Вареная диета для похудения: эффективные меню, отзывы

Почему возникает ожирение

Избыточное отложение жира развивается в результате дисбаланса прихода и расхода энергии. Самая очевидная причина данного явления – погрешность в питании и низкая двигательная активность. По оценкам экспертов, ежегодно отмечается увеличение средней калорийности в сутки на человека. Также изменяется и качественный состав пищи. Употребление в пищу большого количества жиров и простых углеводов, в совокупности с превышением суточной потребности в калориях является характерной чертой современного человека. Если добавить к этому сидячий образ жизни и отсутствие физических нагрузок, то риск развития ожирения существенно возрастает. Однако существуют и другие, не такие очевидные причины данного заболевания. К ним можно отнести:

Генетические особенности, при которых отмечается нарушение функций ферментных систем.
Эндокринные заболевания (инсулинома, гипогонадизм).
Частые стрессы.
Недостаточный сон.
Нарушение работы гипоталамуса.
Прием некоторых лекарственных препаратов.

Успешная борьба с ожирением заключается в выявлении первопричины данного заболевания и ее устранении. Только после этого можно приступать к нормализации массы тела. Стоит отметить, что не всегда бывает просто определить, почему возникло ожирение. Для этого необходимо пройти обследование и проконсультироваться с врачами нескольких специальностей.

Современные методы лабораторной и инструментальной диагностики позволяют получить исчерпывающую информацию о состоянии здоровья человека, поэтому причину ожирения всегда можно установить очень точно. В противном случае снижение массы тела будет носить временный характер, какие бы методы лечения не применялись.

Разновидности диеты

Основное требование гречневой диеты для похудения — как минимум два приема пищи в день должны содержать гречневую кашу. Гречку при этом не варят, а запаривают на ночь, заливая промытый продукт кипятком в соотношении 2 части воды на 1 часть крупы. Обычно на день бывает достаточно 1 полного стакана сухой гречки.

С вечера поместите промытую гречку в кастрюлю, залейте кипятком, накройте крышкой и укутайте чем-то теплым. Солить не надо. Утром у вас будет готово основное блюдо гречневой диеты. В зависимости от ваших задач, продолжительность диеты может быть различной. Обычно она рассчитана на 3, 7 или на 14 дней, но вы можете выбрать любую продолжительность. Не стоит только сидеть на гречке дольше двух недель, поскольку существует высокий риск того, что этот ценный продукт опротивеет вам на всю жизнь.

Результат похудения (publicdomainpictures.net)

Чтобы похудение шло быстрее, во время соблюдения ограничений в питании не пренебрегайте физической активностью. Чем больше калорий вы будете тратить, тем выше будет эффективность гречневой диеты. Конечно, не стоит перегибать палку и, сидя на диете, заниматься высокоинтенсивными интервальными тренировками или тяжелыми силовыми упражнениями. Лучше отдать предпочтение быстрой ходьбе, бегу трусцой, плаванию, велосипедным прогулкам.

Также не забывайте пить 1,5-2 л чистой негазированной воды в сутки, употребляя ее за 20-30 минут до еды. При похудении вечерний прием пищи должен быть не позже, чем за 3-4 часа до сна.

Трехдневный вариант

Чтобы трехдневная гречневая диета дала заметный результат, она должна быть строгой. Ее правила таковы:

Есть запаренную несоленую гречку (без масла, сахара, кетчупа и т. д.) можно в любом количестве. Для улучшения вкуса допускается использовать немного натуральных специй (без соли и вкусовых добавок).
Кроме этой каши больше ничего есть нельзя.
Перед каждым приемом пищи (за полчаса) нужно выпивать стакан воды.
Тем, кто не мыслит свою жизнь без кофеина, разрешается чай или кофе без молока и сахара.

При соблюдении строгой гречневой монодиеты для похудения, рассчитанной на 3 дня, можно сбросить до 2-3 кг лишнего веса. При этом большую часть сброшенной массы составит вода, которая уйдет из тканей за счет отсутствия поступления соли.

