Творожно-яблочная диета, отзывы похудевших

Кисель из льняного семени

Семена льна способны принести организму не меньше пользы, чем овёс. Ведь их употребление снижает риск инсульта, стимулирует работу сердца и сосудов, благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Обволакивая кишечник и желудок слизистой пленкой, льняные семена снимают воспаление, помогают очиститься от шлаков и токсинов.

Употребляют такой полезный напиток вместо ужина, полдника или завтрака. Продолжительность цикла составляет 10 дней. Затем необходимо переключиться на другие полезные продукты, сделав перерыв 1,5 недели. После этого можно начинать новый десятидневный курс похудения с льняным киселем. Всего таких курсов проводится не менее 4.

Как и овсяный, кисель из семян льна для похудения не подлежит хранению. Готовят его ежедневно.

Для приготовления полезного напитка понадобятся ягоды или сухофрукты. Из них варится компот (естественно, без сахара), причем в конце варки в кастрюлю добавляются заранее измельчённые семена льна. На 500 гр. компота берут 2 ст. ложки семян. Попав в жидкость, семечки разбухнут, получится густой кисель. Его рекомендуется принимать 4 раза в день по 1 стакану.

Кисель из льняного семени

Льняное масло, семена, кисель и настой – любой из этих продуктов окажет значительную пользу организму. Но для тех, кто стремится похудеть, лучшим вариантом считается кисель, дающий чувство насыщения.

Чем полезен кисель

В современной кухне осталось немного блюд, которые употребляли в пищу наши предки. Кисель – одно из них. Жидкий, но сытный напиток пили круглый год, он часто утолял жажду, дарил чувство сытости и помогал от многих болезней. Польза киселя – в его уникальном свойстве: он обволакивает стенки желудка и помогает выводить токсины из организма. Лишний вес, частые простуды, язва желудка и гастрит, атеросклероз, синдром хронической усталости – регулярное употребление напитка помогает облегчить течение этих заболеваний, а то и вылечить их насовсем.

Калорийность

Классический напиток – калорийный и очень сытный продукт: один стакан содержит до 140 ккал и выше. Ниже приведена калорийность киселя (100 г) в зависимости от основы:

клюквенный – 79;
молочный – 100;
вишневый – 51.

Овсяный вариант (70 ккал в 100 гр.) стоит в сторонке, в нем крахмал заменен клетчаткой, которая намного медленней усваивается организмом, ощущение сытости длится намного дольше. Другие варианты без крахмала:

гречневый (110 ккал на 100 г);
рисовый (116 ккал);
льняной (107 ккал).

Из чего делают кисель

Состав киселя прост: крахмал (картофельная мука) в качестве загустителя, сахар и различная основа – сливки, сметана, какао, молоко, натуральный сок, ягоды, фрукты и даже овощи. С советского времени очень распространен растворимый концентрат, что удобно – нужно размешать его в воде, и напиток готов. Внимательно изучите, из чего делают смесь в брикетах для быстрого приготовления. Недобросовестные производители добавляют усилители вкуса и много сахара. Кисель из овсяных хлопьев для похудения не содержит крахмал, что делает полезным для здоровья напитком.

Можно ли поправиться от киселя

Посмотрев на состав напитка, многие начнут сомневаться – можно ли его употреблять при диете и не толстеют ли от киселя? Апологеты здорового образа жизни считают этот продукт подходящим во время похудения при соблюдении нескольких условий:

Готовить только самостоятельно, состав готовых напитков включает в себя слишком много примесей.
Лучше заменять напитком полноценный прием пищи, не пить его вместо чая после обеда.
Минимизировать количество сахара или заменить его стевией или другим подсластителем.
За основу брать не молоко или какао, а фруктовый, ягодный или овощной сок.

Полезен ли кисель при похудении

Желающие худеть стремятся максимально ускорить процесс, загоняя себя в жесткие рамки экстремальных диет. Диетологи требуют разнообразить рацион. Сытный и полезный напиток придется к месту, поэтому на вопрос, полезен ли кисель при похудении, можно ответить утвердительно. Речь идет о напитке, где крахмал заменяется пшеничными отрубями или овсяными хлопьями. Клетчатка замедляет усвоение углеводов, организм тратит на это намного больше энергии, сжигание калорий идет быстрее – и вопрос, можно ли кисель на диете, считается закрытым.

