Кимчи

Суть и правила азиатской методики снижения веса

Диета, основанная на корейских принципах употребления пищи, представляет собой комплекс разнообразных программ, нацеленных на поддержание хрупкого телосложения. Но у всех них есть общие черты: сбалансированность, относительно низкая калорийность, упор на определенные продукты питания и, в целом, поглощение исключительно натуральной еды. При соблюдении этого метода предпочтение отдают белкам, а вовсе не жирам с углеводами. Хотя, надо отдать корейцам должное, полезные ненасыщенные жиры в предлагаемых ими диетических рационах присутствуют в оптимальном количестве.

Итак, вот базовые правила корейской диеты:

1. Придерживайтесь принципа трехразового питания.
2. Последний прием пищи осуществляйте не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.
3. В сутки выпивайте, как минимум, 1 л чистой столовой воды.
4. Каждое утро на протяжении всего периода похудения употребляйте 250 мл лимонно-имбирной воды, приготовленной собственноручно из стакана теплой очищенной воды, ½ ч.л. измельченного корня имбиря и одной дольки лимона. За 20 минут до обеда и ужина пейте по стакану обычной негазированной жидкости.
5. Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу и стараясь получать удовольствие от каждого съеденного кусочка.
6. Полностью откажитесь от употребления сахара, его заменителей и поваренной соли.
7. Минимальный срок соблюдения диеты — 13 дней, максимальный — 1 месяц.
8. Основу меню должны составлять бурый рис, разнообразные овощи и зелень, говядина и нежирная рыба, бобовые, морепродукты. Вкусовые качества пищи рекомендуется улучшать путем использования пряностей (в первую очередь, жгучих), соусов естественного брожения (соуса из красного перца, соевой пасты). Полезно вводить в рацион морскую капусту, вареные куриные яйца, булгур, протеиновые и витаминные напитки без содержания сахара, квашенные овощи с острой приправой и другие ферментированные продукты питания.
9. Алкоголь, газированные напитки, жареное, жирное, мучное, фаст-фуд, кондитерские и макаронные изделия, полуфабрикаты включать в меню строго запрещено.
10. Перекусы лучше не делайте, даже если одолевает чувство голода.
11. Рыбные и мясные кушанья, а также блюда из круп должны присутствовать в ежедневном меню, по крайней мере, один раз.
12. Повторное практикование восточного метода коррекции массы тела разрешено лишь спустя несколько месяцев после окончания похудательного марафона.

Плюсом корейской диеты является долгая сохранность полученного результата

Преимущества и недостатки

Почему методика так популярна? Все дело в ее преимуществах, перед другими способами похудения.

Из плюсов можно выделить:

1. Эффективность. За короткий срок можно сбросить много килограмм, уменьшить объемы тела и избавиться от отеков.
2. Доступность. В оригинальном меню японской диеты на 14 дней нет необычных или дорогих продуктов, она доступна всем.

Как и любая другая диета, японская имеет свои недостатки. Среди них:

1. Плохое самочувствие. Даже полностью здоровые люди могут испытывать слабость, сонливость и головокружение во время этой диеты. Это связано с минимальным количеством потребляемых углеводов.
2. Ограниченное количество продуктов. Для тех, кто привык питаться разнообразно, рацион диеты покажется скудным. Кроме этого, большая часть продуктов – белковая, а жиры и углеводы практически исключены.
3. Наличие противопоказаний – нагрузка на почки и сердце при соблюдении диеты очень большая, к тому же есть и другие причины того, что методика может оказаться вредной.
4. Невысокая калорийность рациона. Может стать проблемой для тех, кто не готов ограничить высокую умственную и физическую активность на время диеты.

Пак Бом и еда перед едой

Тренер певицы Пак Бом поделился главным секретом стройности девушки – перед основным приемом пищи она съедала несколько кусочков арбуза. Это помогает уменьшить чувство голода и когда ты сядешь за стол тебе уже не хочется есть настолько сильно.

Фото автора Arina Krasnikova: Pexels

Если нет арбузов, то можно есть яблоки и огурцы – все всех этих ягодах, фруктах и овощах много витаминов и мало калорий. Но если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то заменять еду перед едой на теплую воду. Суть останется той же – тебе просто не захочется есть больше.