Гречневая каша (pixabay.com)

Недельный вариант

Гречневая диета на неделю менее сурова, чем трехдневная, иначе выдержать ее было бы сложно. Да и нехватка остальных необходимых организму веществ за такой срок будет более ощутима. Поэтому недельное похудение на гречке, помимо этой крупы, включает и другие продукты. Гречневая диета на 7 дней обычно проводится по таким правилам:

Запаренную кашу можно есть в любом количестве без масла, кетчупа и т. п., перед едой ее можно немного подсолить.
Кроме каши можно выпивать в день не более 2 стаканов кефира 0-1% жирности. Его можно смешивать с основным блюдом или пить отдельно.
Можно добавить в меню 200-300 г низкокалорийных не крахмалистых овощей (огурцы, сладкий перец, кабачки, капусту, лук, помидоры) в сыром виде или тушеными без масла.
Допускается съедать 2 средних несладких яблока в день.
Питье стакана воды за полчаса до еды обязательно, также можно пить чай, кофе без сахара и молока.

Недельная гречневая диета позволяет похудеть на 4-5 кг, но только при условии высокой физической активности. Ваш ежедневный обязательный минимум должен составлять 10 тысяч шагов в быстром темпе.

Двухнедельный вариант

Похудение на гречке длительностью 14 дней наиболее приближено к правилам правильного питания. И хотя этой диете не хватает разнообразия, но монодиетой ее назвать сложно. Диета на гречневой каше, рассчитанная на две недели, допускает употребление следующих продуктов:

Запаренная гречневая каша, которую можно есть в неограниченном количестве не менее двух раз в день без масла и соусов.
Нежирный кефир (0-1% жирности) — до 0,5 л в день.
До 300 г сырых или тушеных низкокалорийных овощей, которые можно сдобрить 1 чайной ложкой растительного масла.
В один из приемов пищи можно съесть вареное яйцо, кусок запеченного в духовке или отварного нежирного мяса (рыбы) размером с ладонь (без пальцев).
Все блюда следует солить по минимуму, можно использовать натуральные специи, сок лимона.
2-3 кисло-сладких яблока.
Также не забывайте пить воду за полчаса до еды. Чай, кофе нужно пить без сахара.

При таком питании ограничены только быстрые углеводы и жиры, а сложные углеводы, белки, минералы, витамины и клетчатка поступают в достаточном количестве, поэтому двухнедельная гречневая диета хорошо переносится. Если вести активный образ жизни, то похудеть за 14 дней можно на 10 кг.

Варианты гречневой диеты

Трехдневная гречневая диета.

Результат до 4 кг.

Гречневая диета на 3 дня бывает в нескольких вариантах:

1. Классическая – употребление крупы, заваренной кипятком.

Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами.

Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

Семидневная гречневая диета – похудение за неделю.

Результат за неделю до 8 кг.

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи.

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Читать также… Диета Аткинса – эффективная диета для похудения

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Похудение с гречкой и сухофруктами

Если монолиты для вас тяжело, то разнообразить данную диету сайт LivingNotes.ru предлагает именно сухофруктами. В сутки следует потреблять не более 150 г сушеных фруктов. Такие фрукты имеет достаточности сладости, чтобы заменить сладкоежкам порцию шоколада, а также подойдут в качестве антидепрессантов с отличной способностью улучшения работы кишечника.

К недостаткам этого метода похудения можно отнести:

За счет сладости, содержащейся в сухих фруктах, происходит резкий перепад коэффициента глюкозы в составе крови, что может спровоцировать повышение аппетита.
Несмотря на небольшое разнообразие диеты в виде сладких фруктов, диетическое меню приедается уже на третий день.

Макробиотическая гречневая диета

Классическая гречневая диета была взята за основу для разработки макробиотической версии. Этот вариант подходит для очень занятых людей, а длительность курса составляет три дня.

Из гречневых ядер готовится оригинальное блюдо шаровидной формы. Нужно взять 250 г гречневой крупы и варить в слегка присоленной воде. Готовый продукт, а это значит, что достигнута мягкая консистенция и его можно размять вилкой. Далее измельчаем сладкий перец и морковь, добавляем лимонный фреш и смешиваем с фаршем из гречки.

Гречневые шарики из каши После скатываем получившуюся консистенцию в небольшие шарики и берем с собой на работу. Во время пробуждения аппетита ложем в рот приготовленный шарик из гречки и рассасываем, как конфету. В итоге выходит обман организма и насыщение происходит достаточно быстро. Даже для тех, кто не может похвастаться доведенной до конца диеты, этот вариант может оказаться спасением.

