Когда диета не поможет?

Список использованной литературы

1. Драпкина О.М., Самородская И.В., Старинская М.А., Ким О.Т., Неймарк А.Е. “Ожирение: оценка и тактика ведения пациентов “. 

2. Баланова Ю.А., Шальнова С.А., Деев А.Д. и  др. Ожирение в  российской популяции  — распространенность и  ассоциации с  факторами риска хронических неинфекционных заболеваний. Российский кардиологический журнал. 

3.  Вознесенская Т.Г. Расстройства пищевого поведения при ожирении и их коррекция

4. ВОЗ “Проблема ожирения в Европейском регионе ВОЗ и стратегии ее решения”

5. Москаленко Р.А., Корнева Ю.С. Роль жировой ткани в возникновении и прогрессировании колоректального рака.  

6. Хамнуева Л. Ю., Андреева Л. С., Кошикова И.Н. Ожирение. Классификация, этиология, патогенез, клиника, диагностика, лечение”.

Правила входа в диету

Поскольку система питания не является строгой, специальная подготовка не требуется. Диетологи дают некоторые рекомендации, которые помогут проще перестроиться.

Перед переходом на дробное питание рекомендуется сначала сократить порции. Отказываться от вредной пищи следует позже, когда организм привыкнет к изменившемуся количеству еды. Перестройка может занимать 1–2 недели.

Важно постепенно увеличивать количество жидкости. Человеку, раньше употреблявшему малое количество чистой воды, трудно сразу приучиться пить около 2 л

Следует увеличивать количество на стакан раз в 2–3 дня.

Необходимо употреблять не менее 2 литров воды в день

Мнения диетологов

Специалисты утверждают, что стаканное дробное меню – это удобный способ избавления от лишнего веса. Оно позволяет терять в неделю до 2х килограммов лишнего жира, который уходит именно с труднодоступных зон – с области ягодиц, бедер, живота. При этом не происходит провисания кожных покровов, и не появляются глубокие растяжки.

По мнению диетологов, необходимо периодически повторять дробное питание, хотя бы 3-4 раза в году и параллельно заниматься спортом, чтобы лишние жировые клетки не откладывались вновь, а перерабатывались и превращались в энергию.

Таким образом, можно сделать вывод, что в результате диеты одного стакана можно не только улучшить фигуру, но и оздоровить организм, укрепить иммунитет и вновь гордиться собственным отражением в зеркале.

Симптомы или как проявляется заболевание

Основным проявлением патологии является употребление продуктов в неограниченном количестве при отсутствии голода. Пациенты начинают есть, когда нервничают, ощущают себя одинокими или чувствуют обиду. Они пытаются «заесть» негатив или тоску. Приступ обжорства может длиться 1,5-2 часа, при этом человек не может контролировать количество съеденных продуктов и не ощущает насыщения. 

Регулярное употребление неограниченного количества пищи приводит к появлению проблем с избыточным весом.

Признаки переедания проявляются только тогда, когда больной находится один. Если рядом находятся люди, то пациент ест нормально, не испытывая при этом сложностей с контролем. Люди с патологией постоянно что-то жуют в течение дня, делают «заначки» еды, чтобы впоследствии съесть ее, когда рядом никого не будет. Попытки контролировать количество съеденной еды не дают желаемого результата. Это приводит к снижению самооценки и появлению чувства беспомощности.

Следующие симптомы компульсивного переедания помогут обнаружить проблему на ранних стадиях: 

• скорость употребления еды;
• пациент ест до тех пор, пока почувствует себя плохо;
• человек ест даже тогда, когда не голоден;
• потеря самоконтроля;
• отсутствие избирательности (больной ест все подряд).

Различные формы неполноценного питания

Недостаточное питание

Существует 4 формы недостаточного питания: истощение, задержка роста, пониженная масса тела и недостаток витаминов и минералов. В частности, вследствие недостаточного питания дети становятся более уязвимыми к болезням и чаще умирают.

