Так было или не было?
После эксперимента стало очевидно, что внутри Лиз что-то поменялось, но были ли это конкретные физические перемены? Ясности не было. В молодую девушку она не превратилась. Но ее биомаркеры оказались многообещающими. Одно было понятно: даже положительные результаты эксперимента всего с одним человеком, которые не были опубликованы в рецензируемом издании, выглядели неубедительно.
В конце 2015 года Пэрриш написала в соцсети Reddit: «Я не врач и не ученый, но BioViva только что пролечила своего первого пациента от старения. Этот пациент — я». Результаты, которые казались ей очевидно положительными, понравились не всем. Некоторые комментаторы называли эксперимент Пэрриш «новым витком шарлатанства в медицине».
Но через восемь месяцев после эксперимента BioViva выпустила еще один пресс-релиз: «Первая успешная генная терапия против старения человека» с результатами тестов теломер Лиз.
Лаборатория в Хьюстоне определила, что теломеры ее лейкоцитов увеличились на 9%. То есть биологически ее иммунные клетки помолодели на 20 лет! Однако ни одного опубликованного подтверждения исследования не было, и от новости отмахнулись.
Эффективность диеты
Говоря об эффективности диеты 5 : 2, можно вновь и вновь напоминать о точном соблюдении правил
Здесь не так важно само меню, как отношение к еде и основным принципам методики. Конечно, большинство худеющих людей с трудом отказывается от мучного и сладкого, а ведь именно в этих продуктах кроется причина набора веса
Но существует множество рецептов десертов, которые не вредят фигуре, их употребление 2 раза в неделю не скажется на снижении веса.
Результаты становятся более заметными при выборе полезных блюд и отказе от вредных привычек и сладких лакомств. При разумном подходе потеря веса составляет около 6 кг в месяц. Хотя при большом количестве избыточной массы тела можно терять и по 2,5 кг в неделю, что приведет к похудению на 10 кг в месяц. Конечно, со временем процессы расщепления жиров замедляются, и при небольшом остатке излишка похудение происходит все медленнее и медленнее.
Первую неделю, возможно, будет довольно сложно и составить меню, и выдержать разгрузочные дни, тем более что перерыв между приемами пищи очень большой. А вот со второй недели выдерживать диету 5 : 2 становится все легче и легче.
В наибольшей степени такой режим подходит тем, кто сидит целый день в офисе. Отказаться от обеда вполне возможно, а питаться придется только дома: до и после работы.
https://youtube.com/watch?v=W-dU_5ns56Y
Отзывы
Алевтина: Я уже много лет делаю один день разгрузочным, так вес держится в норме всегда, хотя я склонна к полноте и люблю тортики. Вот недавно прочитала про диету 5 : 2. Удивилась, так как все гениальное просто и давно придумано. Но, что интересно, идея о двух разовом питании в сутки меня тоже посещала, хотя 12 часов выдержать сложно. Я, хоть и встаю в 6 утра, кушаю первый раз примерно в 9, так как до этого то детей в школу собираю, то готовлю завтрак мужу. А в 9 вечера ужинать, по-моему, поздно. Поэтому, думаю, оптимально все-таки будет питаться хотя бы через 9–10 часов.
Юля: Мне нравится эта диета, особенно соотношение 5 : 2. Я не ограничиваю себя в эти 5 дней ни в чем. Могу и вина выпить, и пиццу с друзьями поесть. А дважды в неделю кушаю по чуть-чуть утром и вечером. Хотя, скажу честно, иногда не выдерживаю столько времени без еды и делаю перекус: обезжиренный йогурт, яблоко, полчашки кефира. Сижу на этой диете уже месяц, потеряла 4 кг.
Валя: Я уже третий месяц на этой диете. Ее посоветовал мне диетолог, поэтому я уверена в эффективности, да и по себе уже вижу, что вес сдвинулся. За 2 месяца я потеряла 5,5 кг, хотя уже лишилась надежды избавиться от лишних кило. Эта методика для меня удобна и тем, что не требуется носить с собой на работу контейнеры с едой, как это часто делают на других диетах. Мне подходит именно 5 : 2 с двухразовым питанием.