Список литературы:

Гаус, О. В. Управление питанием при синдроме раздраженного кишечника / О. В. Гаус, М. А. Ливзан, Д. В. Попелло // Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. – 2020. – № 10(182). – С. 112-122. – DOI 10.31146/1682-8658-ecg-182-10-112-122.
Пилипенко, В. И. Возможности диетотерапии и фитотерапии синдрома раздраженного кишечника / В. И. Пилипенко, В. А. Исаков // Эффективная фармакотерапия. – 2012. – № 27. – С. 16-21.
Марчукова, А. Ю. Синдром раздраженного кишечника: роль диетического питания в терапии / А. Ю. Марчукова // Таврический медико-биологический вестник. – 2014. – Т. 17. – № 3. – С. 116-120.
Инструкция по применению ИМОДИУМ Экспресс таблетки-лиофилизат// Рег.номер П N016140/01 ГРЛС РФ. — https://grls.rosminzdrav.ru/Grls_View_v2.aspx?routingGuid=fdbc42af-4580-4ecd-93d8-2e9a965c707a&t= (дата обращения: 14.09.2021)
Куваев Роман Олегович, Яковенко Эмилия Прохоровна, Никонов Евгений Леонидович, Зайцев Сергей Вячеславович, Поспелова Екатерина Евгеньевна, Крашенкова Анастасия Павловна Диета с пониженным содержанием ферментируемых олиго-, ди-, моносахаридов и полиолов в лечении пациентов с синдромом раздраженного кишечника: основные принципы и методология применения // Вопросы питания. 2020. №6. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/dieta-s-ponizhennym-soderzhaniem-ferme… (дата обращения: 20.08.2021).
Макаренко, Е. В. Синдром раздраженного кишечника: диетические рекомендации и принципы лечения / Е. В. Макаренко // Вестник Витебского государственного медицинского университета. — 2017. — Т. 16, № 6. — С. 23-34.
Андреев Д.Н., Заборовский А.В., Трухманов А.С., Маев И.В., Ивашкин В.Т. Эволюция представлений о функциональных заболеваниях желудочно-кишечного тракта в свете Римских критериев IV пересмотра (2016 г.). Рос журн гастроэнтерол гепатол колопроктол 2017; 27(1):4-11 DOI: 10.22416/1382-4376-2017-27-1-4-11
Абдоминальная боль и висцеральная гиперчувствительность у пациентов с синдромом раздраженного кишечника. Римские критерии IV и клиническая практика / Ардатская М.Д., Топчий Т.Б. – М.: Прима-Принт, 2017. – 63 с.: ил. – ISBN 978-5-9907557-9-6.
Ивашкин В.Т., Шелыгин Ю.А., Баранская Е. К., Белоусова Е. А., Бениашвили А. Г., Васильев С. В., Головенко А. О., Головенко О. В., Григорьев Е.Г., Костенко Н.В., Лапина Т.Л., Лоранская И.Д., Ляшенко О.С., Маев И.В., Полуэктова Е.А., Румянцев В.Г., Тимербулатов В.М., Трухманов А.С., Фоменко О.Ю., Халиф И.Л., Чашкова Е.Ю., Шептулин А.А., Шифрин О.С., Яновой В.В. Клинические рекомендации Российской гастроэнтерологической ассоциации и Ассоциации колопроктологов России по диагностике и лечению синдрома раздраженного кишечника. Рос журн гастроэнтерол гепатол колопроктол 2017; 27(5):76-93 DOI: 10.22416/1382-4376-2017-27-5-76-93
Глобальные практические рекомендации Всемирной Гастроэнтерологической Организации. Целиакия. 2016.
Бакулина И.Г., Авалуева Елена Борисовна, Орешко Людмила Саварбековна, Ситкин Станислав Игоревич, Шевяков Михаил Александрович, Серкова Маргарита Юрьевна, Семенова Елена Анатольевна. ДИЕТОТЕРАПИЯ ПРИ СИНДРОМЕ РАЗДРАЖЕННОГО КИШЕЧНИКА // Терапевтический архив, Т. 92, № 8, 2020, С. 118-127.
ГБУЗ «Московский клинический научно-практический центр имени А.С. Логина Департамента здравоохранения города Москвы». Методические рекомендации (диагностика и лечение) Синдром раздраженного кишечника, Москва, 2019, 22с.
Практические рекомендации Всемирной Гастроэнтерологической Организации. Диета и кишечник. 2018
Глобальные практические рекомендации Всемирной Гастроэнтерологической Организации. Ведение частых ЖК симптомов в общей популяции. Глобальный взгляд на изжогу, запор, метеоризм и абдоминальную боль/дискомфорт 2013
Исследование Амери и соавт. «Мультицентровое двойное-слепое исследование: сравнение эффективности применения лоперамида при острой диарее с двумя популярными противодиарейными агентами и плацебо», 1975 г.