Низкий вес для данного роста означает истощение. Обычно это указывает на имевшую недавно место сильную потерю веса по причине отсутствия у человека достаточного количества пищи и/или в результате инфекционного заболевания, например диареи, вызвавшего потерю веса. У маленького ребенка с истощением умеренной или сильной степени тяжести увеличивается риск смерти, однако лечение возможно.

Низкий рост для данного возраста означает задержку роста. Это вызвано хроническим или периодическим недостаточным питанием, как правило, в связи с плохими социально-экономическими условиями, слабым здоровьем и плохим питанием матери, частыми болезнями и/или ненадлежащим питанием ребенка и уходом за ним в грудном и раннем возрасте. Задержка роста не позволяет детям в полной мере достигнуть своего физического и умственного потенциала.

Если у детей низкий вес для своего возраста, то считается, что они имеют пониженную массу тела. Ребенок с пониженной массой тела может страдать от задержки роста, истощения или одновременно от того и от другого.

Как правильно входить в диету

Диета 1 стакана не считается сложной и трудно переносимой, поэтому не требует особой подготовки. Чтобы метаболизм легче перестраивался, а органы привыкали к новому режиму поступления питательных веществ, необходимо в первый день разделить сначала обед на несколько порций, а во второй день – и ужин, постепенно переходя на 5-6 разовое питание.

В начале и на протяжении всей диеты следует придерживаться стандартного питьевого режима – 1,5-2 литра чистой воды.

Нужно отказаться от кофе и черного чая. Такой принцип поможет организму быстрее адаптироваться и запустить полную детокс-очистку.

Стаканная диета: меню на неделю

Винокур придерживался правила, что есть нужно только низкокалорийные продукты. Хотя всегда можно сделать исключение. В случае приступа голода, артист съедал яблоко, либо выпивал стакан свежевыжатого сока. Кофе, чай и алкоголь были полностью исключены.

Вот такое меню рекомендует Владимир Винокур:

• Стакан воды с утра. Сразу после сна — нужно выпить стакан воды. Это заставит организм проснуться. Запустить различные внутренние процессы;
• Каша и/или творог на завтрак. Предпочтение отдается овсянке или геркулесу. Творог желательно есть обезжиренным. Можно добавить в него ягод;
• Фрукты на второй завтрак. Допускается есть все фрукты, кроме винограда, бананов и дынь. Дело в том, что они достаточно тяжело перевариваются. Если фруктов нет,то можно съесть ягод;
• Рыба или мясо на обед. Обед не должен быть поздним. Допускаются запеченные мясо или рыба. Либо морепродукты. Если ничего этого нет, то можно перекусить вегетарианским обедом. То есть, вообще без мясного/рыбного;
• Овощи и фрукты на первый ужин. Есть можно любые овощи, кроме картошки. Ограничений по количеству — нет;
• Ужин. Должен также состоять из овощей: как сырых, так и приготовленных. Можно добавить яйца. Есть нужно не позднее, чем за три часа до сна.

Такого меню придерживался Владимир Винокур. И достаточно быстро скинул лишние килограммы.

Однако, конечно же, если вы решительно настроены похудеть, то от особо калорийной пищи все же лучше отказаться.

Мы рекомендуем исключить:

• жирное;
• жареное;
• сладкое;
• мучное;
• сладкие газированные напитки.

Отказавшись от таких продуктов или хотя бы максимально ограничив их количество в своем меню, результаты в похудении будут заметны намного быстрее. Кроме того, вышеперечисленная пища, как правило, приносит организму больше вреда, чем пользы, потому при отказе от нее вы будете чувствовать себя намного лучше.

Единое меню на неделю для стаканной диеты составить довольно сложно. Самый простой вариант — это адаптировать свой привычный рацион.