Цель эксперимента
Ансель Кис заведовал Лабораторией физиологической гигиены в Миннесотском университете. В то время в Европе от голода страдали миллионы людей, но в мире нашлось очень мало врачей, которые действительно смогли им помочь побороть последствия истощения после окончания войны, поскольку на тот момент практически отсутствовала какая-либо научная информация по данной проблеме. Кис убедил военных, что его исследование принесёт огромную пользу – получение практических и эффективных методов реабилитации позволит улучшить здоровье населения и установить демократию в послевоенной Европе.
Окончание эксперимента
«Голодный» эксперимент завершился 20 октября 1945 года. Молодые люди теперь могли есть всё, что им вздумается. Некоторым из них Кис попросил остаться в лаборатории ещё на пару месяцев для того, чтобы наблюдать за ними во время «периода неограниченной реабилитации». Он заметил, что молодые люди стали потреблять от 5000 до 10 000 калорий в день. В течение нескольких месяцев все они заявляли, что не могут утолить чувство голода, сколько бы ни ели.
Дэн Миллер во время периода голодания (слева) и после (справа)
Через четыре месяца после окончания голодания, почти все участники вернулись к умеренному потреблению в 3200-4200 калорий в день. Они все превзошли свой вес, имевшийся до начала эксперимента, и исследователи отмечали, что «округлость форм стала доминантным признаком» мужчин, что вступили в эксперимент сухими и подтянутыми. Через пять месяцев их либидо полностью восстановилось, сперматозоиды стал активными и подвижными. Сердца стали нормального размера, объем легких восстановился до нормы. Никаких жалоб, кроме одышки, которая появилась из-за лишнего веса. Даже хорошие манеры участников вернулись, все стали гораздо доброжелательнее.
Полный отчёт о проведении и результатах эксперимента Ансель Кис опубликовал в 1950 году. Это был огромный двухтомный труд под названием «Биология человеческого голода». По сей день он остаётся наиболее полным научным исследованием последствий голода.
Цитаты из статей и выступлений доктора Ансела Киса:
«Голодных людей нельзя учить демократии».
«Наш эксперимент показал, что взрослые мужчины не могут получить сколько-нибудь значимую реабилитацию на 2000ккал/день. Более правильные цифры – 4000ккал, по крайней мере, на несколько месяцев. Состав диеты важен, но если калорий поступает недостаточно, дополнительный белок и минералы бесполезны».
Читайте на Зожнике:
Александр Богданов (1873–1928)
Российский учёный, революционер, врач и ещё писатель-фантаст прославился как один из разработчиков идей общественного сознания.
Оставив революционную деятельность, вплотную занялся медициной, и начал проводить эксперименты с переливанием крови. Через некоторое время опытов над собой заметил, что перестал лысеть, и у него значительно улучшилось зрение.
Его трудами заинтересовался Иосиф Сталин, и Богданов возглавил Институт переливания крови. Во время одной из трансфузий он влил себе кровь больного туберкулёзом и заболел. Но умер он через две недели от несовпадения резус-факторов, о которых тогда не было известно научному миру.
11
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Джон Холдейн (1892–1964)
Английский биолог и выдающийся генетик в 1920-е выпустил труды по генетике, которые значительно обогатили знания людей в этой области.
Талантливый учёный и самоотверженный человек не раз удивлял коллег смелыми экспериментами, а в 1939 году начал изучать воздействие глубоководных погружений на организм моряков. Дело в том, что в том году трагически погиб экипаж лодки «Тэтис».
Он запер себя в стальной барокамере, чтобы испытать все перегрузки. В результате эксперимента серьёзно повредил позвоночник, но сделал полезные выводы. На основе его выводов были разработаны методы спасения подводников, а сам учёный стал национальным героем.