Чем полезен кисель

Калорийность

клюквенный – 79;
молочный – 100;
вишневый – 51.

гречневый (110 ккал на 100 г);
рисовый (116 ккал);
льняной (107 ккал).

Из чего делают кисель

Можно ли поправиться от киселя

Готовить только самостоятельно, состав готовых напитков включает в себя слишком много примесей.
Лучше заменять напитком полноценный прием пищи, не пить его вместо чая после обеда.
Минимизировать количество сахара или заменить его стевией или другим подсластителем.
За основу брать не молоко или какао, а фруктовый, ягодный или овощной сок.

Полезен ли кисель при похудении

Как приготовить фруктово-ягодный кисель в домашних условиях

Приготовить домашний вкусный и лёгкий кисель своими руками, конечно, несколько более хлопотно, чем из магазинных полуфабрикатов, но и польза от такого лакомства неоспорима, в отличие от покупного. Приготовление лакомства имеет некоторые секреты:

все виды киселя (кроме тех, что на основе овощей) будут намного вкуснее, если в них добавить чуточку ванилина, цедру лимона или апельсина;
цвет блюда останется приятным и естественным, если в него добавить чуточку лимонной кислоты;
кисельный напиток из молока лучше всего готовить на кукурузном крахмале, а не на картофельном, тогда его вкус будет отличаться нежностью и тонкостью;
в приготовленное лакомство, во избежание появления пенки при остывании, можно насыпать сверху сахарной пудры.

Важно!
Ни в коем случае кисель не нужно кипятить, если в нём уже находится крахмал, иначе он не загустеет.

Ингредиенты

Польза киселя определяется ингредиентами, входящими в его состав:

вода;
крахмал (картофельный или кукурузный);
сахар;
основной наполнитель (фрукты, ягоды, крупы, молоко, овощи);
дополнительные компоненты (по желанию — лимонная кислота, ванилин, лимонная или апельсиновая цедра и другие).

Пошаговый рецепт

Употреблять напиток можно как холодным, так и горячим, тёплым.
Основой для киселя могут быть различные варенья. Для застывания блюда в более густой консистенции его можно разделить на отдельные порции в небольших креманках. Приготовленное лакомство можно украсить свежими ягодами и кусочками фруктов. Приготовление домашнего киселя из фруктов и ягод — отличная возможность для применения кулинарной фантазии и проведения десертных экспериментов.

Всё чаще в современных условиях начинают пользоваться популярностью рецепты, имеющие древние корни. Кисель — блюдо на основе одного из таких известных и используемых не одно столетие рецептов. Напиток готовится довольно просто, но при этом представляет собой, при грамотном приготовлении, целый кладезь полезных веществ. Регулярное присутствие этого продукта в вашем рационе может облегчить состояние при определённых проблемах со здоровьем. Но также нужно учесть и некоторый возможный вред для организма при частом употреблении в больших объёмах этого лакомства.

С помощью рецепта очищающего напитка – киселя для похудения, можно мягко сбросить около 5 кг за 30 дней без изнуряющих диет. Благотворное воздействие на организм осуществляется при помощи особого состава продукта. Самостоятельное приготовление киселя из злаковых растений повышает метаболизм, благодаря растворимой клетчатке, а особый фермент позволяет организму быстрее усваивать углеводы.

Кисель из брусники

Освежающий, придающий сил и просто вкусный кисель из брусники станет любимым напитком в любое время года. Витамин С помогает бороться с простудными заболеваниями, придает сил зимой и в весеннее время, помогает очищать организм. Рецепт:

Лучшие ягоды – брусника или клюква (свежие, моченые или размороженные). Их надо измельчить, переложить в кастрюлю и залить кипятком, а затем процедить.
Получившийся сок дополнить сахаром (сколько пожелаете) и прокипятить.
Отдельно растворить крахмал в стакане воды, долить в кастрюлю, еще раз довести до кипения.
Остудить под закрытой крышкой.