По утрам следует завтракать кашей. Она может быть приготовлена из любой крупы. Для максимальной пользы крупы в течение недели следует чередовать. Дополнить кашу можно свежими фруктами или ягодами. В качестве утреннего напитка подойдет свежевыжатый сок или зеленый чай. Не запрещается добавить в него ложку меда. От такого приема пищи организм получит максимум пользы и энергии.

Для обеда идеально подходят всевозможные супы. Это могут быть привычные блюда, такие как щи, борщ, суп с фрикадельками или уха. Главное, употреблять их в объеме, не превышающем объем стакана. Количество хлеба во время трапезы следует свести к минимуму.

В перерыве между обедом и ужином следует съесть какой-либо кисло-молочный продукт. Всегда можно подкрепиться творогом, сухофруктами или орешками. Выбор остается за вами.

Главные преимущества и недостатки

При соблюдении диеты «Стакан еды» организм получает все необходимые полезные вещества в достаточном количестве. Еще одно преимущество – отсутствие противопоказаний. Диета разрешена даже женщинам во время грудного вскармливания, но соблюдать ее нужно только с учетом нескольких правил:

1. Меню должно быть разнообразным. В него требуется включить продукты с максимальным содержанием минералов и витамином, ведь все эти компоненты поступают в организм не только женщины, но и ребенка вместе с грудным молоком.
2. В рацион нельзя добавлять пищу, которая может спровоцировать у малыша аллергию или расстройство кишечника.

Стаканная (дробная) диета также имеет несколько недостатков. Многим людям в первое время сложно соблюдать правила дробного питания. Порция, равная одному стакану, кажется маленькой. Превышать норму не рекомендуется даже в начале диеты, поэтому специалисты советуют потерпеть. Постепенно организм адаптируется к изменившемуся питанию. Еще один минус – медленная скорость похудения.

Полностью или частично ограниченные продукты

• Лучше отказаться от выпечки, мучных блюд (вареники, пельмени, манты), сахара, конфет, тортов, сгущенного молока, пирожных, шоколада и мороженого.
• Исключить жареные блюда.
• Жирное мясо и животные жиры.
• Копчености, колбасы, консервы.
• Чрезмерно жирные молочные продукты.
• Ограничить картофель и соль.

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
редис	1,2	0,1	3,4	19
редька белая	1,4	0,0	4,1	21
редька красная	1,2	0,1	3,4	20
редька черная	1,9	0,2	6,7	35
шпинат	2,9	0,3	2,0	22
щавель	1,5	0,3	2,9	19
бананы	1,5	0,2	21,8	95
виноград	0,6	0,2	16,8	65
грибы	3,5	2,0	2,5	30
изюм	2,9	0,6	66,0	264
манная крупа	10,3	1,0	73,3	328
рис белый	6,7	0,7	78,9	344
макароны	10,4	1,1	69,7	337
варенье	0,3	0,2	63,0	263
джем	0,3	0,1	56,0	238
конфеты	4,3	19,8	67,5	453
крем кондитерский	0,2	26,0	16,5	300
печенье	7,5	11,8	74,9	417
мороженое	3,7	6,9	22,1	189
торт	4,4	23,4	45,2	407
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
горчица	5,7	6,4	22,0	162
майонез	2,4	67,0	3,9	627
молоко 3.6%	2,8	3,6	4,7	62
молоко 4.5%	3,1	4,5	4,7	72
сливки	2,8	20,0	3,7	205
сметана 25% (классическая)	2,6	25,0	2,5	248
сыр	24,1	29,5	0,3	363
творог 11%	16,0	11,0	1,0	170
творог 18% (жирный)	14,0	18,0	2,8	232
свинина	16,0	21,6	0,0	259
свиная печень	18,8	3,6	0,0	108
свиные почки	13,0	3,1	0,0	80
свиной шпик	1,4	92,8	0,0	841
сало	2,4	89,0	0,0	797
говяжья печень	17,4	3,1	0,0	98
говяжьи почки	12,5	1,8	0,0	66
говяжьи мозги	9,5	9,5	0,0	124
колбаса п/копченая	16,2	44,6	0,0	466
колбаса с/копченая	9,9	63,2	0,3	608
сардельки	10,1	31,6	1,9	332
сосиски	12,3	25,3	0,0	277
курица копченая	27,5	8,2	0,0	184
утка	16,5	61,2	0,0	346
утка копченая	19,0	28,4	0,0	337
гусь	16,1	33,3	0,0	364
рыба копченая	26,8	9,9	0,0	196
рыба соленая	19,2	2,0	0,0	190
икра красная	32,0	15,0	0,0	263
икра черная	28,0	9,7	0,0	203
рыбные консервы	17,5	2,0	0,0	88
треска (печень в масле)	4,2	65,7	1,2	613
жир животный	0,0	99,7	0,0	897
жир кулинарный	0,0	99,7	0,0	897
кофе растворимый сухой	15,0	3,5	0,0	94
чай черный	20,0	5,1	6,9	152
* данные указаны на 100 г продукта