Диеты многие айдолов поражают своей сложностью. Почти полный голод и изнуряющие тренировки. Но те звезды, которые ценят свое здоровье, придумывают свои собственные диеты и правила жизни, которые позволяют им оставаться здоровыми и красивыми. Будь как они – не гробь здоровья ради пары сантиметров на талии. Хочешь длительного и эффектного результата – также длительно иди к нему, но без вреда для здоровья.

Как стать кореянкой. Как красятся кореянки

Вам понадобится

• — тональный крем желтоватого оттенка;
• — бежевые тени для дневного макияжа;
• — три оттенка теней в одной гамме для вечернего макияжа;
• — черная тушь;
• — персиковые румяна;
• — клей для век;
• — накладные ресницы.

Инструкция

1

Любой азиатский макияж начинается с очищения, тонизирования и увлажнения кожи. Изящные кореянки считают, что наносить тональный крем на «голое» лицо, значит, портить свою кожу.

2

Потом кореянки начинают выравнивать тон лица с помощью тональной основы. Азиатские девушки знают, что с их желтоватой кожей плохо сочетаются розовые оттенки. Поэтому они выбирают крем золотистых, карамельных, бежевых, сливочно-коричневых тонов.

3

Бровям кореянки уделяют немного внимания

Они аккуратно выщипывают волоски, но сами дуги подводят редко, чтобы они не отвлекали внимание от глаз. Так что брови у азиаток зачастую тоненькие и не слишком темные

4

Макияж кореянок предполагает подчеркивание скул с помощью румян . Из теплых тонов тамошние девушки отдают предпочтение персиковому и бронзовому, а из холодных – сливовому. Румяна наносятся четко по скуловой кости, а затем аккуратно растушевываются.

5

Больше всего внимания кореянки уделяют глазам. Делают они как легкий дневной макияж, так и вечерний smokey eyes. Для первого азиатки используют тени оттенков «слоновая кость», «бежевый», «персиковый». А складку века выделяют темно-коричневым или серо-черным цветом.

6

Техника smokey eyes выполняется при помощи теней трех оттенков. Приветствуются как теплые, так и холодные тона, главное, чтобы они хорошо сочетались между собой. Наиболее популярные палитры: бежево-коричневая, оливково-зеленая, жемчужно-серая, сине-фиолетовая. По запретом кирпичные, терракотовые, оранжевые тона. Кореянки – обладательницы припухших век, и они знают, что красный или рыжий оттенок делает их глаза заплаканными.

7

Азиатский макияж в стиле анимэ выглядит очень естественно и невинно. При этом корейские девушки умудряются так распахнуть свои глаза, что их взгляд не уступает европейским очам. Секрет в специальном клее для век. Он помогает сформировать желанный разрез глаз, делая взгляд более выразительным.

8

Еще кореянки просто не могут жить без накладных ресниц

В тандеме с клеем для век они помогают отвлечь внимание от нависших век

9

Клей для век наносится так: специальной «вилочкой», идущей в комплекте с клеем, приподнимается подвижное веко. Клей сначала наносится сверху от складки. После высыхания первого слоя, наносится второй – снизу от складки. Затем с помощью той же «вилочки» формируется нужный разрез.

10

Кроме жидкого клея можно использовать специальные полоски. Они клеятся как по уровню складки, так и на все подвижное веко.

Диета Сюзи

Певице и актрисе Сюзи очень важно оставаться стройной и привлекательной всегда. Несколько лет назад девушка поделилась своей диетой, которая по мнению многих, не мучает огранизм, в ней много белков, углеводов и витаминов

Если тебе хочется похудеть быстро, но с минимальным вредом для организма, то можешь попробовать вариант Сюзи.

На завтрак корейская красавица ела сладкий картофель (батат), куриную грудку и стакан обезжиренного молока. Обед состоял из чашки бурого риса и салата, а ужин – из двух плодов батата. Конечно, такой диеты постоянно придерживаться нельзя, но раз в полгода – вполне безопасно. Диета, вполне насыщенная по калориям, и подойдет многим. Даже если ты любишь тренировки, такая диета не заставит тебя чувствовать себя изнуренной и уставшей.

Как худеют корейские звезды?

Такая диета рассчитана всего лишь на 13 дней, однако за это время вы сможете заметно похудеть и оздоровить свой организм. Данный курс поспособствует нормализации обмена веществ и «перестроит» его на нужный режим работы, при котором не будет происходить набора веса, а все питательные вещества будут усваиваться намного лучше и быстрее.

Согласно утверждениям авторов диеты, результаты, полученные с помощью такого способа снижения веса, сохраняются на долгое время. А корейская диета 13 дней, отзывы которой взорвали весь интернет, не может остаться без вашего внимания.

Одно из самых главных правил диеты — запрет на мучное, соль, сахар, алкогольные напитки и кондитерские изделия. А как худеют корейские актрисы и в целом все актеры и знаменитости? Безусловно ограничивая или вычеркивая для себя те продукты, КБЖУ которых явно превышает норму. Из-за этого табу корейская диета многим может показаться достаточно сложной в соблюдении, особенно потенциальным сладкоежкам.

1-й день:

• завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
• обед — несколько яиц всмятку или вкрутую, салат из отварной капусты, заправленный небольшим количеством растительного масла;
• ужин — стаканчик томатного сока без соли и специй.

2-й день:

• завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока, один сухарик;
• обед — отварная или прожаренная рыба, салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом;
• ужин — стаканчик нежирного кефира и 100 грамм отварного говяжьего мяса без жира.

3-й день:

• завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
• обед — большой кабачок, обжаренный в растительном масле;
• ужин — салат из свежей белокочанной капусты, несколько вареных яиц, немного отварного говяжьего мяса.

4-й день:

• завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
• обед — сырое куриное яйцо, 3 отварных моркови с небольшим количеством растительного масла;
• ужин — любые свежие фрукты.

5-й день:

• завтрак — салат из сырой морковки и сока лимона;
• обед — отварная или прожаренная рыба, стаканчик томатного сока без соли;
• ужин — любые свежие фрукты.

6-й день:

• завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
• обед — половина отварной курицы, салат из свежей белокочанной капусты и моркови;
• ужин — несколько вареных куриных яиц и салат из сырой морковки с небольшим количеством растительного масла.

7-й день:

• завтрак — чашечка несладкого чая;
• обед — любые свежие фрукты и немного отварного говяжьего мяса;
• ужин — любой ужин из предыдущих дней на выбор (запрещены яйца, капуста и говядина).

8-й день: меню 6-го дня.

9-й день: меню 5-го дня.

10-й день: меню 4-го дня.

11-й день: меню 3-го дня.

12-й день: меню 2-го дня.

13-й день: меню 1-го дня.

Большинство диетологов и авторов различных систем питания, направленных на похудение, называют корейскую диету одной из самых сложных в соблюдении. Связано это с тем, что она действует по принципу существенного ограничения калорийности вашего рациона.

Как бы там ни было, корейская диета сегодня остается очень популярной среди многих девушек, стремящихся к похудению. Корейские диеты для похудения ног и бедер является весьма действующей, так как основные скопления подкожного жира именно в этих местах у женщин. Зачастую такая распространенность курса обусловлена как раз тем, что он является достаточно строгим. Это не заставляет усомниться в действенности диеты корейских девушек. Кроме того, миниатюрные кореянки для многих выступают наилучшим доказательством эффективности данной системы питания. Корейская диета, отзывы которой не могут не вдохновить ни одну девушку, желающую лицезреть себя в хорошей форме.

Данный вид диеты также можно отнести к диетам для подростков. Соблюдая пожелания и сильное пристрастие к тому или инному продукту у подроста, чтобы не травмировать его психику и не вызвать у него чувство ограничений. Не забывая соблюдать физическую нагрузку, поддерживать питьевой баланс организма. Для начала составить для него меню на неделю, а в итоге наблюдений расписать все и на месяц. Главное всегда помнить, что ребенок берет пример со своих родителей, и перед тем как обвинить его, нужно подумать где вы сами оступились или дали слабину.

Противопоказания к применению

Корейская диета для похудения — это обилие специй и пряной еды, которая может негативно сказаться на здоровье человека.

Противопоказания к применению:

• индивидуальная непереносимость определенных ингредиентов может стать противопоказанием к применению, а также личная “неприязнь” к острой и пряной еде;
• остро противопоказана диета при анорексии. Набрать вес при корейской диете невозможно. Данный принцип питания не позволяет поддерживать постоянный вес, поэтому при анорексии запрещено эксплуатировать принципы питания, необходимые для снижения веса;
• эксплуатировать корейскую диету в детской практике запрещено. Подобные принципы питания негативно воздействуют на детский, подростковый организм;
• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва) строго противопоказано употребление острой еды. При гастрите строго запрещено употребление почти всех специй, так как они могут повлиять на кислотность желудка;
• в некоторых случаях возможно ограничение для людей с мочекаменной болезнью. Куркума, имбирь и тмин негативно воздействуют на организм, способствуя отложению желчных камней в пузыре и закупорке протоков;
• диеты при беременности и грудном вскармливании необходимо обговаривать со специалистом. При беспорядочном питании можно спровоцировать тошноту, слабость, потерю молока. Ведение корейской диеты необходимо обсудить, так как во время вынашивания младенца необходимо потребления большого количества белка — строительного материала для новых клеток. Ребенку необходимо получение витамин и микроэлементов.

Приготовление пищи по-корейски может повлиять на общее состояние человека. Количество специй, их обильности, может вызывать чувство вялости, слабости. Большое содержание корицы и шалфея способы вызвать судороги.

Корейская диета 13 дней

Наиболее популярной системой снижения веса считается корейская диета для похудения 13 дней. Основными преимуществами является очищение организма, нормализация обменных процессов, формирование новых пищевых привычек. Согласно отзывам, корейская диета 13 дней помогает сбросить до 15 кг. Удается избежать возвращения лишнего веса в будущем, благодаря привычке питаться маленькими порциями.

Меню на 13 дней

Понедельник:

• завтрак — кофе;
• обед — омлет из яичного белка, острая цветная капуста;
• ужин — миек кук из морской капусты.

Вторник:

• завтрак — ореховый чай, рисовый хлеб;
• обед — рыбный ролл с огурцом, редькой;
• ужин — чапче с рисовой лапшой, грибами.

Среда:

• завтрак — кофе;
• обед — квашеный кабачок с имбирем;
• ужин — рис, кимчи из капусты.

Четверг:

• завтрак — кофе;
• обед — рыбное хве с маринованным дайконом;
• ужин — апельсин.

Пятница:

• завтрак — ролл из риса, огурца, авокадо;
• обед — ассорти из морепродуктов, томатный сок;
• ужин — грейпфрут.

Суббота:

• завтрак — кофе;
• обед — суп из курицы, моркови, пекинской капусты;
• ужин — тушеные бобы с красным перцем.

Воскресенье:

• завтрак — имбирный напиток;
• обед — хе из сырой рыбы, апельсин;
• ужин — суп из морепродуктов с сельдереем.

Понедельник:

• завтрак — кофе;
• обед — суп из курицы, моркови, пекинской капусты;
• ужин — сырая морковь с оливковым маслом, красным перцем.

Вторник:

• завтрак — отварной рис, нарезка из огурца, авокадо;
• обед — ассорти из морепродуктов, томатный сок;
• ужин — 2 мандарина.

Среда:

• завтрак — кофе;
• обед — салат из морской капусты, дайкона с оливковым маслом;
• ужин — апельсин.

Четверг:

• завтрак — кофе;
• обед — закуска из кабачка со специями;
• ужин — запаренный рис, салат из моркови.

Пятница:

• завтрак — кофе, рисовый хлеб;
• обед — рыба на пару, салат из огурца, авокадо;
• ужин — кальби из говядины с овощами.

Суббота:

• завтрак — ореховый чай;
• обед — белок отварного яйца, салат из морской капусты с сельдереем;
• ужин — тушеные морские водоросли ким.

Отзывы и результаты корейской диеты, рассчитанной на 13 дней, подтверждают ее эффективность. Низкокалорийное меню можно использовать для разгрузочных дней.

Состав соуса

Ароматный, простой, аутентичный, полезный соус кимчи можно сделать своими руками на любой кухне, собрав все ингредиенты, входящие в его состав.

Красный перец «Кочукару»

Кочукару – термин, означающий корейские красные перцовые хлопья. Традиционная форма этой специи состоит из высушенных на солнце красных перцев чили, которые были грубо измельчены. Конечная текстура находится где-то между обычными перцовыми хлопьями и мелкодисперсными порошками, такими как кайенский перец или паприка.

Кочукару острый и сладкий на вкус с дымчатыми нотами, но не такой жгучий, как многие из латиноамериканских сортов чили. Уровень остроты кочукару варьируется и определяется примерно от 1500 и до 10 000 единиц .

Кочукару – это корейские красные перцовые хлопья, основной ингредиент соуса кимчи.

Некоторые поклонники корейской пищи полагают, что нет ничего, чем можно было заменить кочукару. Однако существуют адекватные альтернативы, которые наверняка вам понадобятся, если вы живете в районе без специализированного продуктового магазина.

• Заменой кочукару может служить обычный красный молотый перец: у него такой же яркий цвет и умеренно сильный пряный аромат. Его легко найти, он продается во многих местных магазинах. Однако он более острый, чем оригинальный ингредиент и в нем часто содержатся семена, в которых концентрируется большая часть жгучести. В результате, при использовании красного молотого перца для замены кочукары, остерегайтесь остроты: его количество не должно превышать двух чайных ложек.
• Еще один вариант замены – чипотле, который изготавливают путем сушки и копчения зрелых красных перцев халапеньо, о котором рассказано в этой публикации pripravkino.ru. В нем присутствует дымчатость (но ее гораздо больше, чем в кочакуру), и общий уровень остроты вполне сопоставим. Для замены смешайте немного порошка чипотле с молотым красным перцем, чтобы получить более сбалансированный вкус. Да, вы немного повысите жгучий вкус, но приблизитесь к аромату кочакуру (хотя и без намека на сладость).

Рыбный соус

Многие рецепты кимчи включают какой-либо рыбный продукт, чаще всего рыбный соус или креветочную пасту. Этот ингредиент придает сильный вкус умами. Кимчи, сделанное без рыбы, будет по вкусу более легким и свежим. Всё о рыбной соусе читайте в этой публикации на pripravkino.ru.

Специи

И, наконец, большинство рецептов кимчи требуют смеси специй: хлопьев перца с имбирем и чесноком. Чеснок – один из сильных компонентов, его вкус усиливается во время ферментации, в результате чего получается глубокий, головокружительный аромат.

Помимо этих трех основ существует множество вариаций. По большей части основными овощами в кимчи является пекинская или китайская (также называемая Напа) капуста. Также в него добавляют зеленый лук, редьку дайкон и морковь. Многие рецепты включают десятки разных видов овощей и даже фруктов.

Противопоказания к использованию диеты

Резкие изменения пищевых привычек порой пагубно влияют на организм человека, особенно, если имеются определенные нарушения в работе органов и систем. К противопоказаниям относятся следующие заболевания:

• Булимия или анорексия;
• Гипертония;
• Сахарный диабет;
• Заболевания печени, кишечника, почек;
• Беременность;
• Гормональный дисбаланс.

В случае наличия этих состояний, любые диеты, особенно корейских айдолов, противопоказаны. Они только усугубят ситуацию, будут препятствовать оптимальной работе систем и органов, разрушая организм. Также противопоказанием является соблюдение лечебной диеты, назначенной врачом при том или ином заболевании.

Гигрома и киста Бейкера – признаки и методы лечения

Диагностировать это заболевание можно по острой боли, локализованной в подколенной впадине, и небольшой отечности, на месте которой может появиться шишка под коленкой. Дело в том, что внутренняя поверхность человеческих суставов покрыта оболочкой, которая вырабатывает синовиальную жидкость.

Последняя играет роль смазки. При воспалении оболочки выработка жидкости усиливается. Именно ее избыток приводит к сдавлению оболочки и ее распуханию, этим и объясняются неприятные ощущения и возникновение образования, мягкого на ощупь и отзывающегося болью при каждом прикосновении.

На начальном этапе киста напоминает горошинку, но довольно быстро увеличивается и становится хорошо заметной. Избавиться от нее можно посредством консервативного лечения (прием противовоспалительных препаратов) или откачивания жидкости толстой иглой.

Гигрома и болезнь (киста) Бейкра схожи друг с другом по симптоматической картине, а также по способам лечения. Отличие состоит лишь в том, что гигрома может обнаруживаться у ребенка даже в период новорожденности, а киста Бейкерадиагностируется в основном у пожилых пациентов.

Половая принадлежность заболевания также имеет место быть: гигромой чаще страдают мальчики, а кистой Бейкера – женщины. Назвать точную причину, почему возникают кисты подобного вида, достоверно нельзя. Считается, что они имеют травматическую природу.

Говорить о наличии этих кистозных новообразованиях приходиться в случае, если в подколенной впадине появилась небольшая плотная опухоль диаметром не более 3 см. Этот процесс практически всегда сопровождается дискомфортом при сгибании ноги или приседании на корточки.