Народные средства от растяжения связок голеностопа
Как на ноутбуке увеличить яркость экрана
Полипы в желудке

Противопоказания

Любое растительное средство имеет свои ограничения в употреблении. Некоторые противопоказания киселя: больным с сахарным диабетом не стоит употреблять его, т. к. в нем большое содержание сахара. В таком случае можно приготовить кисель из овсяной крупы. Есть и слишком строгие ограничения, к примеру, индивидуальная непереносимость. К другим противопоказаниям к употреблению продукта относят:

аллергию на компоненты, из которых сделан продукт;
избыточный вес, высокий гликемический индекс (ожирение);
содержание крахмала может негативно отобразиться на проблемах пищеварительной системы (особенно при запорах).

Фиторецепты

При проявлениях изжоги будущая мама вполне может использовать следующие рецепты, в основе которых лежат целебные травы:

Корень аира (столовая ложка) нужно измельчить и залить кипятком. Отставить настаиваться на 7–10 мин, после чего процедить и пить по глотку, перед каждым приемом пищи.
Вереск (столовая ложка) следует залить стаканом кипящей воды и несколько минут варить на медленном огне. Затем отвар нужно будет процедить и выпивать по 1 ст. ложке, трижды на протяжении суток.
1/2 ч. ложки полыни залить половинкой стакана воды и оставить для настаивания в теплом месте. Через двое суток отвар следует процедить и пить, разделив на два приема.
Пару ложек сушеной мяты следует залить кипятком и заварить, как обыкновенный чай. Добавить пару смородиновых и калиновых листочков. Этот целебный напиток рекомендуется пить по 3 стакана на протяжении суток.

Обратите внимание: хороший терапевтический эффект при борьбе с изжогой дают такие целебные травы, как укроп, зверобой, гречавка и подорожник. Отвары этих растений можно пить ежедневно, вместо привычного чая!. Отметим, что не все травы, рекомендованные народной медициной от изжоги, в равной степени безопасны для женщины, ожидающей малыша, поэтому курс фитотерапии желательно согласовывать с лечащим врачом!

Отметим, что не все травы, рекомендованные народной медициной от изжоги, в равной степени безопасны для женщины, ожидающей малыша, поэтому курс фитотерапии желательно согласовывать с лечащим врачом!

Разрешённые и запрещённые продукты при диете

Добавление кефира в рацион Не исключено, что некоторым сладкоежкам такая диета может показаться тяжелой и жесткой. Чтобы немного облегчить их участь разрешено разнообразить рацион добавлением некоторых продуктов. При сильном чувстве голода в дневное меню можно добавить обезжиренный кефир, но не более 0,5л в день.

Также разрешается добавлять овсянку. Но она однозначно снизит скорость потери веса. Единственное условие — нельзя совмещать ее в одном приеме пищи с творогом. Пусть овсянка будет на ужин, который состоится не позже 18.00.

Рекомендуют добавлять в блюда щепотку ванилина или корицы. Если яблоки приелись, то следует заменить их равным количеством яблочного сока. Негазированную воду, отвар из шиповника, зеленый и травяной чаи можно пить в неограниченном количестве. При этом вода должна составлять не менее 1,5 л в день. А вот сахар, соль и сахарозаменители в такой диете крайне нежелательны. Они блокируют процесс похудения.

Кисель Изотова для похудения

Известный русский врач В.К Изотов разработал на основе овсяного киселя уникальный рецепт, который поможет восстановить силы и наполнить организм множеством необходимых микроэлементов.

Раньше этот кисель применялся в восстановительном периоде после тяжелой болезни, но он хорошо подходит также и для похудения. Итак, вам потребуются: маленькая корочка ржаного хлеба, сто грамм геркулеса, один литр воды, пятьдесят миллилитров теплого обезжиренного кефира и чайная ложечка нежирной сметаны.

Также для приготовления этого киселя нужно будет взять стеклянную или керамическую посуду. В приготовленную емкость засыпаем все ингредиенты, тщательно перемешиваем, укутываем теплым пледом или одеялом и ставим перебродить на пару дней. По истечении этого времени достаем смесь, процеживаем, ставим на самый маленький огонь и провариваем до густоты.