Диета одного стакана эффективность. Особенности диеты одного стакана

Данная методика похудения является вариантом дробного питания, которое уже признано полезным для организма. Она отличается низкой калорийностью и заключается в постепенном уменьшении порций еды, которую человек съедает за раз.

Суть сводится к тому, что нужно увеличить количество приемов пищи до 5 раз в сутки, но желательно не превышать это количество. Каждая порция должна помещаться в 1 стакан (250 г). То есть объем каждой порции нужно измерять этим стаканом.

На самом деле это не так мало, как может показаться на первый взгляд.

Следовательно, одним стаканом еды действительно можно насытиться. Первое время возможен дискомфорт и ощущение непривычности, но оно быстро пройдет.

При таком питании растянутый желудок вскоре сократится, и такого объема пищи для него будет вполне достаточно.

Что касается ограничений в продуктах питания, то их нет. Но если человек хочет получить как можно более заметные результаты, лучше исключить следующие блюда:

• жареные;
• копченые;
• кондитерские изделия;
• мучные изделия;
• сладкие газированные напитки;
• блюда из фаст-фуда.

Диета одного стакана — это вариация дробного питания. Главное заключается в том, что размеры порций не должны быть по объему больше, чем один стакан. В целом это составляет около 250 гр.

Дело в том, что оптимальный объем пищи, который желудок может переработать за один раз — равен по объему одному кулаку. И, в среднем, принято считать, что это и будет равно одному стакану или 250 гр.

Отдельно стоит остановиться и на принятии жидкостей.

Потребление воды можно не ограничивать. Более того, чистую воду можно и нужно пить как можно чаще, и как можно больше.

Поэтому когда есть их нехватка — организм восстанавливается медленнее. И мы испытывает физическую слабость.

Поэтому пить воду надо обязательно, нисколько себя не ограничивая. Но делать это нужно не во время приема пищи, а через 40-50 минут.

В принципе, меню диеты ничем не ограничивается. Можно продолжать питаться так же, как и обычно. Но ниже приводится вариация данной диеты, которой придерживался Владимир Винокур. Это помогло ему скинуть около 25 кг.

Винокур придерживался правила, что есть нужно только низкокалорийные продукты. Хотя всегда можно сделать исключение. В случае приступа голода, артист съедал яблоко, либо выпивал стакан свежевыжатого сока. Кофе, чай и алкоголь были полностью исключены.

