Группа крови (ав0): суть, совместимость, определение у ребенка, на что влияет?

Методика определения группы крови и резус-фактора

Чтобы рассчитать групповую принадлежность и резус-фактор, достаточно сдать биологический материал из вены или пальца. Анализ проводится в лаборатории. Результаты можно узнать уже в течение 5–10 минут.

Методы выявления групповой принадлежности

Для обнаружения в эритроцитах специфических антигенов используется несколько методов:

• простая реакция – берётся стандартная сыворотка 1, 2 и 3 класса, с которой сравнивается биологический материал пациента;
• двойная реакция – особенностью методики является использование не только стандартных сывороток (сравниваются с исследуемыми кровяными тельцами), но и стандартных эритроцитов (сопоставляются с сывороткой пациента), которые предварительно готовятся в центрах переливания крови;
• моноклинальные антитела – используются циклоны анти-А и анти-В (готовятся при помощи генной инженерии из крови стерильных мышей), с которыми сравнивается исследуемый биологический материал.

Сама специфика исследования плазмы на предмет её групповой принадлежности заключается в сравнении образца биологического материала пациента со стандартной сывороткой или стандартными эритроцитами.

Последовательность такого процесса следующая:

• забор венозной жидкости натощак в количестве 5 мл;
• распределение стандартных образцов на предметном стекле или специальной тарелке (каждый класс подписывается);
• параллельно образцам размещается кровь пациента (количество материала должно быть в несколько раз меньше объема капель стандартной сыворотки);
• смешивается кровяная жидкость с заготовленными образцами (простая или двойная реакция) или с циклонами (моноклинальные антитела);
• через 2,5 минуты в те капли, где произошла агглютинация (образовались белки группы А, В или АВ) добавляется специальный физраствор.

Как определить резус-фактор

Существует несколько методов выявления Rh-принадлежности – использование антирезусных сывороток и моноклинального реагента (белков группы D).

В первом случае порядок проведения следующий:

• забор материала происходит из пальца (допускается использование консервированной крови или самих эритроцитов, которые образовались после отстаивания сыворотки);
• в пробирку помещается 1 капелька антирезусного образца;
• в заготовленный материал наливается капля исследуемой плазмы;
• небольшое взбалтывание позволяет сыворотки равномерно расположиться в стеклянной таре;
• спустя 3 минуты в тару с сывороткой и исследуемыми кровяными тельцами добавляется раствор натрия хлорида.

После нескольких переворачиваний пробирки, специалист проводит расшифровку. Если агглютинины появились на фоне осветлённой жидкости, речь идёт о Rh+ — положительном резус-факторе. Отсутствие изменений в цвете и консистенции сыворотки свидетельствует об отрицательном Rh.

Изучение резуса при помощи моноклинального реагента подразумевает использование цоликлон анти-D супер (специальный раствор). Порядок проведения анализа включает несколько этапов.

1. Реагент (0,1 мл) наносится на подготовленную поверхность (тарелку, стекло).
2. Рядом с раствором помещается капля крови пациента (не больше 0,01 мл).
3. Две капли материала смешиваются.
4. Проведение расшифровки происходит через 3 минуты с начала исследования.

Мальчик, девочка, групповая совместимость

Если в старину для рождения в семье наследника клали вожжи под подушку, то сейчас все поставлено почти на научную основу. Пытаясь обмануть природу и «заказать» пол ребенка заранее, будущие родители производят простые арифметические действия: делят возраст отца на 4, а матери – на 3, у кого больше остаток, тот и победил. Иногда это совпадает, а иногда и разочаровывает, поэтому какова вероятность получить желаемый пол с помощью расчетов – официальная медицина не комментирует, поэтому вычислять или нет – дело каждого, но метод безболезненный и абсолютно безвредный. Можно попытаться, а вдруг повезет?