12
Что случилось с Лиз
В декабре 2017 года появилась новая компания — Libella Gene Therapeutics. Компания заявила, что набирает пациентов для первого в истории исследования в колумбийской Картахене, итогом которого должно стать удлинение теломер в клетках организма. Ни слова о Лиз Пэрриш или BioViva в заявлении не было. Казалось, что ее результатов не существует в истории теломер вовсе, а Эндрюс утверждал, что теломераза «никогда не вводилась людям, кроме как в низких дозах».
Пэрриш объявила, что BioViva теперь является биоинформационной компанией и не пытается проводить клинические испытания. Она стала платформой данных для других компаний, которые собирают и анализируют информацию о ходе новых исследований одной из главных биологических тайн человечества.
Сегодня, как и вчера, Элизабет через мобильное приложение проверяет сахар в крови своего повзрослевшего сына и время от времени чекапит свой прошедший невероятное испытание организм.
Фото обложки: Лиз Пэрриш / YouTube / BioViva.
Плюсы и минусы диеты 5:2. Противопоказания
Как и многие диеты, программа Майкла Мосли имеет свои плюсы, минусы, последователей и противников. Однако большинство считают правила простыми, а результат достаточно эффективным.
Достоинств у этой системы питания достаточно много:
- Почти всю неделю можно питаться нормально, разгрузка занимает только 2 дня.
- Голодать не требуется, можно есть низкокалорийные продукты из расчета 500 ккал.
- Можно самим выбирать, когда урезать рацион — это очень удобно.
- Мясо, курица, хлеб или сыр не запрещены, их можно употреблять в меру.
- Нервных срывов практически не бывает.
- Снижается риск диабета, онкологических болезней, сердечного приступа.
Недостатками этой программы являются следующие моменты:
- Во время урезания рациона может появиться слабость.
- Есть вероятность случайного переедания.
Система 5:2 имеет ряд противопоказаний:
- любые болезни желудка;
- беременность и период кормления грудью (в это время лучше придерживаться особой системы питания);
- детский и подростковый возраст;
- обострение инфекции.
Перед тем как вы решите воспользоваться этой диетой, стоит проконсультироваться с врачом!
Учитывая все эти особенности, нужно заранее решить, подходит эта система по показаниям или нет. При соблюдении всех правил за две недели можно похудеть от 6 до 8 кг, если изначальный вес был внушительным. Выдержать ее легко, минусов практически нет.
Что можно есть в «разгрузочные» дни?
Исключите из рациона
«быстрые» углеводы:
- фрукты,
- сладости,
- макароны и хлеб из нетвердых сортов пшеницы.
Ведь «быстрыми» они
называются потому, что насыщают на очень короткий промежуток времени, а
калорийность их максимально высокая. Съев, например, булочку с
вишневым вареньем на завтрак, уже через полчаса вас настигнет чувство голода.
Но есть уже будет нельзя. Вы рискуете остаться голодным и злым на весь день.
Никакой физиологической и психологической пользы от такого завтрака вы не
получите. Ведь смысл данного питания заключается в том, чтобы оставаться сытым
как можно дольше, потребляя при этом минимум калорий.
Выбирайте низкокалорийные,
но заполняющие большой объем желудка, продукты. Например:
- овощи – кабачки, огурцы,
капусту, зелень, - также отлично насыщают и
питают белковые продукты – куриная грудка, яйца, нежирный творог, белая рыба, - разрешены к употреблению
легкие супы на овощном или рыбном бульоне – в них минимум энергетической
ценности, зато они приятно обволакивают и заполняют голодный желудок.
Выбирая вышеупомянутые
продукты, вам будет проще всего унять чувство голода и остаться в хорошем
расположении духа.
Как правильно питаться в разгрузочные дни
Типичный план питания 5:2 может сильно отличаться в зависимости от ваших личных вкусов и предпочтений. Поскольку нет никаких правил или предписаний о том, какие продукты следует есть, а какие избегать.
