-8, 4-5, 2-3 шт.);
  • исключают из рациона сахар, подсластить блюдо можно небольшим количеством меда (1 ст. л.);
  • кашу делят на 5-6 порций, употребляют с перерывом в 3-4 часа (300 г);
  • в рацион добавляют домашние варенья и джемы без сахара и подсластителей;
  • манная каша для похудения готовится на воде или разбавленном молоке (1:1);
  • для повышения эффективности диеты ежедневно следует выпивать не менее двух литров жидкости (чистая вода, минералка без газа, травяные отвары, чай, морс, компот).

Указанные правила необходимо соблюдать безоговорочно, иначе ожидаемого результата не будет. Длительность процедуры минимальна, если все сделано правильно, удастся за 7 дней лишиться 5-7 кг.

Первым этапом является очищение организма, которое достигается благодаря диете на манной каше. В короткие сроки с лёгкостью удаётся избавиться от лишнего веса вместе с токсинами и шлаками. Неоспоримым плюсом является то, что худеющих не беспокоит чувство голода, а организм не страдает от недостатка витаминов и питательных веществ. Такая диета считается результативной и максимально безопасной.

Амаль Клуни

Амаль предпочитает есть рыбу или морепродукты да и сама выглядит как тонкая селедка: спичечные руки, изможденное лицо и размер – меньше XS. С момента рождения близняшек, жена Джорджа Клуни соблюдает строгую диету, хотя и так весит 49 кг при росте 1 метр 74 см. С ИМТ (индекс массы тела) чуть меньше 16, она имеет пониженный вес, что почти смертельно!

Несмотря на ожидаемый развод через напряженные отношения с мужем, Амаль Клуни почти год придерживалась своей рыбной диеты. Утром – суп из морских водорослей, в полдень и вечером – рыба, хумус с цельнозерновым крекером – единственное исключение. Она ходит по часу в день, иногда тренируется с тяжестями или делает пилатес. Интересно, где она берет силы и энергию для детей?

Виды и причины

«Болезнь манекенщиц», как часто именуется анорексия, последние 30-40 лет стала просто мировой напастью. Обилие глянцевых изданий, телевизионных программ, снимков успешных людей с красивыми фигурами, их популярность и спрос на них, заставляют девушек от 14 лет, женщин до 35 и даже больше, да и некоторых мужчин, прибегать к крайним мерам, чтобы быть очень худыми.

Также данная болезнь может развиться при стрессовых ситуациях и гормональных сбоях.

Существуют разные виды анорексии, каждый из которых зависит от определенных причин:

• психическая.

• симптоматическая.

• нервная.

• лекарственная или медикаментозная.

Рассмотрев причины появления данных разновидностей опасного недуга, можно понять, от чего появляется анорексия. Самая редкая из них – психическая форма, развивающаяся вследствие таких заболеваний психики, как депрессия, паранойя, шизофрения. Что же касается симптоматического и медикаментозного вида, то в их основе лежат такие физиологические факторы:

1. Злоупотребление медикаментами (антидепрессантами).

2. Изменение нормального уровня гормонов мозга – норадреналина, серотонина, кортизола.

3. Болезни каких-либо органов.

Наиболее распространенная форма анорексии — нервная, причины ее кроются в психологии человека:

1. Непреодолимое желание соответствовать навязываемым обществом и СМИ стандартам.

2. Любое насилие – сексуальное и физическое.

3. Стремление к идеалу – перфекционизм.

4. Психологическая травма.

5. Строгий контроль своей жизни. 6. Привитый в детстве комплекс неполноценности.

От анорексии страдают не только юные девицы с комплексами, не имеющие перспектив и конфликтующие с родителями. Среди селебрити, вполне состоявшихся, известных и богатых людей, тоже таких немало: Виктория Бэкхем, Анджелина Джоли, Рэйчел Зоуи, Мэри-Кейт Олсен.

Суть диеты

Процесс похудения связан с правильной работой внутренней системы организма. Если вы не будете пользоваться всеми рекомендациями по поводу диеты, тогда не стоит ожидать желаемого результата.

Использование манки позволяет вывести из организма все шлаки и токсины, именно благодаря этому и происходит процесс похудения. Манка также позволяет улучшить работу кишечника, что тоже помогает сбросить лишний вес.

Для того чтобы диета на манной каше (отзывы и результаты смотрите ниже) дала желаемый эффект необходимо пользоваться физическими упражнениями и нагрузками. Это ускорит процесс и поможет укрепить ваши суставы. В некоторых диетах использование физических нагрузок запрещено, однако именно этот пункт отличает манную диету от всех других. Лучше всего заниматься фитнесом, аэробикой, танцами, так как эти упражнения придают легкость и способствуют скорейшему сжиганию жиров.