Вот такое меню рекомендует Владимир Винокур:

• Стакан воды с утра. Сразу после сна — нужно выпить стакан воды. Это заставит организм проснуться. Запустить различные внутренние процессы;
• Каша и/или творог на завтрак. Предпочтение отдается овсянке или геркулесу. Творог желательно есть обезжиренным. Можно добавить в него ягод;
• Фрукты на второй завтрак. Допускается есть все фрукты, кроме винограда, бананов и дынь. Дело в том, что они достаточно тяжело перевариваются. Если фруктов нет,то можно съесть ягод;
• Рыба или мясо на обед. Обед не должен быть поздним. Допускаются запеченные мясо или рыба. Либо морепродукты. Если ничего этого нет, то можно перекусить вегетарианским обедом. То есть, вообще без мясного/рыбного;
• Овощи и фрукты на первый ужин. Есть можно любые овощи, кроме картошки. Ограничений по количеству — нет;
• Ужин. Должен также состоять из овощей: как сырых, так и приготовленных. Можно добавить яйца. Есть нужно не позднее, чем за три часа до сна.

Такого меню придерживался Владимир Винокур. И достаточно быстро скинул лишние килограммы.

Чаще всего на форумах можно встретить только положительные отзывы. Все-таки, преимущества данной диеты значительны:

• отсутствие чувства голода,
• отсутствие жестких ограничений в меню,
• эффективность.

Часть комментаторов, опробовав данную трехнедельную диету несколько раз, в итоге, перешли на нее на постоянной основе. Дело в том, что это и диетой назвать сложно, п.ч. речь не идет о каких-либо ограничениях в продуктах. В первую очередь, это система питания. Ее можно рассматривать как один из вариантов, которым можно пользоваться неограниченно.

Что делать, если ничего не получается?

Диета одного полного стакана является простой, но не у всех людей получается ее соблюдать. При переходе к здоровому образу жизни стоит воспользоваться несколькими рекомендациями:

1. Не посещать кафе. В таких заведениях возникает соблазн купить чипсы или что-нибудь из фастфуда.
2. Сообщить близким о решении соблюдать стаканную диету. Родственники вряд ли перейдут на нее, но они могут морально поддержать, что является немаловажным.
3. На время отказаться от вечеринок, ведь на таких мероприятиях почти всегда присутствуют алкогольные напитки, закуски.
4. Отказаться от употребления еды за телевизором или компьютером. Просмотр фильмов, передач мешает осознать насыщение организма и провоцирует переедание.
5. Не опускать руки при неудачах. При переходе на новый режим питания мало кому удается обойтись без срыва. Если за один прием было съедено больше одного стакана пищи, то не стоит расстраиваться и сразу же бросать диету. Нужно постараться взять себя в руки и дальше следовать намеченному плану.

Стаканной диетой могут пользоваться как женщины, так и мужчины. Она подходит и здоровым людям, и тем, у кого есть какие-либо болезни

При заболеваниях нужно особое внимание обращать на составление ежедневного рациона, включать в него только те продукты, которые разрешены при имеющейся патологии

Диета граненый стакан. Общие правила

Наиболее частая причина избыточного веса — неумение совладать со своим аппетитом и переедание.

Стаканная диета — это разновидность диеты с дробным питанием, которое не допускает переедания. Основной принцип — уменьшение порций до объема одного стакана (250 мл) и увеличение приемов пищи до пяти раз. Дробное питание рекомендует большинство диетологов и гастроэнтерологов, поскольку оно считается физиологичным и полезным. Если при этом использовать низкокалорийные и здоровые продукты, то диета будет эффективна в отношении избавления от лишнего веса.

Общие правила и требования диеты:

• Организовать 5-6 приемов пищи с перерывами в 2-2,5 часа.
• Порции жидкой или твердой пищи по объему должны соответствовать стакану. Сначала в него кладите овощи, потом мясо (рыбу) и, если останется место, — гарнир в виде каш.
• Медленно принимать пищу, тщательно пережёвывая, таким образом быстрее происходит насыщение.
• Напитки нельзя принимать сразу после еды, а только через час. Чай и кофе нужно рассматривать как отдельный прием пищи и употреблять также, не ранее 50-60 минут после еды.
• Рацион можно не менять, но, если желаете добиться значительных результатов, серьезнее подойдите к выбору продуктов. Как и при любой другой диете желательно исключить жирные и жареные блюда, копчености, сладости, любую выпечку и кондитерские изделия, сладкие газированные воды.
• Желательно завтрак делать углеводным, обед, состоящий из белка и углеводов (овощи), а на ужин нужно отдать предпочтению белковой пище (творог, кефир, рыба, мясо).
• Достаточное употребление воды.