Что есть на завтрак

Завтракать нужно обязательно, даже если тошнит при токсикозе (обычно это первый или третий триместр). Никаких бутербродов, сладкого печенья, полуфабрикатов! Для завтрака идеально подходят каши из круп, сваренные на воде или молоке. Они хорошо утоляют голод, борются с тошнотой и не влияют на массу тела. Яблоко, киви, груши — это медленные углеводы, разрешенные во время диеты. Надо ограничить потребление бананов и винограда. Не следует жарить на завтрак яичницу, так как яйца лучше есть в отварном виде (не более 2 шт. за неделю) либо готовить из них омлет.

Многих интересует, можно ли худеть на правильном питании беременным? Да, но для этого из рациона обязательно убирают сдобу, жирное, жареное, сладкое. Консервы, копчености, колбасные изделия, маргарин, майонез — все это нельзя есть. Нежелательно употреблять манку, перловку, бобовые культуры. Из сладостей разрешена пастила, зефир и шоколад. Если хочется сладкого, то можно съесть несколько кусочков шоколада. Снижать вес нужно, но не стоит мучить себя запретами.

Диета во время беременности должна быть очень щадящей, чтобы не навредить ни будущей маме, ни ребенку. По отзывам женщин на форумах, стоит лишь отказаться от вредных продуктов, чтобы сбросить вес. Правильное питание рекомендуется соблюдать и после родов.

Примерное меню

В составлении программы питания принимают участие лечащий врач и диетолог. Она не требует введения дополнительных блюд, так как вероятность возникновения неприятной симптоматики остаётся высокой. В домашних условиях рацион составляется самим прооперированным, но с учётом всех рекомендаций специалистов.

Сразу после операции

В первый день кишечнику дают возможность отдохнуть, не допуская процессов переваривания, всасывания и опорожнения. Капельница позволяет восполнить запасы пищи и заключённой в ней энергии. Объём потребляемой жидкости приблизительно равен 1,5 л в сутки.

На второй и третий день показана нулевая диета. В неё включены продукты, богатые витаминами. Приёмы пищи осуществляются через каждые 3 часа. Разрешено употребление разведённых мясных бульонов, процеженных компотов, овощных отваров с небольшим количеством сливок.

На третий день можно съесть одно яйцо всмятку. Противопоказана грубая твёрдая пища, овощные соки, сметана, молоко, газированная вода. На завтрак рекомендуется съесть 100 г киселя, выпить 100 мл тёплого сладкого чая. Меню на целый день предлагается в таблице ниже.

Завтрак	Компот (разбавленный).
Обед	Лёгкий мясной бульон, желе.
Ужин	Рисовый отвар.

Через 3 дня

На 4 сутки можно кушать протёртые каши. В мясной бульон разрешено добавлять манную крупу. Полезны слизистые супы, омлеты на пару, рыбные и мясные паровые суфле, сладкие муссы. Противопоказана сухая плотная еда с высоким содержанием клетчатки, стимулирующая моторику пищеварительного канала.

Расширение списка продуктов

Через неделю рацион дополняется кефиром, ряженкой, фруктовыми и овощными пюре, мясными суфле, печёными яблоками, блюдами из нежирного творога. При этом нельзя вводить одновременно более 2 новых продуктов в день. Ржаной хлеб включается постепенно. После одобрения хирурга можно есть зефир, мёд, омлет, нежирные сливки. Со временем разрешается употребление каш с добавлением молока, сладкого чая. На обед готовят котлеты на пару, фрикадельки, отварную рыбу, мясо, фруктовые муссы, картофельное пюре, суп с вермишелью.

Как не заболеть кишечным гриппом

Пищевого отравления, вызванного ротавирусными инфекциями, можно с легкостью избежать, если придерживаться следующих профилактических мер:

Самое важное правило – мыть руки с мылом перед едой, после посещения туалета, контакта с животными и проч. Бывает, что возможности такой нет

В этом случае необходимо воспользоваться антисептиком или влажными антибактериальными салфетками.
Следует отказаться в жаркое время года от употребления в пищу тех продуктов питания, что были приготовлены в «забегаловках»: это могут быть чебуреки, пирожки, шаурма и другое. Также нельзя кушать растаявшее мороженое и пить молочные коктейли.
Нельзя оставлять еду на долгое время после приготовления: нужно либо сразу употреблять ее, либо убирать в холодильник. Это необходимо для того, чтобы на еде не размножались микробы и бактерии, вызывающие отравление.
Покупать еду у продавцов на пляже – не лучшая идея. Фрукты, овощи и другие продуктовые изделия, разносимые по жаре, очень быстро портятся, и не ясно, какой она свежести. Риск в этом случае будет не оправдан, поскольку с вероятность в 85% можно заразиться кишечным гриппом.

Воду пить нужно очищенную. Та, что льется из-под крана, не подходит для питья, так как в ней много примесей, вредных для человеческого организма.

Диета при СРК с выраженным болевым синдромом

Основной жалобой при СРК является боль в животе. Она усиливается после еды, иногда — в период менструации у женщин, а после отхождения газов и дефекации, наоборот, ослабевает9.

Чтобы уменьшить риск возникновения боли, рекомендуется исключить из рациона некоторые продукты:

Грубую клетчатку11, которая содержится в отрубях, некоторых свежих фруктах и овощах13.
Острые, жгучие приправы. Капсаицин, который присутствует в остром перце и различных пряностях, ускоряет прохождение содержимого по желудочно-кишечного тракту, вызывая боль или чувство жжения6.
Продукты, усиливающие газообразование. Избыток газов растягивает кишечную стенку и провоцирует боль, поэтому необходимо исключить продукты, повышающие газообразование (бобовые, капуста) или вызывающие задержку газов (жирная пища)6.
Продукты группы FODMAP13. Так называют некоторые простые углеводы (фруктозу, лактозу, сорбит, маннитол, ксилит и другие), а также полиолы (сахарные спирты). Их объединяет особенность – плохая всасываемость и быстрое сбраживание в кишечнике11.

Согласно результатам исследований, если придерживаться диеты с пониженным содержанием FODMAP, это достоверно уменьшает боль в животе при синдроме раздраженного кишечника5.

Диета FODMAP реализуется в 3 этапа5:

Исключение продуктов, содержащих простые углеводы и полиолы.
Обратное включение отдельных продуктов для оценки их переносимости.
Персонализация диеты — формирование индивидуального рациона, включающего FODMAP, которые переносятся хорошо.

Продукты с высоким и низким содержанием FODMAP мы собрали в таблице5, 11

Высокое содержание	Низкое содержание
Овощи
Свекла, капуста (в том числе брокколи, цветная, брюссельская), чеснок, лук репчатый, горох, грибы, зеленый болгарский перец	Картофель, огурцы, помидоры, морковь, болгарский перец, баклажаны, листовой салат, тыква, цукини, водоросли, редис, красный болгарский перец
Злаки
Пшеница, рожь	Овес, кукуруза, рис, киноа
Бобовые
Горох, фасоль, нут, чечевица	Зеленая фасоль, консервированный нут
Фрукты
Яблоки, груши, персики, арбуз, манго, абрикосы, вишня, слива	Банан, грейпфрут, виноград, дыня, киви, цитрусовые, малина
Молочные продукты
Молоко, мягкие сыры, мороженое	Твердые сыры, сливочное масло, безлактозные молочные продукты

Перечень продуктов, содержащих FODMAP, намного больше, поэтому конкретные рекомендации по питанию нужно получить у лечащего врача.

А можно ли мне…?

Что можно, а что нельзя? Список основных продуктов и напитков.

Рыба – только нежирные виды морской рыбы, такой как минтай, треска, хек. Среди речной рыбы — лучше судак и щука. От рыбных консервов и жареной рыбы лучше отказаться совсем, при их изготовлении теряются все полезные свойства любой рыбы, а массу специй и консервантов, канцерогенов получить можно с лихвой. Как и мясо, рыбу лучше готовить на пару, ограничивая специи.
Кофе — категорически нельзя пить черный кофе при гастрите натощак, еще и в большом количестве, особенно при повышенной кислотности желудка. При пониженной кислотности разрешается кофе или какао с молоком, но только в ограниченном количестве.
Мясо – можно есть при гастрите, но только нежирные сорта — говядину, телятину, цыпленка, крольчатину. Особенно полезны при гастрите паровые котлеты, поскольку мясо при этом получается мелко рубленное и паровое. Если просто паровое мясо, то его следует очень тщательно пережевывать и не злоупотреблять количеством, так как любая мясная продукция — нагрузка на желудок. Естественно, что ни копченые, ни сырокопченые колбасы и сосиски употреблять при гастрите нельзя.
Сыр — острые или слишком соленые сыры нельзя при любом гастрите, даже обычный твердый сыр следует употреблять в ограниченном количестве небольшими ломтиками.
Бананы – Можно ли бананы при гастрите? Это полезный фрукт, которые содержит немного клетчатки, он мягкий, легко усваивается и содержит массу полезных веществ, необходимых организму. И хотя диетой №5 запрещены такие фрукты, как финики, бананы, многие гастроэнтерологи считают, что умеренное их употребление не может навредить и бананы нужно и можно есть при гастрите.
Арбуз – это то, что можно есть при гастрите, но только совсем немного. При любой кислотности его можно кушать только 1-2 дольки.
Дыня – чуть ли не самый тяжелый растительный продукт не только для желудка, но и для поджелудочной железы и желчного пузыря. ЖКТ даже абсолютно здорового человека тяжело справляется с дыней, поэтому всем, кто страдает гастритом, лучше отказаться от столь сомнительного продукта.
Шоколад — лучше отказаться совсем от этого продукта.
Орехи, семечки, бобовые — никакие виды орехов нельзя употреблять при гастрите, то же самое касается и семечек, и бобовых культур.
Мед можно употреблять, поскольку он обладает ранозаживляющий свойством и считается витаминизированным и полезным продуктом. Однако, все хорошо в меру, тем более, что на продукты пчеловодства у многих людей может быть аллергия.

Самые лучшие диеты для похудения по отзывам

Основная масса женщин в выборе оптимальной диеты для себя руководствуются количеством положительных отзывов за тот или иной режим диетического питания. Есть диеты, которые универсальны и помогают практически абсолютному числу людей для достижения стопроцентного результата. Эффект будет быстрым и внушительным, однако данный вид отличается скудностью рациона питания и относится к жестким диетам, выдержать которые способен далеко не каждый. Рассмотрим некоторые диеты, самые лучшие в борьбе с лишним весом, согласно отзывам.

Кефирная – худеем за 3 дня

Особенностью такой системы является строгое питание согласно отведенному времени (каждому приему пищи – свое время для употребления). И основной продукт, который присутствует всю протяженность диеты – это кефир. Эффективность напрямую зависит от того, каков ваш исходный вес: чем он больше – тем большее количество килограммов вас будет покидать. Ознакомьтесь с примером меню на три дня, которое вы можете использовать в своем режиме питания по данной диете (однообразное питание на каждый день, интервал каждого приема пищи – 2 часа):

Проснувшись в 7 утра, выпейте один зеленый чай без сахара (воспользуйтесь сахарозаменителем).
Приготовьте себе морковный салат: две моркови на терке с одной чайной ложкой оливкового масла.
Одно яблоко, запейте стаканом однопроцентного кефира.
Для обеда приготовьте отваренную говядину (100 грамм), заменить можно белым мясом курицы или индейки без кожицы.
Одно несладкое яблоко.
Чернослив (10 штук).
Последний прием пищи в семь часов вечера, он ограничивается одним стаканом такого же нежирного кефира.

Гречневая – минус 10 кг за неделю

Относится к очень строгим диетам, ее сущность заключается в поедании основного продукта – гречки, которая готовится с вечера: залить горячей водой и подождать, пока запарится. Скудное разнообразие продуктов составляет употребление кефира либо зеленого чая. Но отзывы относят ее к одной из самых эффективных и полезных систем диетического режима. Важные условия, которые необходимо соблюдать в питании:

Допускается кушать за 5 часов перед сном.
Если очень сильно хочется кушать вечером или вы страдаете запором, за один час до сна вы можете позволить себе один стакан обезжиренного кефира.
Важное условие приготовления гречки: запаривание.
Еще один продукт, который можете себе позволить – слабой консистенции зеленый чай.

Меню на каждый день:

За полчаса до завтрака приготовьте и выпейте стакан теплой воды, добавив чайную ложку меда и пару долек лимона.
Собственно завтрак должен состоять из небольшой порции запаренной гречки и зеленого несладкого чая.
Обед такой же, как и завтрак.
Ужин – аналогично.
Всегда помним про воду, не менее 2 л в день.