Как приготовить диетическую манную кашу

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 190 ккал.
  • Предназначение: диетическое блюдо.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Основа диеты на манной каше – правильно сваренная крупа, без соли, сахара, масла сливочного. Секрет приготовления блюда – постоянное помешивание каши при варке, так в ней не образуется комочков, способных вызвать неприятные ощущения. Поданная в красивых тарелках, аппетитно украшенная фруктами, ягодным соусом, медом, сгущенным молоком, блюдо из манки­ при похудении вызовет приятные эмоции, снизит чувство сильной ограниченности, тяготы от диеты.

Польза манной диеты

Многих волнует вопрос: можно ли сбросить лишний вес на манке?

Данная система питания позволяет не только избавиться от ненужных килограммов, но и улучшить состояние здоровья. Процесс напрямую зависит от состояния внутренних органов и систем, и ожидать стройности и красоты при патологических процессах в организме просто бессмысленно. О том, что манная каша — это очень полезное блюдо знают практически все, ведь именно ею нас так усердно кормили в детстве. В тоже время манка очень калорийна и является запрещённым продуктом практически в любой диете. Во многом высокая калорийность обязана молоку, на котором готовится каша, и сахару с маслом, которые добавляются в блюдо в больших количествах.

Каша на манной диете готовится по другому рецепту. Манка отлично выводит из организма все токсины и шлаки, обладая при этом высокой энергетической ценностью. Уникальность данного продукта заключается в особенностях процессов переваривания, которые проходят в нижних отделах кишечника, максимально очищая организм от слизи, токсинов, жиров, шлаков и иных отходов жизнедеятельности человека. Манная крупа ускоряет процессы ранозаживления при эрозивных и язвенных поражениях желудочно-кишечного тракта. Заметно улучшается состояние волос, кожных покровов и ногтевых пластин.

Манная каша, сваренная на воде, содержит 80 кКал на 100 грамм. Для сравнения калорийность манки, приготовленной на молоке, превышает 100 кКал. При трехкратном суточном употреблении манной каши, сваренной на молоке, суммарная калорийность составляет всего 500 Ккал.

Важным моментом является исключение из рецепта сахара и масла, в противном случае диета будет работать именно на набор веса. Подсластить кашу можно вареньем либо мёдом в небольших количествах. Разрешаются перекусы фруктами в течение дня в небольших количествах.

Варианты диеты

Можно ли при похудении есть кашу и как это правильно делать? В основном используются два метода. В первом случае кашу едят трижды в день, при каждом приеме съедайте полную порцию без сахара и каких-либо добавок. Фрукты и орехи употребляют в качестве перекуса между основными приемами пищи. Стакан воды или зеленого чая выпивают за полчаса до еды.

Манная диета по второму варианту состоит из аналогичной дозировки с добавлением 2-3 чайных ложек варенья или меда. В качестве напитка употребляйте до 2 литров минеральной воды без газа и 3-4 чашки кофе или чая без сахара. Сухофрукты и цитрусовые вместо закусок.

Оба метода мало чем отличаются друг от друга, эффективны, выбор зависит от предпочтений человека.

Заболевание 10. Болезнь Аддисона

Болезнь Аддисона развивается, когда иммунная система атакует надпочечники. В свою очередь, надпочечники не могут вырабатывать достаточное количество гормонов, таких как кортизол и альдостерон. 

Кортизол регулирует многие функции организма, в том числе обмен веществ и аппетит. Низкий уровень кортизола может привести к значительному снижению аппетита и необъяснимой потере веса.

Другие симптомы болезни Аддисона:

  • низкое артериальное давление (гипотония);
  • хроническая усталость;
  • тошнота;
  • мышечная слабость;
  • тяга к соленым продуктам;
  • судороги;
  • аномально затемненные участки кожи или гиперпигментация;
  • низкий уровень сахара и натрия в крови;
  • высокое содержание калия в крови;
  • анемия;
  • высокий уровень лейкоцитов (лейкоцитоз), как правило, из-за слишком большого количества эозинофилов.

Болезнь Аддисона встречается редко, поражая примерно 1 человека из 100000 населения.

Болезнь Аддисона

Общие правила

Далёкие времена, когда излишняя худощавость, граничащая с анорексией, достигалась изнуряющими диетами уже давно в прошлом. Сегодня набирает популярность стройность и красота, которая достигается благодаря правильному и здоровому питанию. Именно поэтому среди девушек, увлекающихся фитнесом, так активно применяется манная диета. Важным моментом является правильный переход на здоровое питание. Первым этапом является очищение организма, которое достигается благодаря диете на манной каше. В короткие сроки с лёгкостью удаётся избавиться от лишнего веса вместе с токсинами и шлаками. Неоспоримым плюсом является то, что худеющих не беспокоит чувство голода, а организм не страдает от недостатка витаминов и питательных веществ. Такая диета считается результативной и максимально безопасной.