Выполнять эти требования нужно не менее трех недель. Снижение веса зависит от исходного, а также от того, насколько правильно вы будете питаться. За три недели можно избавиться в среднем от 5 килограммов.

Преимущества этой диеты:

• психологически легко переносится;
• частые перекусы помогают избежать голода;
• исключается переедание;
• небольшие объемы пищи лучше перевариваются и питательные вещества усваиваются полностью;
• можно кардинально не менять рацион и отказываться от любимых блюд — достаточно обычную для вас порцию разделить на две или три (зависит от исходного размера порции);
• нет необходимости составлять специальное меню и постоянно подсчитывать калории;
• можно питаться в кафе, выбирая полезные блюда и съедая полпорции;
• при таком питании снижается суточная калорийность: за день съедаете столько, сколько раньше за два приема;
• при употреблении максимально полезной пищи нет необходимости в дополнительном приеме витаминно-минеральных комплексов.

Соблюдая эту диету, можно заниматься любым видом спорта и это только ускорит достижение нужных результатов.

Эпидемия ожирения причины значительного роста заболеваемости ожирением

Ученые в разных странах на протяжении долгих лет занимаются выявлением факторов риска развития ожирения. На основании данной информации, собранной в ходе собственного исследования, представим три группы причин столь значительного роста заболеваемости ожирением в современном обществе.

Процесс цивилизации:

• Уменьшение энергетических затрат человека в условиях технического прогресса (снижение физической активности, преобладание умственного труда).
• Изменение качественного состава пищи (увеличение количества рафинированных продуктов в рационе).
• Увеличение роли и значения пищи в социальных процессах.
• Увеличение общей продолжительности жизни.
• Стрессы и депрессии, ведущие к нарушению пищевого поведения.

Процесс эволюции:

• Современные люди — это потомки тех человеческих организмов, которые еще на заре человечества выживали в процессе эволюции благодаря способности накапливать энергию «про запас» (аккумулировать в виде жира) и передавать эту способность (особенности метаболизма) своему потомству.
• Возрастное снижение интенсивности обменных процессов в клетках — приспособительный механизм для защиты от апоптоза (увеличения скорости проживания клеткой своего жизненного цикла).
• Жировая ткань — депо эстрогенов, которое способствует не только увеличению продолжительности биологической жизни, но и фертильности (сохранению репродуктивных возможностей) у женщин.

Отношение общества к проблеме:

• Восприятие ожирения как личной проблемы человека, свидетельства ленивой и праздной жизни.
• Широкое распространение самолечения.
• Внедрение в практику авантюрных и недоказанных методик лечения, процветание целительских методов, сеансов массового кодирования и продвижение «чудодейственных препаратов».
• Недостаточность представлений об этиологии, причинах и механизмах нарастания избыточной массы тела.

Главный вопрос, на который ученые ищут ответ: когда и почему метаболический процесс — жировой обмен, предназначенный для обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, — изменяется настолько, что приносит этому организму не пользу, а вред и приводит к развитию тяжелых заболеваний?

Перед тем как приступить к обсуждению вопросов диагностики и лечения, следует определиться с самим понятием ожирения, его причинами и проявлениями, состоянием обмена жировой ткани в организме здорового и больного человека.

Пить нужно правильно!