Однако, необходимо придерживаться питательных продуктов с низким содержанием калорий при построении плана питания на периодическое голодание. Некоторые из лучших продуктов, чтобы наслаждаться в разгрузочные дни включают в себя:
- Фрукты: яблоки, груши, бананы, апельсины, черника, дыня, клубника, киви
- Овощи: брокколи, цветная капуста, капуста, шпинат, руккола, цуккини, редис, морковь, помидоры
- Белковые продукты: постное мясо говядины, мясо птицы без кожи, белая рыба, темпе, фасоль, чечевица, яйца
- Цельные злаки: овес, киноа, кус-кус, коричневый рис, кукуруза, ячмень
- Молочные продукты: молоко, йогурт, творог
- Травы и специи: куркума, черный перец, тмин, розмарин, орегано, базилик
- Напитки: вода, несладкий чай, черный кофе, костный бульон
Между тем, высококалорийные продукты, которые подвергаются высокой обработке или рафинированию, должны быть ограничены как часть диеты. Вот некоторые продукты, которых следует избегать в дни голодания:
- Рафинированные крупы: белый рис, лепешки, макароны, белый хлеб, крекеры
- Добавленный сахара: столовый сахар, мед, сироп, сода, сладкий чай, фруктовый сок, выпечка, печенье
- Обработанные продукты: полуфабрикаты, фаст-фуд, попкорн, картофельные чипсы, обработанное мясо
- Нездоровые жиры: жареные продукты, рафинированные растительные масла, свинное сало
Вот примерный план однодневного питания для 500-калорийной диеты:
- Завтрак: 1/2 стакана овсянки с корицей и 1/2 стакана черники
- Обед: 120 г курицы-гриль с 1/2 чашкой спаржи на пару
- Ужин: 120 г запеченной трески с 1 чашкой жареной брокколи
- Закуски: сельдерей с 2 столовыми ложками хумуса
Диета 5 на 2: меню на разгрузочные дни
Объем калорий в дни голодания не должен превышать 500 калорий – для женщин, 600 калорий – для мужчин. Если возникают сложности со следованием правилам, может быть использована новая диета 5 на 2 с 800 калориями.
Несмотря на столь низкое количество, голодать сильно не придется. Большая часть овощей и фруктов отличается небольшой калорийностью. Рацион устанавливает сам худеющий, но ему нужно учитывать: он может съесть пару булочек с утра и весь оставшийся день ходить с неудовлетворенным чувством аппетита или же грамотно подойти к составлению меню и пройти разгрузочные дни без негативных последствий.
Рекомендуется разделить меню на два приема пищи: утренний и обеденный (вечерний), в который нужно включить:
- несладкие фрукты;
- овощи;
- салаты из зелени;
- небольшое количества мяса и рыбы нежирных сортов;
- супы и бульоны из них.
Стоит отказаться от:
- макаронных и хлебобулочных изделий;
- сладостей;
- сладких напитков;
- ягод;
- и иных продуктов с чрезмерной калорийностью.
Примерные варианты рациона:
Вариант | Утренний прием пищи | Обеденный (вечерний) прием пищи |
Первый | 200 миллилитров йогурта, кусок черного хлеба и 2 яйца вкрутую. | 250 грамм отварного мяса или рыбы, салат из помидоров и огурцов, 200 миллилитров кефира. |
Второй | 150 грамм нежирного творога, заправленный йогуртом, зеленое яблоко. | Отварная ножка курицы с рисом, салат из зелени и стакан кефира. |
Третий | 50 грамм сыра, один грейпфрут и зеленый чай. | Овощной суп, но без картофеля, фруктовый салат и кусок черного хлеба. |
Отзывы о диете 5 на 2 позволяют в дополнении между приемами пищи употреблять зеленый чай, воду с лимонным соком. Таким образом можно избавиться от излишков жидкости.