для справки: nо что действительно влияет на пол ребенка – сочетания X и Y хромосом

А вот совместимость группы крови родителей – это совсем другое дело и не в плане пола ребенка, а в смысле, появится ли он вообще на свет. Образование иммунных антител (анти-А и анти-В), хоть и редко, но может помешать нормальному течению беременности (IgG) и даже кормлению ребенка (IgA). К счастью, система АВ0 не так часто вмешивается в процессы воспроизводства, чего нельзя сказать о резус-факторе. Он может стать причиной невынашивания беременности или рождения малышей с гемолитической болезнью новорожденных, лучшим последствием которой является глухота, а в худшем случае ребенка вообще спасти не удается.

Групповая принадлежность и беременность

Определение группы крови по системам АВ0 и Резус (Rh) является обязательной процедурой при постановке на учет по беременности.

В случае отрицательного резус-фактора у будущей матери и такого же результата у будущего отца ребенка,  можно не волноваться, поскольку у малыша тоже будет отрицательный резус-фактор.

Не стоит сразу паниковать «отрицательной» женщине и при первой (аборты и выкидыши тоже считаются) беременности. В отличие от системы АВ0 (α, β), система Резус не имеет естественных антител, поэтому организм еще только распознает «чужое», но никак на него не реагирует. Иммунизация произойдет во время родов, поэтому, чтобы организм женщины «не запомнил» присутствие чужеродных антигенов (резус-фактор – положительный), родильнице в первые сутки после родов вводится специальная антирезусная сыворотка, защищающая последующие беременности. В случае сильной иммунизации «отрицательной» женщины «положительным» антигеном (Rh+) совместимость для зачатия находится под большим вопросом, поэтому, не глядя на длительное лечение, женщину преследуют неудачи (выкидыши). Организм женщины, имеющий отрицательный резус, единожды «запомнив» чужой белок («клетка памяти»), ответит активной выработкой иммунных антител при последующих встречах (беременность) и будет всячески отторгать его, то есть, собственного желанного и долгожданного ребенка, если у того окажется положительный резус-фактор.

О совместимости для зачатия иной раз следует иметь в виду и в отношении других систем. Кстати, АВ0 достаточно лояльна к присутствию незнакомого и редко дает иммунизацию. Однако известны случаи возникновения иммунных антител у женщин при АВ0-несовместимой беременности, когда поврежденная плацента открывает доступ эритроцитам плода в кровь матери. Принято считать, что наибольшую вероятность изоиммунизации женщины привносят прививки (АКДС), которые содержат группоспецифические субстанции животного происхождения. В первую очередь такая особенность замечена за веществом А.

Наверное, второе место после системы Резус в этом плане можно отдать системе гистосовместимости (HLA), а затем – Келл. А вообще, каждая из них способна иной раз преподнести сюрприз. Это происходит потому, что организм женщины, имеющей близкие отношения с определенным мужчиной, даже без беременности, реагирует на  его антигены и вырабатывает антитела. Этот процесс называется сенсибилизацией. Вопрос лишь в том,  до какого уровня дойдет сенсибилизация, которая зависит от концентрации иммуноглобулинов и образования комплексов «антиген-антитело». При высоком титре иммунных антител совместимость для зачатия  находится под большим сомнением. Скорее, речь будет идти о несовместимости, требующей огромных усилий врачей (иммунологов, гинекологов), к сожалению, нередко напрасных. Снижение титра с течением времени тоже мало успокаивает, «клетка памяти» свою задачу знает…

Вариативное меню на неделю

Диета по 1 отрицательной группе крови предполагает довольно широкий выбор продуктов, что облегчает процесс ее соблюдения. Составление режима питания становится отчасти творческим процессом. Меню диеты 1 отрицательной группы крови на неделю можно составить, исходя из следующих вариантов:

Понедельник:

на завтрак съедаем любой фрукт, исключая цитрусы, и выпиваем чашку светлого чая без сахара или же травяного отвара;

второй завтрак состоит из стакана натурального сока (200 мл), например, виноградного;

обед предполагает тарелку овощного супа (250 мл), небольшой кусок (около 150 г) жареной рыбы на ваш вкус, одно яблоко и несладкий чай;

полдник – чай, можно дополнить его кусочком ржаного хлеба с джемом (10 г);

на ужин тушеная или жареная печень (200 г), ломтик ржаного хлеба, а также чай без сахара или компот, сваренный из сухофруктов.