Особенности кисельной диеты

За счет минимальной калорийности и способности вызывать продолжительное насыщение, кисель может заменить любой из приемов пищи, например, ужин. Пить его можно и на ночь, если возникло сильное чувство голода. При этом никакого вреда для организма в виде накопления жира не будет.

С целью похудения кисель можно пить, соблюдая ряд правил:

Пить 1-3 раза в сутки за 10-20 минут до основного приема пищи.
Объем одной порции -150-200 мл.
Диету соблюдать максимум 1 месяц. При необходимости повторить диетический рацион потребуется перерыв на 6 месяцев.

Если кисель не является любимым напитком, из-за чего его регулярное употребление затрудняется, его можно разбавить питьевым йогуртом, молоком минимальной жирности либо любым кисломолочным продуктом.

Стандартная схема приготовления киселя

Яблочная диета – меню по дням

Каждый день диеты предполагает употребление яблок. Сколько именно их нужно съедать, можно узнать из таблицы ниже. В классическом варианте к фруктам добавляются и другие продукты:

в первый день порадуйте себя тремя-четырьмя ржаными сухариками, зеленым чаем;
во второй – те же сухарики, зеленый чай, вода;

в третий и четвертый откажитесь от «дополнительных продуктов»;
в пятый, шестой и седьмой – исключительно яблоки и вода.

Соки во время диеты пить не стоит – они раздражают слизистую оболочку. От кофе, сладких напитков, алкоголя придется отказаться. Так же как и от любых продуктов, помимо разрешенных яблок.

Польза киселя для здоровья

Кисель является прекрасным очищающим организм напитком. Полезные свойства этого яства заключаются в его обволакивающих и смягчающих боль способностях. Потому он так полезен при хроническом воспалительном процессе, будь то гастрит либо язва желудка, и особенно при повышенной кислотности желудочного сока.

Обволакивающие желудок свойства киселя проявляются, когда вы съедаете его натощак за 2ч. до еды.

Кисель на кукурузном крахмале улучшает микрофлору кишечника.
Благодаря киселям нормализуется работа кишечника.
Улучшается функционирование почек, выводятся излишки жидкости.
Этот напиток поддерживает работу поджелудочной железы и уменьшает риск панкреатита.
Если вы переели за столом, кисель устранит тяжесть в желудке.
При проблемах переваривания пищи употребление киселя остановит вздутие и повышенное газообразование в кишечном тракте.
Кисель восстановит силы ослабленных операцией или хроническими заболеваниями людей.
Придаст энергию организму и увеличит работоспособность.
Богатый на витамины напиток устранит авитаминоз.

Конечно, польза киселя велика, однако его неограниченное употребление способно навредить здоровью.

Как готовить

Во избежание проблем для животиков малышей из-за введения в рацион киселя, мамам следует знать некоторые правила приготовления:

Готовить напиток нужно всегда перед его употреблением. Запрещено хранить кисель в холодильнике или же разогревать, так как это может способствовать развитию бактерицидных инфекций;
Лучше всего готовить из одного компонента, например, только из яблок или клюквы;
Для деток до 12 месяцев не рекомендуется класть в напиток обычный белый сахар;
Ребенку до года необходимо давать исключительно жидкий напиток с небольшим содержанием крахмала, иначе могут возникнуть запоры;

Полезный эффект, оказываемый киселем на организм, зависит от компонентов, входящих в его состав. Обязательно, чтобы они были свежие и не вызывали у малыша индивидуальную непереносимость. Поэтому при варке киселя можно использовать только ингредиенты, уже присутствующие в рационе ребенка. Не следует делать напиток из экзотических фруктов;
Влив разбавленный в холодной воде крахмал, необходимо непрерывно помешивать его, пока он не загустеет, иначе могут образоваться комки.

Чтобы ответить мамам, как варить кисель ребенку до 1 года, напомним, что готовить его надо, главное, из свежих ягод или фруктов, овсянки или коровьего молока. Для загустения следует использовать небольшое количество крахмала (примерно 1-2 ч. л. на литр воды). Вместо сахара лучше всего добавить фруктозу, сладкие ягоды или мед. Вообще, существует множество рецептов киселей из крахмала, предназначенных для ребенка в возрасте до года.