Примерное меню на неделю

Чтобы иметь впечатление о диете, можно посмотреть приблизительно меню диеты при гастрите желудка на неделю с рецептами. Присутствует четкий дробный график диеты: прием пищи несколько раз за день. Такое питание на неделю имеет привлекательный вид и отвечает энергетическим потребностям благодаря продуманной калорийности.

День 1:

Завтрак — гречневая крупа, молочное суфле, чай.
Второй завтрак — 1 стакан овсяного сладкого отвара.
Обед — слизистый рисовый суп, спагетти с говяжьими зразами, отварная морковь и горошек, какао с молоком.
Полдник — кисломолочный творог.
Ужин — овощная запеканка, паровые биточки, легкий травяной отвар с медом.
Перед сном — 1 стакан киселя фруктового.

День 2:

Завтрак — отварное яйцо, подсушенный хлеб, разваренная овсянка, отвар из яблока и шиповника.
Второй завтрак — компот из разваренных сухофруктов (1 стакан) и сухой бисквит.
Обед — суп гречневый, пюре из тыквы, зразы куриные, чай с молоком (возможно добавление сахара).
Полдник — 1 стакан молока, простокваши, кефира и подсушенный тост (жареный хлеб недопустим).
Ужин — вермишель с паровыми говяжьими биточками, сметанный овощной салат, какао. Перед сном: 250 грамм нежирной ряженки.

День 3:

Завтрак — овсяная каша, отварная рыба, чай с молоком;
Второй завтрак — молочный кисель.
Обед — овощной суп с курицей, пюре с картофеля и моркови, паровая котлета, какао с молоком.
Полдник — кисломолочный творог.
Ужин — фрикаделька с отварным горохом, тост, компот из сухофруктов.
Перед сном — кефир или молоко.

День 4:

Завтрак — кисломолочный творог с медом, тост, компот из сухофруктов.
Второй завтрак — кефир или 1 стакан молока.
Обед — суп-пюре из картофеля, запеканка с овощей и кролика, компот из сухофруктов.
Полдник — мусс или суфле молочное со свежими фруктами.
Ужин — рисовая каша с отварным кроликом, отварная морковь и горошек, чай с молоком.
Перед сном — какао с молоком и 2 штучки овсяного печенья.

День 5:

Завтрак — отварное яйцо, подсушенный хлеб, разваренная овсянка, какао с молоком.
Второй завтрак — 1 стакан овсяного сладкого отвара.
Обед — гороховый суп, паровая рыба, запеченная тыква.
Полдник — молочный кисель.
Ужин — овощная запеканка, паровая рыба, отвар из шиповника.
Перед сном — 1 стакан кефира и овсяное печенье.

День 6:

Завтрак — гречневая молочная крупа, молочное суфле, чай.
Второй завтрак — запеченные фрукты и стакан молока.
Обед — суп-пюре с цветной капусты, зразы с рисом, какао с молоком.
Полдник — овощная запеканка и чай.
Ужин — рыба на пару с морковью и горошком, салат с овощей и сметаной, отвар шиповника.

День 7:

Завтрак — яблоки с творожно-изюмной начинкой запеченные, тост, сок.
Второй завтрак — кефир или молоко.
Обед — овощной суп с курицей, пюре с картофеля и моркови, паровая котлета, какао с молоком.
Полдник — кисломолочный творог с медом.
Ужин — вермишель с отварной курицей, запеченная тыква, какао с молоком.
Перед сном — 1 стакан фруктового киселя.

Острая стадия недуга при таком питании быстро перейдет в стадию ремиссии гастрита.

Первые блюда для беременных

Любой суп нужно варить из нежирных красных сортов мяса (говядина и телятина), а также курицы, индейки, минтая или другой красной рыбы. Свинину и баранину лучше вообще не использовать для блюд, предназначенных женщине в положении. В первое блюдо добавляют крупы, картофель, макароны. Однако их должно быть немного, чтобы бульон оставался жидким. В супы из диеты для похудения при беременности нежелательно бросать специи, максимум — это лавровый лист, черный перец и соль.

Мучные продукты

Диетологи советуют беременным съедать около 200-250 мл первого блюда в сутки. Можно поделить это на 2 приема пищи. Не стоит дополнять еду хлебом, особенно свежим. Допустимо лишь 100 г изделий, например, ржаного хлеба или хлебцев.