Диета в стационаре
Продолжительность пребывания в стационаре во многом определяется технологией выполнения холецистэктомии. Золотым стандартом в лечении холецистита является лапароскопическая холецистэктомия. Этот вид операции выгодно отличает минимальное травмирование и укороченное пребывание в стационаре (обычно 1-3 дня). После лапароскопии восстановление пациента происходит сравнительно быстро и безболезненно, а диета как в стационаре, так и в последующие недели является менее консервативной.
К сожалению, лапароскопическая холецистэктомия не всегда может быть проведена из-за особенностей течения заболевания и индивидуальных особенностей анатомического строения желчного пузыря и протоков. По этой причине врач вынужден прибегать к открытой (лапаротомической) холецистэктомии. В зависимости от степени инвазивности операции сроки пребывания в стационаре могут увеличиваться (5-10 суток и более). Повышенная инвазивность этого подхода к удалению желчного пузыря приводит к более значительным ограничениям в режиме питания в первые недели после операции.
После лапароскопической холецистэктомии пациент проводит 2 часа в отделении интенсивной терапии, восстанавливаюсь после наркоза. Затем его переводят в условия палаты, где проводится надлежащая послеоперационная терапия. Первые 5 часов пациенту запрещено подниматься с кровати и пить. Начиная с утра следующего дня разрешено пить простую воду маленькими порциями (до 2 глотков каждые 15 минут). Вставать можно примерно через 5 часов после операции. Это допустимо делать только при отсутствии слабости и головокружения. Первые попытки подъема необходимо предпринимать только в присутствии медсестры.
Начиная со следующего дня пациенту можно перемещаться по палате и начать принимать пищу. Допустимо употребление только жидкой пищи (овсянка, кефир, диетический суп)
Постепенно пациент возвращается к обычному режиму приема жидкости — это важно для разбавления желчи. Первую неделю после операции важно полностью исключить употребление следующих продуктов и напитков:
- крепкий чай
- кофе
- алкоголь
- сладкие напитки
- сладости
- шоколад
- жареные блюда
- жирная пища
- копченое, острое, соленое, маринованное.
Риски и побочные эффекты
Для большинства здоровых взрослых быстрая диета 5 2 может быть безопасным и эффективным способом улучшить некоторые аспекты здоровья. Быстрая диета 5 2 требует, чтобы вы сокращали калории всего 2 дня в неделю, что может сделать ее более легкой и управляемой. В отличие от других форм прерывистого голодания, например, прерывистое голодание на кето, часто включающее в себя введение 24-часового голодания. Либо ограничение еды и напитков до восьми часов.
Тем не менее, диета не рекомендуется детям, подросткам, людям с нарушениями питания в анамнезе. Либо женщинам, которые беременны или кормят грудью. Страдающим диабетом или принимающим лекарства для снижения уровня сахара в крови, следует проконсультироваться с врачом. Это прежде, чем вносить какие-либо диетические изменения.
Если у вас есть какие-либо другие проблемы со здоровьем, необходимо поговорить с врачом, чтобы избежать неблагоприятные последствия для здоровья.
Исследования также показывают, что голодание может изменить уровень гормонов и потенциально повлиять на женщин по-другому, чем на мужчин. К счастью, голодание всего несколько дней в неделю и планирование периодов голодания на непоследовательные дни в течение недели могут помочь снизить риск возникновения побочных эффектов, связанных с прерывистым голоданием для женщин.
Имейте в виду, что сокращение калорий может вызвать побочные эффекты, такие как головные боли, раздражительность, слабость и усталость. Эти побочные эффекты обычно проходят со временем. Однако, вы можете поговорить с врачом о том, стоит ли продолжать диету, если симптомы сохраняются.
Вывод
Что такое быстрая диета 5 2? Этот популярный план диеты включает в себя сокращение потребления калорий два дня в неделю. А в оставшиеся пять дней следование обычному питанию.
Исследования конкретно диеты 5: 2 ограничены. Некоторые исследования показывают, что она может помочь увеличить потерю веса, улучшить здоровье сердца, уменьшить воспаление
А также повысить контроль сахара в крови.
Тем не менее, важно наполнить свою тарелку разнообразными питательными веществами, чтобы максимизировать потенциальные результаты диеты 5: 2.
Диета 5: 2 не рекомендуется детям, подросткам, людям с расстройствами пищевого поведения в прошлом. Либо женщинам, которые беременны или кормят грудью.
Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, вы можете проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.
Период реабилитации
После шести месяцев голодания испытуемые потеряли почти четверть массы своего тела. Их средний вес составлял 52 килограмма.
Реабилитационный период начался 29 июля 1945 года. Всех испытуемых Кис разделил на четыре подгруппы, которые теперь стали получать на 400, 800, 1200 или 1600 калорий больше, чем во время голодания. Он сделал это для того, чтобы определить оптимальное количество калорий, которое следует употреблять в период восстановления.
Некоторым участникам Кис давал витаминные и белковые добавки, чтобы посмотреть, как это отразится на реабилитации. Через несколько недель стало ясно, что они абсолютно бесполезны. Мужчины, которые потребляли наименьшее количество калорий, не восстанавливались вообще. В конце концов, Кис пришёл к заключению, что для того чтобы вернуть организм к нормальному состоянию, подопытным следует потреблять около 4000 калорий в сутки.
Быстрая диета 5 на 2: каковы недостатки?
Этот способ далеко не идеальный. Помимо приятных моментов, нужно принимать к учету и его минусы:
- есть риск развития побочных эффектов. Может появиться слабость или недомогание, вызванные чрезмерным снижением привычного объема калорий;
- при недостатке в организме витаминов и необходимых микроэлементов придется выбрать другой путь для сброса веса. Отзывы о диете 5:2 показывают, что стрессовое состояние при наличии проблем со здоровьем может привести к осложнениям;
- если параллельно не уделять время физическим нагрузкам, может наблюдаться уменьшение мышечной массы, а не объемов жировых отложений;
- существуют противопоказания, связанные с проблемами желудочно-кишечного тракта;
- рацион с ограничениями может способствовать перееданию в остальные дни.
Важный недостаток с учетом отзывов и результатов диеты 5:2 – это сравнительно низкая скорость похудения. Если обеспечить выполнение правил похудения, можно избавиться только от 3 килограмм за один месяц и от 10 килограмм за полгода.
Что можно пить в «разгрузочные» дни?
Не забывайте о том, что
некоторые напитки могут быть весьма калорийными. На «разгрузочное» время стоит
забыть о следующих напитках.
- Сладкие газированные напитки (кола, фанта и так далее).
- Свежевыжатые и пакетированные соки. Да, в них содержится довольно большое количество глюкозы.
- Кофе с добавлением молока (латте, капучино, флэт уайт). Одна чашка по калорийности может заменить полноценный обед.
- Алкогольные напитки. Это чистая энергия, не несущая никакой пользы и питательности.
Однако множество напитков не
только разрешены, но и полезны. Вы можете добавить в свой рацион следующие
напитки.
- Чистая вода. Она не содержит калорий, зато выводит продукты переработки через почки и лимфатическую систему, налаживает стул.
- Травяные чаи. Попробуйте мяту, гвоздику, имбирь – вы ощутите тонус во всем организме и прилив сил.
- Черный кофе. Да, этот напиток разрешен. Но не более одной-двух чашек натурального, зернового кофе. И, конечно, без добавления сахара и сахарозаменителей.
- Лимонно-огуречная вода. Просто нарежьте ломтиками свежий лимон и огурец, добавьте в воду и поставьте в холодильник. Через некоторое время вы сможете наслаждаться вкусным и натуральным лимонадом.