Кристиан Бейл

Обычно обладатель спортивной фигуры Кристиан Бейл ошеломил аудиторию, когда похудел почти на 30 кг для роли в психологическом триллере «Машинист» (2004). Он говорит, что выживал на банке тунца, яблоке и сигаретах, читал по 10 часов, а спал всего по 2 часа в сутки. Никаких эмоциональных скачков у него не было, а наоборот, можно сказать, актер постиг свой дзен.

«Это удивительный опыт. Когда ты настолько худой, что едва ли можешь подняться по лестнице… ты словно существо с чистой мыслью. Как будто ты покинул свое тело».

Что интересно, через шесть месяцев после сьемок Бейлу пришлось потрудиться над набором веса для фильма «Бэтмен: Начало», а в 2010 году повторить свой опыт критического похудения для фильма «Боец».

Очень трудно отследить точку невозврата

– Тревожное отношение к своей внешности, фигуре, к своему рациону сейчас не редкость. Но болезнь развивается далеко не у всех. Какие предпосылки есть к тому, что некоторые люди подвержены заболеванию расстройствами пищевого поведения?

Людмила Сатьянова

– Сейчас мы склоняемся к генетической предрасположенности к развитию расстройств пищевого поведения, но, конечно, и влияние социальной среды, обстановки в семье, и особенности личности – имеют колоссальное значение.

Наши пациентки в основном молодые девушки, женщины. Мы можем принимать на лечение с восемнадцати лет. Однако очень часто заболевание начинает развиваться в 12, 13, 14 лет. Чаще это волевые девочки, отличницы, спортсменки, которые стремятся быть успешными. Девочки видят и слышат, что кругом говорят о красоте худобы, даже не стройности, а именно худобы. Более того, худоба становится заветным достижением, результатом усилий, которыми можно гордиться, за которые хвалят. И дальше на вот такую предрасположенность к заболеванию, помноженную на отношение к худобе в обществе, иногда накладывается неосторожный комментарий от родителей или сверстников. У каждой был какой-то спусковой крючок, о котором многие из них помнят.

Иногда это неуместная критика от мамы или папы, которые могут сделать замечание про внешность: «Что это ты так много ешь?», «Хочешь стать толстой?», «Разъелась у нас совсем». Иногда это насмешки в компании или шутки одноклассников. И далеко не всегда эти замечания могут быть по делу, травмировать можно и девочку с идеальной внешностью.

– Можно ли сказать, что больше подвержены заболеванию девочки с заниженной самооценкой?

– Да, заниженная самооценка и зависимость от чужого мнения, чувствительность к оценке окружающих – все это, конечно, важные факторы. Второй момент: анорексию часто называют болезнью отличниц. Это девочки-перфекционистки, часто спортсменки или танцовщицы – потому что в этих дисциплинах тренеры борются за снижение веса. И вот такая педантичная девочка решает худеть, и худеет она так же скрупулезно, как учится.

Все подростки так или иначе переживают кризис принятия собственного тела. Гормональные изменения, рост, пубертатный период – кризисный сам по себе. И этот период также критический для развития расстройств пищевого поведения.

– Как развивается заболевание? В какой момент попытка улучшить свою внешность превращается в заболевание, угрожающее жизни?

– Очень трудно отследить точку невозврата, потому что в каждом случае болезнь развивается индивидуально.

Чаще всего начало заболевания проходит незаметно для близких. Девочка решает сесть на диету, заняться своим питанием. Сначала отказ от хлеба, от сладкого, от картошки, от мяса, подсчет калорий – и вроде бы все происходит в рамках концепции здорового питания, но стремление контролировать свой рацион становится навязчивым. Постепенно она ужесточает правила, начинает потреблять все меньше калорий: сначала 1000, потом 800, кто-то старается есть не больше 300. Не есть после шести вечера, потом после трех.

Чтобы не выслушивать упреки от близких, она скрывает то, что не ест. Говорит, что поела в школе или по дороге домой, что поест попозже.

По мере прогрессирования болезни она относится к себе все строже. Пробует водную диету – полный отказ от еды. Сухую диету – практически сухая голодовка. При таком подходе срывом она будет считать даже съеденное яблоко. Чтобы удовлетворить желание поесть, она может жевать еду и выплевывать ее не глотая.

За прием пищи она наказывает себя постоянными изматывающими тренировками, приемом слабительных, мочегонных или рвотой. Причем появление в поведении рвоты – это серьезный этап развития болезни. Потому что у любого человека перед вызыванием рвоты есть внутренний барьер. Должно стать так невыносимо от съеденной пищи, от страха получить эти калории, что рвота и избавление от еды приносит облегчение и разрядку.

Когда родные замечают, что она худеет, то чаще всего воспринимают ее поведение как каприз, глупость, блажь. Начинают давить, кричать, наказывать, впихивать еду. Нередко это усугубляет течение заболевания, еще больше увеличивает тревожность, еще более ценным становится соблюдение диеты.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Время быть здоровым
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: