Диета на гречке с кефиром на неделю: меню на каждый день

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Монодиета также предполагает приготовление по рецептам, которые будут крайне уместными на гречневой диете. Достаточно просто ознакомиться с ними, и взять на вооружение несколько вариантов, которые позволят сделать неделю диетического питания более разнообразной.

Гречка с кефиром

Сочетание гречки и кефира – это лучший вариант для дневного перекуса или обеда. Приготовление самое простое. Необходимо отдельно приготовить гречневую крупу на воде, затем просто залить ее кефиром. Получается вкусный, разнообразный и питательный прием пищи.

Гречка с курагой и черносливом

Меню на 7 дней должно быть максимально питательным и разнообразным, даже если речь идет просто об употреблении гречки. После ее стандартного приготовления добавляется 3-5 штук чернослива и кураги. Она идеально подходит к гречневой каше, и дополнительно насыщает организм полезными компонентами.

Гречка с овощами для похудения

Если хочется приготовить прием пищи без кефира, к гречке можно подобрать любые вкусные овощи, а именно свежие помидоры, огурцы или баклажаны на пару. Получается сытный, диетический и полезный обед.

Гречка с соевым соусом для похудения

Соевый соус – это диетический вариант, который идеально сочетается с гречкой. Необходимо просто минимальным количеством заправить кашу, хорошо перемешать, и ее вкус обретет новизну и разнообразие. А именно это и нужно на монодиете. Такой вариант позволит без труда сбросить 7 кг за неделю в домашних условиях, не поддаваясь пищевым срывам.

Меню на неделю

Составить меню на 7 дней довольно просто. Его легко запомнить. Строгий вариант диеты выглядит следующим образом:

День\прием пищи	Первый	Второй	Третий	Четвертый	Пятый
1	Кефирная каша и чай из трав	Кефирная каша	Порция гречки	Кефирная каша	Гречка на кефире, отвар шиповника или зеленый чай
2	Как в первый день
3	Как в первый день
4	Как в первый день
5	Как в первый день
6	Как в первый день
7	Как в первый день

Существует более щадящий вариант кефирно-гречневого меню, предполагающий употребление низкокалорийных продуктов. Сюда относятся:

мясо и птица без жира;
нежирные речные и морские продукты;
овощи (перец, огурец, томат, редис, баклажан, кабачок, капуста);
фрукты (яблоко, апельсин, киви, грейпфрут);
масло оливы;
творог и йогурт с минимальной жирностью.

Подобным образом худела певица Пелагея. Она ела рассыпчатую ядрицу с сухофруктами по утрам, днем – паровое мясо или рыбу с овощами, а вечером – опять кашу с кефиром. При этом знаменитость активно занималась спортом.

В этом случае меню на неделю будет выглядеть так:

День	Первый	Второй	Третий	Четвертый
Пн	Гречка и кефир	0,1 кг отварной говядины и салат из овощей	Зеленое яблоко	Творог, заправленный йогуртом
Вт	Сырники и кефир	0,15 кг вареной куриной грудки, капустный салат	Грейпфрут	Гречневая каша с тушеными овощами
Ср	Гречневая каша и какао	200 г рыбы в пароварке с овощами	Кефир	Греческий салат
Чт	Запаренная крупа, кефир	Куриное филе из духовки (100 г), салат Шопский	Яблоко	Котлеты из гречки на пару
Пт	Творожная масса с зеленью	Окрошка на кефире без соли, яиц и мяса	Апельсин	Запаренная гречка, салат из огурцов и помидоров
Сб	Сырники, кефир	Гречка и филе индейки на пару (150 г)	Киви	Творог с черносливом
Вс	Гречка на кефире	Суп из овощей, мясная котлета на пару	Яблоко или грейпфрут	Творог и натуральный йогурт

Такой рацион отличается разнообразием

Важно не забывать выпивать необходимое количество воды каждый день

По своему желанию можно подобрать любой из вариантов. Главное – соблюдать все правила и придерживаться меню в течение семи дней.

Как выходить из диеты?

С помощью гречневой диеты возможно овладеть навыком дисциплинированного приема пищи. После ее окончания у вас не получится съесть большое количество пищи. Но стоит следить за тем, чтобы на первых парах вы не сорвались на очень калорийные изделия: кондитерские, копченые и жирные. Это чревато перегрузкой пищеварительного тракта, привыкшему к легкому питанию. Начните питаться правильно, ваше меню должно быть сбалансированным, тогда вы не будете подвергаться пищевым срывам.

Незначительное ограничение сладкого тоже не помешает. Не забываем про 1-2 дополнительных стакана воды или чая. И тогда потерянные килограммы не только не возвратятся, но и похудение будет продолжаться.

Чтобы выйти из диеты постепенно, нужно разнообразить свое меню :

ЗАВТРАК — кусочек хлеба грубого помола, творог, яйцо. На
ОБЕД — овощной супчик или постная рыба (мясо — 100 гр.) с овощами (тушеными или отварными).
УЖИН — любимая гречневая каша.

Диета уменьшит объем вашего желудка, поэтому после диеты стоит перейти на частое и дробное питание, например 4-5 раз в день, объемом не более 1 стакана.

Преимущества диеты

Если готовить гречку правильно, то ее калорийность не превысит 170 ккал. Это означает, что ограничений в количестве продукта нет – кушайте, пока не ощутите насыщения. Ужинать нужно не позднее, чем за 4 часа до сна.

Греча быстро утоляет чувство голода, она очень полезна. Продукт насыщает организм витаминами и минералами, ведь в ее составе есть кальций, магний, железо, белок. Учитывая это, риск навредить своему здоровью сводится к минимуму.

Гречневая диета на 3 дня: меню, перекусы

Гречневая диета на 3 дня способствует похуданию и очищению организма. Она не очень сложная. Главным продуктом в меню будет, конечно, гречка.

С вечера залейте 1 стакан гречневой крупы 2-мя стаканами горячей кипяченой воды. После емкость следует утеплить и оставить настаиваться до утра.
Утром кушайте кашу в чистом виде – ничего не добавляя: ни соли, ни сахара, ни молока, ни масла.
Выпивайте не менее двух литров воды в день.

Если терпеть ограничения сложно, в рацион можно добавить кефир до 2,5% жирности, лучше обезжиренный. В день можно не более 1 литра. В самом крайнем случае можно перекусить апельсином или несладкими яблоками, сухофруктами. Разрешаются кофе, чай без сахара, зеленые смузи.

Фото с https://pixabay.com/

Выходите из диеты постепенно
Повторяйте эксперимент не раньше, чем через месяц.

3, 7 или 14 дней: что выбрать? Это зависит от цели, что вы преследуете. Если вас беспокоят 2 – 3 лишних килограмма (скорее всего, это вода), вам может помочь трехдневное «сидение» на гречке. Если же избавляться предстоит от большого количества килограммов, подойдет диета на 7 или на 14 дней.

Гречневая диета на 7 и 14 дней

Итак, вы решились пройти этот путь – более сложный и длинный. Пора познакомиться с семидневной диетой на гречке. Здесь действуют аналогичные правила:

запаренная с вечера гречка;
никаких специй;
кефир по желанию;
много чистой воды.

Преодолели? Усложняем! Гречневая диета на 14 дней. Здесь немного проще: т.к. процесс затяжной, допускаются некоторые «поблажки»:

фрукты (кроме банана, винограда);
овощные салаты без сметаны и майонеза (с каплей масла);
яйца, нежирный творог, натуральные йогурты;
свежая зелень.

Фото с https://pixabay.com/

Здесь, как и в предыдущем варианте, разрешены кефир, черный и зеленый чай, кофе без сахара и сладостей. Эта диета позволяет сбрасывать вес не слишком быстро, но безопасно, и она более комфортна для организма и состояния в целом.

Противопоказания

Несмотря на полезность продукта, все же существуют и противопоказания к гречневой диете.

Если вы беременны или кормите грудью, если склонны к депрессиям, болеете диабетом, гипертонией, имеете почечную или сердечную недостаточность, тогда вам стоит отказаться от диеты (другой вариант – соблюдать под наблюдением врача). Также диета запрещена людям, пережившим хирургическое вмешательство в брюшной полости.

Если ничего из вышеперечисленного не наблюдается, гречневая диета разрешена.

Фото с https://pixabay.com/

Преимущества гречневой диеты:

вы не ощутите вялости, усталости, слабости и истощения;
каждый день будете чувствовать все большую легкость и терять лишний вес;
на этой диете можно потерять больше, чем 5 килограмм за неделю;
устранятся отеки – за счет отсутствия в рационе соли;
клетчатка, которой наполнена гречка, поможет очистить печень и кишечник;
во время похудения наблюдается заметное снижение количества целлюлита на проблемных участках;
низкая стоимость (гречка и кефир – доступные продукты);
будет наблюдаться значительное улучшение внешнего вида кожи и ногтей. Благодаря белку, который содержится в гречке, кожа во время похудения не будет обвисать, а наоборот, станет упругой и подтянутой.

Фото с https://pixabay.com/

Недостатки

Наряду с преимуществами есть и перечень недостатков.

Гречневая диета может подходить далеко не всем. Как следствие, это может сопровождаться головными болями, раздражением и слабостью организма. Чтобы определить, подходит ли именно вам такой способ похудения, достаточно провести лишь один, так называемый «разгрузочный» день на гречке.
Вторым недостатком является жесткость рациона. В течение 2 недель придется есть только гречку и кефир. Повторно сидеть на этой диете можно только с перерывом в месяц. Помните о том, что сидеть на гречневой диете запрещено больше 2 недель.
Будьте осторожны: во время диеты возможно обострение хронических заболеваний.

Не стоит пренебрегать противопоказаниями или правилами, ведь нежелание им следовать может привести к серьезным последствиям. И, конечно же, предварительно почитайте отзывы о гречневой диете (ищите на независимых площадках, типа Отзовика – больше вероятности получить правдивую информацию).

Пожалуйста, проконсультируйтесь с доктором!

Рецепты диетических блюд

Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов диетических блюд, которые помогут разнообразить пребывание на гречневой диете, не нарушая её основных правил.

Гречневые котлеты на пару

Ингредиенты:

1 стакан готовой отваренной гречки
1 сырое яйцо
1 луковица
1 морковь
2 столовых ложки муки

Приготовление:

Лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке, спассеровать. Добавить к гречке овощи, яйцо, муку и хорошо перемешать. Из полученной массы вылепить котлеты. В кастрюле вскипятить воду и поставить на неё сверху специальное сито или мантоварку для приготовления котлет на пару. Выложить котлеты в сито, закрыть крышкой кастрюлю и оставить готовиться на 25-30 минут, подливая воду по мере необходимости. Также можно приготовить гречневые котлеты в пароварке или мультиварке.

Гречневый диетический суп

Ингредиенты:

100 г готовой вареной гречки
1 маленькая луковица
1 маленькая морковь
1 куриная грудка

Приготовление:

Куриное мясо отварить и достать, чтобы остывало, бульон вылить. Морковь натереть или нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, жарить на сухой сковороде. Мясо порезать кусочками. Поставить в кастрюле 0,5 л воды на огонь. Когда закипит, в воду бросить кусочки грудки, гречку, жареные овощи. Через 10 минут суп будет готов. Останется налить в тарелку.

Гречневые шарики

Ингредиенты:

200 г гречневой крупы
1 небольшая морковь
1 болгарский перец
1 ст. л. сока лимона

Приготовление:

Гречку перебрать, промыть, поставить вариться. Пропорции каша и вода должны составлять 1:2. Каша будет готова, дать остыть ей до комнатной температуры и помять или перебить в фарш. Морковь нужно натереть, перец порезать мелкими кусочками. Овощи смешать с гречкой, добавить сок лимона. Вымешать, сформировать шарики, дать постоять 20-30 минут и можно кушать.

Гречка с овощами в горшочке

Ингредиенты:

100 г гречневой крупы
150 г замороженной смеси овощей или
1 небольшой помидор
1 небольшой баклажан
1 небольшая морковь
1 маленький болгарский перец
зелень

Приготовление:

Гречку перебрать, промыть, засыпать в горшочек. Крупу залить водой, чтобы покрывала гречку на 1 см. Овощи порезать мелкими кусочками и добавить к гречке. Если используете замороженную смесь, воды можно меньше налить к крупе, потому что овощи будут таять и дадут воду. Духовку разогреть до 120 градусов. Горшочек накрыть крышкой и поставить томиться в духовку на 20 минут. Нарезать зелень. Через 20 минут выключить духовку, достать горшочек, засыпать в него зелень, поставить обратно в духовку на 5-10 минут. Повторно достав блюдо, можно подавать его на стол.

Почему не получается похудеть на гречневой диете с кефиром?

Многие девушки негативно отзываются об этой системе питания для похудения. Они утверждают, что в первые дни вес быстро уходит, но затем никаких результатов. Это объясняется тем, что первые 3 дня, из организма выводится лишняя жидкость, поэтому на весах можно увидеть, что убавилось несколько килограммов.

Затем наступает этап, когда уменьшается жировая прослойка. Но от нее избавиться сложнее, поэтому процесс замедляется. Если не срываться, и не прекращать придерживаться диеты, то в конце недели будут заметны положительные результаты. Кроме того, причиной медленного снижения веса могут служить следующие факторы:

Когда человек начал придерживаться гречневой диеты, сразу после бессолевого рациона.
Если вы начали худеть перед менструальным циклом, то в организме задерживается лишняя жидкость.
Использование соли и соусов.
Непереносимость гречневой крупы.

Также нужно понимать, что диета на гречке с кефиром помогает сбросить достаточное количество килограммов одним людям, а для других людей, она может быть неэффективной. Это объясняется индивидуальными особенностями организма каждого человека, а также зависит от определенных факторов: пол, вес, возраст, генетика, заболевания, образ жизни и другие.

Кефирно-гречневая диета (меню на каждый день с кефиром)

Диета с использованием гречки и кефира может осуществляться по таким базовым программам:

Классическая;
Щадящая;
Строгая.

В рейтинге самых эффективных однодневных похудений, разгрузочный вариант занимает лидирующие позиции.

Разгрузочный день

Их желательно проводить регулярно, например по воскресеньям. В такие дни можно кушать только гречку с кефиром и пить воду.

Сколько каши можно съедать на протяжение «разгрузки»? Теоретически количество не ограничено. Для диетического питания в данный период обязательно использовать только цельную крупу, обезжиренный кефир и полностью исключить какие-либо добавки: специи, масло, молоко, соус.

С вечера 250 г гречки залить кипятком (2 стакана), емкость накрыть плотной крышкой, завернуть пледом или полотенцами. Утром полученную кашу разделить на 5-6 порций, которые необходимо съесть в течение дня, через равные промежутки времени. Кефир для похудения употребляют в качестве напитка или смешивают с гречкой. Не следует забывать про воду, за день нужно выпить не менее 2 литров.

Классическая диета на 3 дня

Специалисты называют такую диету легкой. Оптимальный срок похудения – три дня. Именно в непродолжительности заключается «легкость», а вот погрешности в данный период недопустимы. В пищу употребляются только кефир и гречневая крупа, во время перекусов их чередуют.

Стандартная порция напитка – 1 стакан, каши – 3-5 ложек.

Трехдневное «Классическое» меню:

Утром натощак обязательно выпить 1 стакан воды без газа. 3 раза есть кашу. Перекус и полдник — кефир, а перед сном специалисты советуют пить воду.

Простая в применении диета, не нужно даже вести подсчет калорий. Она подходит и для мужчин. Данный вариант похудения используется как толчковая диета, которая дает мощный сигнал организму. Ее проводят 2 раза в месяц. Если нет противопоказаний, и побочных эффектов, длительность похудения можно увеличить до 5 дней.

Строгая диета на 7 дней

Во время недельной диеты гречку можно есть в неограниченных количествах, но обязательное условие остается прежним – в нее нельзя добавлять приправы и специи. Приятное дополнение – в рацион вводят небольшое количество зелени, листовой салат, капусту, яблоки.

Меню на эти 7 дней:

завтрак: отварная гречка;
перекус: кефир (1 стакан);
обед: салат из белокочанной капусты, гречка, замоченная в кефире, в нее можно добавить сухофрукты или зелень;
полдник: яблоко;
гречневая каша, листья салата.

Начинать и заканчивать каждый день необходимо со стакана обычной очищенной воды. Трижды в неделю на обед можно съедать яблоко, капустный салат.

Щадящая диета на 14 дней

Такой вариант, судя по названию, отличается меньшей строгостью. В пищевой рацион разрешается вводить овощи, грибы, нежирное мясо, фрукты, яйца. Кашу можно готовить как из цельной крупы, так и гречневой муки.

Первая неделя

Дни	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
1	гречневая мука с кефиром, зеленый чай или кофе	кефир	луковый суп, кисель	кислый фрукт	каша с салатом из капусты или запеченными овощами
2	каша, зеленый чай	молочный гречневый суп, кефир	зелень	яйцо отварное, греча
3, 4, 5	В эти дни пища состоит только из гречки, кефира и яблока. Можно пить отвар шиповника.
6	каша с добавлением сухофруктов, кофе	кефир	бульон куриный с зеленью	яблоко	цветная капуста, гречка
7	каша с овощами, зеленый чай	окрошка из овощей с яйцом, кисель	натуральный йогурт	гречка

Вторая неделя

Дни	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
8	гречка, творог, чай	кефир	немного куриной грудки, овощной салат	фрукты	свежие овощи, гречка
9, 10, 11	Предусмотрено употребление только несладкого чая, гречки на воде или кефире.
12	гречневая каша, шиповник	кефир	овощной суп, кисель или кофе	свежие овощи	гречка с небольшой порцией сухофруктов или орехов
13	каша с сухофруктами, зеленый чай	суп с чечевицей, кисель	яблочно-кефирный коктейль	гречка с грибами и овощами
14	запаренная гречка, нежирный творог, чай	куриный бульон, отварное яйцо, чай	яблоко	гречка с небольшим кусочком отварной курицы

Очищение организма гречкой с кефиром: как похудеть

Диета на гречке и кефире предназначена для очищения организма от шлаков, токсинов, для нормализации работы ЖКТ и похудения. Как очищающая диета, она длится неделю.

Лечение

В результате совместного применения двух таких полезных продуктов, как кефир и гречка, происходит усиление их свойств, что обеспечивает организм нужным количеством минералов, витаминов, калорий, жиров, воды.

Диета на основе гречки с кефиром назначается в следующих случаях:

заболевания поджелудочной железы;
в начале сахарного диабета;
атеросклероз;
при избыточной массе тела;
при заболеваниях кожного покрова;
плохой метаболизм;
при высоком артериальном давлении;
для очищения кишечника и печени;
для поддержки, укрепления организма, а также – растущего организма;
восстановление физического и эмоционального тонуса;
для чистки сосудов, при запорах, при отечности;
укрепление иммунитета;
для улучшения деятельности нервной системы, сна, концентрации;
для повышения гемоглобина.

Чтобы правильно приготовить гречку, ее не нужно подвергать термической обработке, так как в процессе варки теряется значительная часть витаминов и микроэлементов, необходимых для организма во время монодиеты.

Китайская гречка

В последнее время в магазинах можно встретить гречку произведённую в Китае. Китайская гречка отличается от нашей, тем, что она округлой формы, более мелкая и тёмная. Может достаточно сильно горчить, за счёт того, что в ней рутина во много раз больше. Иногда от импортной гречки можно слышать запах сильно пережаренной крупы. А что касается готового блюда, то скорее всего, это будет не рассыпчатая каша, а «склеенное месиво».

Честные «упаковщики» на импортный товар из поднебесной ставят рядом с штрихкодом буку «С», и цена, как правило, на родную гречку в два раза выше.

Что касается нашего лечебного блюда «Гречка с кефиром», то для его приготовления лучше использовать крупу от проверенных производителей.

Не только худеем, но и оздоравливаемся

Гречневая крупа и обезжиренный кефир включены во многие системы для похудения, составленные профессиональными диетологами. Эти продукты обладают высокой диетической ценностью, поскольку содержат минимальное количество калорий. Также в них есть все витамины, минералы и микроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Гречневая крупа богата такими полезными веществами:

витамины группы В и Р (отвечают за красоту кожи и волос, построение новых клеток в организме и нормальную работу нервной системы);
калий (обеспечивает сокращение всех мышц организма, в том числе, и миокарда);
магний (участвует в выработке энергии, усвоении глюкозы, передаче нервных импульсов);
фосфор (необходим для работы мозга и мышц, нормального функционирования нервной системы);
железо (обеспечивает клетки кислородом, отвечает за иммунитет, здоровье кожи и слизистых оболочек).

·В кефире содержатся такие микроэлементы:

кальций (отвечает за крепость костных тканей, волос, зубов и ногтей);
белок («строительный материал» всех клеток нашего тела и источник энергии);
витамины А и В (необходимы для упругости и красоты кожи, поддержания нормального функционирования нервной системы).

Гречка с кефиром помогает не только избавиться от лишних сантиметров на талии и других проблемных местах, но и нормализовать состояние здоровья, уменьшить отеки, так как крупа обладает легким мочегонным действием. Кефир нормализует обмен веществ и улучшает микрофлору кишечника, помогает выводить токсины и шлаки. Такой тандем прекрасно подойдет для тех, кто хочет стать стройнее и здоровее.

Польза гречневой диеты с кефиром для похудения

Гречневая каша и кефир полезны сами по себе, но вместе стали идеальной платформой для диеты, содержащей необходимые для организма вещества. Гречка является незаменимым источником клетчатки, растительного белка, который дает нужное количество энергии, избавляет от чувства голода, предупреждает разрушение мышечной ткани. Кефир же содержит важный элемент для нормальной работы организма – кальций. В его состав входит животный белок, сохраняющий естественную микрофлору желудка.

Благодаря этим свойствам, диета не вредит здоровью и обеспечивает необходимым количеством энергии. Такой способ питания полезен не только для худеющих, но и для людей, следящих за своим здоровьем. Вот несколько других полезных эффектов, сопровождающих диету:

Гречка с кефиром способствует нормализации артериального давления, особенно у людей, больных гипертонией. Помогает выведению токсических веществ и свободных радикалов.
Улучшает процесс работы желудочно-кишечного тракта, поддерживает нормальную бактериальную микрофлору. Предупреждает появление анемии.
Понижает выделительные процессы сальных желез. Нормализует работу печени.
Помогает работе желчного пузыря.
Снижает нагрузку на почки, предотвращает появление песка, солей в них и мочевом пузыре.
Противостоит процессам гниения пищи в кишечнике.
Убирает отеки.
Предупреждает появление воспалительных процессов в мочеполовой системе.

Польза кефирно-гречневой диеты обусловлена высоким содержанием витаминов группы B (B1, B2, B6, B12), А, Р, аминокислот, микроэлементов, таких как магний, кальций, цинк, йод, железо, фосфор и др. Невзирая на неоспоримую пользу этого типа питания, следует обязательно проконсультироваться с врачом перед началом диеты длительностью около 10 дней.

Гречневая диета с кефиром советы

Сегодняшний кефир (выпущен не более 24 часов назад) слабит и может вызвать метеоризм. А тот, что более трех дней, наоборот крепит и может привести к запору.

Есть варианты гречневой диеты с кефиром где применяется соевый соус (чтоб вкуснее было). Но следует учесть, что гречка так будет вкуснее, а потому и кушать гречки будете больше, в результате и эффект диеты наверняка будет поменьше.

Если спустя несколько дней такой диеты на гречке с кефиром вы уже не можете видеть эту гречку, то можно покушать на выбор:

немного сухофруктов (например, курага, чернослив). Гречневая диета с сухофруктами хорошо обеспечит организм полезными веществами.
Немного фруктов, желательно не сладких.
Капустный салат
Ложечку мёда
Зелень также принесет лишь только пользу.
Фрукты и овощи лучше употреблять отдельно от гречки (кроме яблок, которые так же как сухофрукты и зелень можно добавить прямо в гречку).

Каких результатов можно добиться

Гречка и кефир — это два низкокалорийных, но в то же время полезных продукта. Они питают организм человека полезными веществами, нормализуют пищеварение. Потребляя их, можно избавиться от лишнего веса. В среднем, за неделю диеты можно скинуть от 3 до 8 килограммов.

Помимо этого достигаются следующие результаты:

Ускоряется метаболизм.
Кефир восстанавливает здоровую микрофлору кишечника.
Гречка дарит сытость при минимальных порциях.
Организм наполняется полезными веществами, поэтому улучшается самочувствие человека.
Происходит снижение отечности.
Пропадает целлюлит.
Лишние килограммы уходят постепенно, растяжек удается избежать.
Выполняется эффективная чистка сосудов.

Человек не будет чувствовать голода, не станет нервничать. Диета переносится совершенно спокойно, без стресса, что благотворно воздействует на здоровье.

Виды гречнево кефирной диеты

Существует несколько вариантов популярной диеты, которые отличаются длительностью, следовательно – количеством килограмм, которые можно сбросить. Несмотря на то, что для пролонгированных разновидностей список продуктов больше, чем только гречка и кефир, злоупотреблять этим нельзя. Все дополнения употребляются в минимальных количествах.

Разгрузочные дни на гречке и кефире

Разгрузочный день гречка на кефире – это очень действенный день, который позволит быстро привести себя в форму перед каким-то важным мероприятием. Для таких суток экспресс-детокса, следует залить гречку кефиром на ночь и кушать эту смесь на протяжении дня, желательно разделив на 5-6 приемов. Отеки сойдут, кожа подтянется, и даже если цифры отвеса будут небольшими – отражение в зеркале порадует свежестью.

Диета на 3 дня

Марафон на 72 часа относится к жестким вариациям, поэтому он состоит исключительно из основных продуктов. Можно замачивать сырую гречку в кефире, некоторые перемалывают крупу, чтобы она эффективней усваивалась. Есть возможность чередовать приемы каши и кисломолочного напитка, чтобы пища поступала равномерно.

Примерное меню на 3 дня

Если выбран вариант с раздельным употреблением компонентов диеты, то можно организовать свое питание таким образом:

После пробуждения выпить стакан прохладной воды, чтобы запустить кишечник;
На завтрак полагается запаренная гречка, которую можно запить зеленым чаем;
Через час-полтора после завтрака надо выпить 250 мл кефира;
Обед снова состоит из гречки, порция примерно такая же, как утром;
На полдник выпить стакан 1% кефира;
Ужин – третья за день порция гречневой каши;

Перед тем, как отправиться спать – выпить стакан кефира, если голод сильно ощущается. Если нет – то просто выпить чистой воды.

Диета на 7 дней

Диета на гречке с кефиром за неделю поможет распрощаться с большим количеством жира – до 10 килограмм, в зависимости от веса, с которым стартовал худеющий. Такой вариант можно дополнить небольшим количеством зеленых овощей или фруктов, но не чаще, чем раз в день. 90% калорий организм по-прежнему получает из гречки и кефира.

Примерное меню на 7 дней

Чтобы итоговый результат устроил, лучшим вариантом будет распланировать свою неделю заранее, добавив к ежедневному обеду что-либо из разрешенных продуктов. Можно воспользоваться готовым меню, которое повторяет трехдневное расписание:

С самого утра, за полчаса до завтрака – чашка свежей воды;
Завтрак состоит из отварной или запаренной гречки без соли;
Второй завтрак – 250 мл кефира;
Обед – порция каши, можно улучшить ее вкус, добавив немного сухофруктов плюс дополнительный овощной салата или фрукт;
Ланч – порция кисломолочного напитка;
Ужин – гречневая каша до ощущения сытости.

Если неделя прошла нормально, можно продлить диету еще на семидневку, используя в качестве образца двухнедельное урезание рациона.

Диета на 14 дней

Две недели только на гречке с кефиром принесут вреда больше, чем пользы. Поэтому продолжительная программа предусматривает большее разнообразие, иначе срывы обеспечены, а лишенный животного белка организм может взбунтоваться и выдать обострение каких-либо проблем со здоровьем.

Примерное меню на 14 дней

Стакан чистой воды с утра – обязательное условие во всех вариантах диеты из гречки с кефиром, как коротких, так и длинных. Далее питание выглядит примерно таким образом:

Завтрак – порция гречки и пара средних яблок;
Ланч – 250 мл кефира и 5-6 штук кураги или чернослива;
Обед – повторить порцию гречки плюсом добавить 100 гр творога низкой жирности;
Полдник – стакан кефира и пару ложек гречи;
Ужин – тарелка запаренной гречки, к ней 100 гр постного мяса и 100 гр салатных листьев.

Если такая диета пройдена до конца – с 10-12 килограммами ненужного балласта можно распрощаться. А если соблюдать правила выхода – то навсегда.

Комментарий диетолога

Я никогда не был сторонником монодиет и жестких ограничений питания, это не приводит ни к чему хорошему, а только ухудшает здоровье и самочувствие. Но когда в такую диету добавляют дополнительные полезные низкокалорийные продукты то все кардинально меняется. В нашем случае кефир и некоторые овощи очень хорошо дополняют рацион и практически не приносят лишних калорий.

Что касается заявленного похудения на 10 и более килограмм, то это возможно лишь в условиях очень интенсивных физических нагрузок что осложняется нехваткой пищи. Я бы посоветовал бег или зарядку по утрам на голодный желудок, это многократно усилит эффект от диеты.

Противопоказания к приему

Любой ингредиент может не только благоприятно отразится на организме, но и навредить

Перед тем как говорить о минусах, нужно взять во внимание персональные характеристики каждого человека. Для одних продукт является спасательным кругом, а для других – запрещено есть

Если человек чувствует, что ему нужно сбросить килограммы, то сначала нужно поговорить со специалистом. После консультации он даст ценные советы по приему. Только тогда можно садиться на диету.

Нельзя употреблять в следующих ситуациях:

любые болезни ЖКТ;
гречка раздражает итак воспаленный кишечник. В особенности, это видно при наличии болезни ЖКТ;
ее прием станет следствием возникновения воспаления и спровоцирует хронические заболевания.

Если вы решили омолодиться и подтянуть свое здоровье, то сначала поговорите с доктором и расскажите ему о своих болезнях. И только потом вам скажут, можно ли садиться на диету или нет.