Быстрая диета 5 2 – польза для здоровья
В отношении диеты 5: 2 проведено очень мало исследований. Однако другие подобные схемы питания были связаны с длинным списком преимуществ для здоровья. Вот некоторые из потенциальных преимуществ этого популярного плана питания.
1.Способствует потере веса
Одной из основных причин, по которой люди начинают придерживаться диеты 5 2, является потеря веса. Поскольку она включает сокращение калорий два раза в неделю, что снижает общее потребление калорий. Это может привести к увеличению потери веса.
Фактически, согласно одному из исследований Международного журнала ожирения,
«быстрая диета 5 2 может быть столь же эффективной для снижения веса, как и традиционные низкокалорийные диеты»
Аналогичным образом, другие исследования показали, что прерывистое голодание может помочь уменьшить массу тела. И, как следствие, жир на животе.
Имейте в виду, что то, что вы едите, очень важно и может повлиять на потенциальные результаты диеты. Обязательно загружайте в свою тарелку разнообразные полезные продукты, богатые питательными веществами, даже в дни, когда вы не голодаете
Необходимо повысить потенциальные результаты быстрой диеты 5: 2.
2.Уменьшает воспаление
Воспаление — это нормальный иммунный процесс, который абсолютно необходим для общего состояния здоровья. Однако поддержание высокого уровня воспаления с течением времени может способствовать развитию хронических заболеваний. Например, сердечно-сосудистые заболевания, рак и диабет.
Кроме того, это может также ухудшить симптомы аутоиммунных расстройств, включая ревматоидный артрит и воспалительные заболевания кишечника.
Диетические схемы, которые включают периодическое голодание, помогают снизить уровень воспаления в организме. Например, одно исследование, проведенное во Флориде, показало, что голодание через день может снизить уровень окислительного стресса всего через три недели.
Другое исследование показало, что прерывистое голодание эффективно подавляет выработку провоспалительных иммунных клеток. Это приводит к уменьшению воспаления в организме.
3.Поддерживает здоровье сердца
Исследования показывают, что голодание способно улучшить некоторые показатели здоровья сердца, которые могут помочь защитить от болезней. В одном исследовании было показано, что голодание снижает уровень холестерина, триглицеридов и артериального давления. Артериальное давление является фактором риска сердечных заболеваний.
Кроме того, другая модель на животных показала, что голодание через день снижает риск сердечного приступа у крыс на 66%.
4.Улучшает контроль уровня сахара в крови
Исследования показывают, что прерывистое голодание может улучшить контроль сахара в крови. Оно способствует долгосрочному здоровью людей с диабетом 2 типа и без него. Например, одно пилотное исследование показало, что прерывистое голодание в течение двух недель могло снизить массу тела. А также уровень сахара в крови у 10 человек с диабетом.
Более того, другое исследование в Малайзии продемонстрировало, что голодание также может улучшить чувствительность к инсулину. Это со временем может привести к улучшению контроля сахара в крови.
Несмотря на эти многообещающие результаты, необходимы дополнительные исследования эффектов быстрой диеты 5 2. Если у вас диабет 2 типа или вы принимаете какие-либо лекарства от сахара в крови, лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить на диету.
5.Простой и устойчивый
По сравнению с другими диетами, например, диетой Воина, быстрая диета 5 2 очень проста, гибка и легка в соблюдении. Вы можете выбрать свои быстрые дни на основе вашего графика, выбрать, какие продукты вы едите. А также адаптировать диету в соответствии со стилем жизни.
Кроме того, быстрая диета 5 2 требует от вас только ограничить потребление пищи двумя днями в неделю. В отличие от других низкокалорийных диет, включающих употребление небольших порций и отслеживание потребления в течение всей недели.
По этой причине быстрая диета 5 2 может быть более устойчивой, чем другие планы в долгосрочной перспективе. Она также может быть хорошим вариантом для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы. А также для тех, кто хочет сохранить потерю веса в долгосрочной перспективе.