Попадая в организм на голодный желудок, вода создает иллюзию сытости. И через полчаса, приступив к приему пищи, вы съедите намного меньше привычной порции. Кроме того, чистая вода активизирует перистальтику кишечника и способствует выведению шлаков и токсинов. Но даже обычную чистую воду нужно пить, соблюдая определенные правила:

1. Вода должна быть комнатной температуры, ни в коем случае не из холодильника и не горячей. Если комнатная температура для вас некомфортна, то можно слегка подогреть ее (максимум до температуры тела).
2. Для диеты не годится природная минеральная вода. Употребление ее в больших количествах может нарушить кислотно-щелочной баланс.
3. Лучше пить очищенную отфильтрованную воду. Бутилированная в пластиковой таре может содержать токсические соединения, перешедшие в воду из бутылки.
4. Принимая пищу, нужно тщательно ее пережевывать и не запивать водой, чтобы не нарушать нормальный процесс пищеварения.
5. Активные физические нагрузки допускаются не ранее, чем через 2 часа после приема пищи.
6. Не нужно заставлять себя пить. Если перед каким-то приемом пищи два стакана окажутся не по силам, ограничьтесь одним.
7. Как только вы почувствуете насыщение – перестаньте есть, даже если на тарелке еще осталась еда. Организм сигналит вам о том, что полученной пищи уже достаточно.
8. Любые газированные напитки и пакетированные соки полностью исключены. Свежевыжатые можно оставить. Но нужно помнить о том, что стакан такого сока – это не стакан воды, а стакан еды, поэтому в общее количество выпитой чистой воды он не входит.
9. Если между приемами пищи хочется кушать, можно выпить несладкий кофе или зеленый чай с небольшим бутербродом или парочкой печенюшек.

Никакие перекусы в этой диете не допускаются. Зато строгих ограничений по интервалам в приеме пищи тоже нет.

Из каких продуктов и блюд составлять меню на неделю?

Для утренних завтраков идеальны каши с добавлением фруктов и ягод. В течение недели эти блюда следует готовить из разных круп, ведь в каждой из них содержатся определенные полезные вещества. При чередовании каш организм будет получать максимальную пользу. Рекомендуемый утренний напиток – освежающий зеленый чай или свежевыжатый сок. В чай можно добавлять мед в небольшом количестве. Он дарит энергию и укрепляет иммунитет. Еще одна причина, по которой стоит добавлять мед в чай, – этот ингредиент утоляет чувство голода.

Для вторых завтраков рекомендованы десерты, но во время соблюдения диеты, основанной на стакане еды, это должны быть не пирожные. Лучше всего, если это будет фруктовый салат, заправленный йогуртом. Люди, не представляющие жизнь без сладостей, могут съесть 1 дольку шоколада.

Для обедов подходят супы. Придумано большое количество рецептов – супы с вермишелью и фрикадельками, щи, борщи, уха и др. Можно воспользоваться любым вариантом приготовления этого блюда. Главное, каждый раз употреблять суп в объеме, не превышающем 1 стакана. Хлеб во время обеда разрешается есть, но только в небольшом количестве. При этом изделия из муки высшего и первого сортов не желательны. Лучше отдавать предпочтение цельнозерновому хлебу.

Во время полдников можно есть фруктово-ягодные салаты и пюре. Также с чувством голода помогают справляться кисломолочные продукты. Например, в один из дней недели для полдника можно приготовить творожную массу, добавив в нее сухофрукты и орешки.

Для ужинов есть много вариантов – овощи, мясо, рыба. Блюда лучше всего готовить на пару, отваривать или запекать. Еще один вариант для тех, кто любит легкие ужины, – свежий овощной салат, заправленный зеленью.

Стаканная диета: меню на неделю

Итак, правила соблюдения стаканной диеты предельно просты — вам предстоит придерживаться 5-разового питания. При этом каждая ваша порция должна быть объемом со стакан. Никаких ограничений касательно продуктов питания нет — ограничивается только их количество. Диета стаканная – меню должно состоять из наиболее здоровой и полезной пищи.

Однако, конечно же, если вы решительно настроены похудеть, то от особо калорийной пищи все же лучше отказаться.

Мы рекомендуем исключить:

• жирное;
• жареное;
• сладкое;
• мучное;
• сладкие газированные напитки.

Отказавшись от таких продуктов или хотя бы максимально ограничив их количество в своем меню, результаты в похудении будут заметны намного быстрее. Кроме того, вышеперечисленная пища, как правило, приносит организму больше вреда, чем пользы, потому при отказе от нее вы будете чувствовать себя намного лучше.

Профилактика

Профилактические меры в первую очередь направлены на предотвращение гастритов или их лечение; обнаружение и лечение Helicobacter pylori. То есть, антибактериальная терапия, лечебная диета и бдительный контроль за появлением новых полипов помогут следить за правильным состоянием. Избежать рецидива заболевания поможет:

1. Диетическое питание на основании рекомендаций врача. Обязательно нужно исключить из рациона продукты, раздражающие слизистую желудка и способствующие выбросу кислоты в область кардии.
2. Отказ от курения и алкогольных напитков на основании их вредности.
3. Лекарства принимать только по предписаниям врача.

Соблюдение обозначенных рекомендаций не даст стопроцентную гарантию ремиссии, но поможет желудку лучше справляться с болезнью, устранить негативные последствия, предотвратит патологическое изменение уже существующих опухолей. Со временем вы поймете, что они исчезли.

Особенности выбора диеты при ожирении

При лечении ожирения следует сразу отказаться от диет с заранее определенной суточной нормой калорий. Рацион должен быть индивидуальным, основанным на учете фазы ожирения, расстройств пищевого поведения, сопутствующих заболеваниях и др. важных моментах

Особенно важно учитывать наличие диабета, патологий желудочно-кишечного тракта, проблем с кроветворением и витаминно-минеральным балансом. 

Например, больным с диабетом категорически запрещено голодание или, напротив, питание с большим содержанием углеводов. Пациентам с анемией нельзя отказываться от мяса и субпродуктов. Детям нужны молочные продукты, их выведение из меню грозит нарушением роста и развития костно-мышечного скелета. 

План питания составляется с четким распределением приемов пищи (3-5) и составом меню. Контролировать и модифицировать меню поможет ведение дневника самоконтроля, где больной должен ежедневно записывать все съеденные продукты в граммах.

Важные моменты при выборе диеты:

• Следует избегать резкого ограничения калорий и дефицита питательных веществ. Внезапное значительное снижение энергетического содержания рациона, например, на половину от текущего значения, принесет впечатляющие результаты, но не даст долгосрочного успеха. Вес вернется в течение года, если не раньше.
• Меню не должно быть однообразным, оно должно учитывать вкусы больного. Иначе к ожирению присоединится стресс. Однообразная пища – частая причина срыва в диете. Больной чувствует себя голодным, его тяготят ограничения и «душа требует» послабления. Съев запретного сладенького или жирненького, и получив огромное наслаждение, уже трудно остановиться. Мозг тут же напоминает, как плохо было без «вкусняшек».
• Больной должен пить много воды. От лимонада, сладкого чая и алкоголя придется отказаться.

Важный элемент, ограничивающий аппетит – растительные волокна, участвующие в механизме расширения объема пищи в желудке и задержки его опорожнения. Эти вещества также снижают всасывание питательных веществ из пищеварительного тракта и ускоряют кишечный транзит. Поэтому практически каждая эффективная диета содержит фрукты и овощи либо добавки, дающие сигнал о насыщении.

В сложных случаях, если не удается справиться с аппетитом, эндокринолог выписывает препарат, влияющий на центр насыщения. Принимая такие таблетки, пациент не чувствует голода

Но важно понимать, что прием таких средств ограничен неприятными побочными эффектами и рядом противопоказаний