Лечение обеих патологий представляет собой прием симптоматических препаратов. Если кисты увеличиваются в диаметре до 3-4 см у ребенка, или до 6 см и более – у взрослого, рекомендуется оперативное вмешательство (пункция, посредством которой из полости кисты удаляется жидкость, а вместо нее вводятся медикаментозные препараты).

Примерное меню

Из множества вариантов корейской диеты наиболее популярными являются 2, эффективность которых подтверждена на практике. Диета айдолов может быть как щадящей, так и жесткой, в зависимости от выбранного рациона питания. Чтобы определить, подходит ли организму выбранный тип диеты, необходимо организовать разгрузочный день, питаясь в течение суток по соответствующему меню. Это даст возможность проверить, как организм будет реагировать на такую пищу, а также определить собственные силы и выдержку.

На 7 дней

Но следует признать, что она дает хорошие результаты. Меню такой диеты следующее:

День 1:

• завтрак — чай или кофе без сахара и добавок,
• обед — спаржевая фасоль (маринованная), 100 г риса (бурого),
• ужин — 100 г отварной рыбы (желательно белой), салат из сырых овощей.

День 2:

• завтрак — кофе без сахара или зеленый чай,
• обед — ½ сладкого перца, булгур,
• ужин — салат из фруктов без добавок.

День 3:

• завтрак — чай (зеленый), хлебный тост (цельнозерновой),
• обед — ломтик куриного мяса, отварной рис,
• ужин — цветная капуста (вареная или маринованная).

День 4:

• завтрак — кофе без сахара и добавок,
• обед — отварное яйцо, порция корейской моркови,
• ужин — свежевыжатый фруктовый сок, вареные креветки.

День 5:

• завтрак — кофе с 1 гренкой, поджаренной без масла,
• обед — порция морской капусты, 250 мл сока или несладкого компота,
• ужин — отварная белая рыба, салат из зелени с сельдереем, приправленный маслом из кунжута.

День 6:

• завтрак — несладкий кофе или чай,
• обед — вареный рис и ломтик отварной говядины,
• ужин — 250 мл яблочного сока, кабачок тушеный.

День 7:

• завтрак — кофе без сахара,
• обед — 100 г отварного риса или нута, свекла маринованная,
• ужин — морская капуста (можно заменить чукой), томатный сок.

На 13 дней

Диета «13 дней» — наиболее распространенная и разрекламированная в интернете корейская система похудения. Она помогает очистить организм и укрепить здоровье, стабилизировать обменные процессы и нормализовать работу органов. Благодаря ей вес не будет стремительно расти после окончания диеты, а результат ее применения будет ощутим уже через небольшой интервал времени.

Ежедневное меню включает в себя следующие продукты:

День 1 и 13:

1. Завтрак — кофе без сахара, сливок и каких-либо других добавок.
2. Обед — 2 вареных яйца, отварная капуста, заправленная 2 ч.л. оливкового масла.
3. Ужин — стакан томатного сока.

День 2 и 12:

1. Завтрак — 1 сухарик из ржаного хлеба, чашка кофе.
2. Обед — салат из свежих овощей (на выбор), приправленный оливковым маслом, 150 г отварной рыбы.
3. Ужин — 100 г вареной телятины, 1 ст. кефира.

День 3 и 11:

1. Завтрак — кофе.
2. Обед — тушеный кабачок на растительном масле.
3. Ужин — салат из капусты, 100 г вареной говядины, 2 вареных яйца.

День 4 и 10:

1. Завтрак — кофе.
2. Обед — 1 сырое яйцо, нарезка из отварной моркови, заправленная 2 ч. л. оливкового масла.
3. Ужин — 2 свежих кисло-сладких плода (на выбор).

День 5 и 9:

1. Завтрак — салат из свежей моркови, заправленный соком лимона.
2. Обед — 1 ст. томатного сока, 150 г отварной рыбы.
3. Ужин — 2 свежих кисло-сладких плода (на выбор).

День 6 и 8:

1. Завтрак — кофе.
2. Обед — салат из капусты и моркови, приправленный лимонным соком, половина небольшой вареной курицы (без кожицы).
3. Ужин — тертая морковь, политая 2 ч.л. оливкового масла.

День 7:

1. Завтрак — чай без сахара и добавок.
2. Обед — 3 свежих кисло-сладких плода (на выбор), 150 г отварной телятины.
3. Ужин — на собственное усмотрение из меню предыдущих дней, за исключением капусты, яиц и мяса.