Дополнительные рекомендации

Для того чтобы во время беременности народные лечебные способы избавления от изжоги оказались максимально действенными и эффективными, будущим мамам нужно соблюдать следующие несложные рекомендации:

Носите свободную одежду, чтобы не пережимать область живота.
Спите на приподнятой подушке.
Не наклоняйтесь и не ложитесь сразу после еды, для того чтобы избежать возможного попадания пищи в область пищевода.
Избегайте стрессовых ситуаций и психоэмоциональных потрясений, поскольку нервные расстройства могут стать причиной приступа изжоги.
Избегайте переедания и набора лишнего веса.
Кушайте не спеша, тщательно пережевывая пищу.
Ведите активный образ жизни, ежедневно выполняя посильную физическую нагрузку.

Народные методы лечения изжоги у беременных основаны на употреблении настоев и отваров целебных трав, а также соблюдении принципов здорового питания. Ведение активного образа жизни, нормальный сон, отказ от вредных привычек и обильной пищи поможет избавиться от проявлений, характерных для изжоги, улучшит общее самочувствие будущей мамочки, а также принесет пользу ее малышу!

Совинская Елена, врач-диетолог

35,200 total views, 9 views today

Противопоказания для “кисельной” диеты

Каким бы вкусным, насыщенным и приятным не был кисель, худеть при помощи разнообразных киселей рекомендовано далеко не всем желающим.

Во-первых, так как основой для приготовления киселя служат различные продукты, то следует учитывать аллергию на отдельные компоненты этого напитка. Если у вас ранее наблюдались какие-то аллергические реакции, то лучше выбрать другой рецепт киселя для похудения, тем более, что их имеется поистине огромное количество.

Лицам с высоким содержанием сахара крови, больным сахарным диабетом также не следует употреблять кисель для похудения, так как он зачастую бывает довольно сладким.

Противопоказан кисель и людям с большой избыточной массой тела, которым следует применять более серьезные продолжительные диеты совместно с физическими упражнениями. Детский возраст до четырнадцати лет также ограничивает употребление напитков для похудения вследствие не установившегося обмена веществ.

Противопоказания

аллергию на компоненты, из которых сделан продукт;
избыточный вес, высокий гликемический индекс (ожирение);
содержание крахмала может негативно отобразиться на проблемах пищеварительной системы (особенно при запорах).

Кисель из риса

Общеукрепляющий рисовый кисель для похудения не так распространен и признан, как остальные рецепты этого напитка. В то же время рисовый кисель прекрасно насыщает, несмотря на относительно небольшую энергетическую ценность рисовой крупы.

Употреблять продолжительное время рисовый кисель нельзя – ввиду высокого содержания крахмала в рисовой крупе он обладает некоторым закрепляющим действием.

Возьмите двести грамм рисовой крупы, тщательно промойте его, залейте литром воды и оставьте на восемь часов. Затем снова вымойте рис, залейте его двумя литрами воды и поставьте на плиту, томить рис на самом маленьком огне примерно шестьдесят минут. Потом взбить рис блендером и употреблять коктейль охлажденным до комнатной температуры.

Кисель – прекрасное средство для похудения, которое значительно улучшает работу всего организма. Выберите подходящий вам рецепт киселя или создайте свой и худейте с удовольствием!

Полезность овсяного киселя для похудения

Вселюдно признать лечебные характеристики напитка отважился врач-микробиолог В.К. Изотов. Случилось это из-за того, что медику самому пришлось перенести ряд томных болезней из-за клещевого энцефалита. Это спровоцировало аритмию, гипертонию, ишемическую болезнь сердца, мочекаменную болезнь, частичную глухоту.

Дорогие наши читатели. Мы хотим дать несколько основных советов относительно поддержания вашего здоровья.

Важно. Сон

Много спать вредно. Лучше недоспать, чем переспать. 7-8 часов взрослому человеку вполне достаточно.

Если у вас конечно не запредельные нагрузки или вы работаете на шахте. Детям и пожилым людям данный показатель несколько больше, сон является лучшим иммуномодулятором. Во время сна мы «лечимся».

Будьте молоды, здоровы и счастливы!