Принципы питания
Отличие питания по программе 5:2 от других диет стоит в том, что сильных ограничений по запрету продуктов в обычные дни нет. Лишь двое суток из семи надо питаться скудно, в остальные пять можно позвонить себе печенье, сладости, шашлык или борщ со сметаной.
- Любые 2 дня в неделе нужно сделать разгрузочными.
- В остальные дни можно кушать то, что хочется, но без фанатизма. Приветствуются натуральные полезные продукты, напитки, например, низкокалорийные коктейли из фруктов и овощей.
- Постные дни должны разделяться обычными.
- Не стоит превышать норму 2000 калорий за сутки в обычный день, 500 калорий во время интенсивного похудения.
Как правильно выбрать разгрузочные дни?Удобнее всего распределить дни так, чтобы было удобно соблюдать правила. Не стоит голодать по праздникам, в выходные, лучше выбрать рабочие дни. Занятие каким-то делом отвлечет от мыслей про еду. Также лучше не делать разгрузку в дни повышенной физ. активности. Многие выбирают разгрузочными сутками вторник и субботу или понедельник и четверг, некоторым нравится чередовать дни каждую неделю по-разному. Все зависит от настроения, самочувствия.
Основные правила:
- Можно кушать хлеб (предварительно узнать его калорийность и выбрать наиболее подходящий вид), фрукты, мясо, овощи и рыбу.
- Превышать планку 500 калорий за разгрузочный день нельзя.
- Как распределить приемы пищи, есть все сразу или частями — зависит только от желания.
- Не стоит налегать на шоколад, газировки, орехи и алкоголь — стоит заменить их злаками, кашами и супами. Если же сразу от сладкого отказаться сложно, стоит перейти на диетические десерты.
- Пищу желательно тушить, варить, готовить на пару или запекать в духовке.
- Нужно есть больше клетчатки, полезных продуктов без содержания сахара.
Худеть надо постепенно, плавно, избегая резких скачков веса. Не стоит придерживаться этой программы долго — это не система на всю жизнь, скорее, экспресс-метод.
ссылки
- Bada, J.L. & Cleaves, H.J. (2015). Первоначальное моделирование и эксперимент по синтезу пребиотиков Миллера. Известия Национальной академии наук, 112(4), E342-E342.
- Кэмпбелл, Н. А. (2001). Биология: концепции и отношения. Пирсон Образование.
- Купер Г.Дж., Сурман А.Дж., Макивер Дж., Колон-Сантос С.М., Громски П.С., Бухвальд С., … & Кронин Л. (2017). Эксперименты Миллера-Юри с искровым разрядом в мире дейтерия. Angewandte Chemie, 129(28), 8191-8194.
- Parker, E.T., Cleaves, J.H., Burton, A.S., Glavin, D.P., Dworkin, J.P., Zhou, M., … & Fernandez, F.M. (2014). Проведение экспериментов Миллера-Юри. Журнал визуализированных экспериментов: JoVE, (83).
- Садава, Д. & Пурвес, В. Х. (2009). Жизнь: наука биологии. Ed. Panamericana Medical.
Выводы
Основной вывод этого экспериментального плана можно резюмировать следующим утверждением: сложные органические молекулы могут происходить из более простых неорганических молекул, если они подвергаются условиям предполагаемой примитивной атмосферы, таким как высокое напряжение, ультрафиолетовое излучение и низкое содержание кислорода.
Кроме того, были обнаружены некоторые неорганические молекулы, которые являются идеальными кандидатами для образования определенных аминокислот и нуклеотидов.
Эксперимент позволяет нам наблюдать, какими могли быть строительные блоки живых организмов, предполагая, что примитивная среда соответствовала описанным выводам.
Весьма вероятно, что мир до появления жизни имел более многочисленные и сложные компоненты, чем те, которые использовал Миллер.
Хотя кажется неправдоподобным предположить происхождение жизни, исходя из таких простых молекул, Миллер смог проверить это с помощью тонкого и остроумного эксперимента.