Кисель «Худеем за неделю»

Приготовить кисель для похудения можно в домашних условиях или купить готовый продукт в диетических отделах супермаркетов. В современном мире, когда практически все ощущают острую нехватку времени, кисельные полуфабрикаты являются настоящим подарком для тех, кто мечтает быстро похудеть, не испытывая постоянного чувства голода и не проводя на кухне 2-3 часа в день. Ведь для того, чтобы правильно приготовить кисель дома, необходимо не менее 15-20 минут. А пакетированный продукт достаточно просто развести горячей водой или прокипятить 3-5 минут.

Дополнительным плюсом готовых диетических киселей является их разнообразный и сбалансированный состав. Те продукты, которые предлагает современный рынок, являются результатом серьезных научных разработок. Многие из них являются полноценным питанием, которым можно заменить не 1-2 приема пищи, а построить на них рацион на несколько дней. Они имеют разнообразные вкусы и состав, по желанию их можно заменять и комбинировать по собственному усмотрению.

Универсальным и качественным продуктом, к примеру, может послужить кисель для похудения «Худеем за неделю» от популярного производителя диетических продуктов «Леовит». Его основу составляют очищенный картофельный крахмал и измельченные овсяные хлопья. Это позволяет быстро утолить голод. Но эффект снижения веса обеспечивают тщательно подобранные дополнительные ингредиенты:

экстракт зеленого чая, обладающий сильным тонизирующим действием и значительно ускоряющий обменные процессы;
свекольный порошок, в котором содержится биотин, стимулирующий процесс выделения желчи и ускоряющий переваривание пищи;
барбарис – также обладает желчегонным действием, кроме того восстанавливает структуру печени;
экстракт лавра – активизирует кровообращение, снижает уровень холестерина, стимулирует липидно-углеводный обмен;
кукурузные рыльца – улучшают работу печени, препятствуют застою желчи;
сельдерей – широко известное средство для похудения, которое обладает противовоспалительным и мягким слабительным эффектом;
семена кориандра – защищают печень от токсинов, активизируют пищеварительные процессы;
яблочные пектины – улучшают работу ЖКТ, надолго дают чувство сытости, купируют воспалительные процессы.

Надо высыпать в чашку содержимое одной сашетки и, постоянно помешивая, залить его стаканом крутого кипятка. Через две минуты кисель готов к употреблению. Замена ним только двух приемов пищи – завтрака и ужина – приводит к потере от 5 до 7 килограммов за месяц.

Как и из чего готовить кисель

Существует много рецептов киселей, но для похудения используется чаще такой набор продуктов:

овсяная крупа;
свёкла;
семя льна;
гречневая крупа.

Самый распространённый напиток для похудения готовится из овсяной крупы или овса. Приготовить его сложнее, чем обычный кисель, но результат того стоит. После курса приёма овсяного киселя не только уйдёт лишний вес, но и повысится работоспособность, а в теле появится необыкновенная лёгкость.

Приготовление

Овсяную крупу (или овёс) положить в стеклянную 3-х литровую банку.
Добавить в эту ёмкость, хлеб, кефир, сметану.
Тщательно перемешать.
Свернуть в несколько слоёв марлю, накрыть банку.
Поставить в тёплое место на 3 дня.
Процедить.
Отжатую жидкость вылить в эмалированную кастрюлю.
Помешивая, довести до кипения.
Остудить.
Питательный, полезный напиток готов к употреблению.

Пить овсяный кисель нужно 30 дней: 3 раза в сутки по 100 мл за 25-30 минут до приёма пищи. Повторить курс можно не раньше, чем через полгода.

Поможет ли кисель похудеть? Что думают женщины?

Кисель для похудения, отзывы о котором самые лестные, особенно полезен тем, кто имеет проблемы с желудком.

Вот мнения женщин:

Марина (Орёл, 28 лет): После родов именно овсяный кисель помог вернуть прежнюю форму. Вкус мне показался не очень приятным, но к этому я быстро привыкла. Зато после киселя не хочется много есть.

Алёна (Киров, 34 года): Перепробовала множество диет – результата ноль, только желудок испортила. Посоветовали пить овсяный кисель – отнеслась скептически, но попробовала. Сейчас не хожу – летаю, в теле такая лёгкость, словами не передать. Килограммы постепенно уходят. Хотелось, конечно, быстрей, но… тише едешь – дальше будешь.