Вторник:

завтрак составляет травяной чай или зеленый, виноград (до 100-150 г);

в качестве второго завтрака выпиваем стакан сока (не больше 200 мл);

на обед съедаем суп из овощей (до 250 мл), 200 г вареного мяса, например, телятины, а также салат из редьки (100 г), можно выпить чай без сахара;

полдник состоит из несладкого или травяного чая, а также дольки арбуза;

ужин в этот день — 150 г рыбы отварной, салат из морской капусты (до 100 г), кусочек хлеба из ржаной муки, его допустимо намазать маслом сливочным (не более 10 г), чай без сахара.

Среда:

завтрак составляет чай из трав и фрукт по выбору из списка разрешенных, например, банан или груша;

второй завтрак предполагает стакан натурального сока (не более 200 мл) или немного сухофруктов (100 г);

в обед кушаем овощной суп (не более 250 мл), например, из шпината, 200 г запеченного в духовке или жареного мяса, салат из огурцов (100 г), ломтик ржаного хлеба, а также несладкий чай;

на полдник можно съесть гроздь винограда (до 200 г) или выпить стакан натурального сока (200 мл);

ужин – кабачки (150 г) и креветки (100 г), приготовить их можно на гриле, несладкий чай.

Четверг:

на завтрак можно выпить обезжиренное или соевое молоко (200 мл), съесть банан;

второй завтрак – травяной или зеленый чай, допускается съесть ложечку джема (10 г);

обед в этот день состоит из овощного супа (250 мл) и обезжиренного творога (250 г), при желании из творога можно сделать сырники (3 шт.);

полдник – ягоды или стакан натурального сока (200 мл);

на ужин готовим говяжье сердце (200 г), его можно потушить, или же приготовить отварное мясо (не превышая размер порции в 200 г), а также съедаем не более 100 г морской капусты, можно выпить чашку несладкого чая и съесть один банан.

Пятница:

на завтрак скушаем один фрукт или же тарелку гречневой каши (200 г), а также выпьем зеленый чай;

второй завтрак состоит традиционно из стакана натурального сока (до 200 мл);

обед – съедаем овощной суп ( до 250 мл), например, из брокколи, 200 г отварных кальмаров, салат из помидоров (100 г), ломтик ржаного хлеба;

в качестве полдника можно выбрать банановый мусс, приготовленный из 1 банана, или чай из трав;

на ужин едим рыбу (150 г), отварив ее или приготовив котлеты, овощной салат из свеклы или шпината (100 г), а также допустимо выпить чай без сахара.

Суббота:

на завтрак вы можете выпить чай без сахара с рисовыми лепешками (до 200 г) или съесть одно вареное яйцо;

второй завтрак – стакан натурального сока (200 мл) или 1 фрукт на выбор из тех, которые не запрещены;

обед – рыбный суп или же овощной (но не более 250 мл) и отварная рыба (в пределах 150 г), из редиса и перца делаем салат (100 г), ломтик ржаного хлеба, один банан:

полдник – несладкий чай и сухофрукты (до 150 г);

на ужин побалуем себя отварной курятиной (200 г), пирогом со шпинатом (150 г), небольшой порцией салата из помидоров и огурцов (100 г), допустимо выпить чай без сахара.

Воскресенье:

на завтрак съедаем один фрукт или творожно-банановое суфле, приготовленное из 1 банана и обезжиренного творога (до 100 г);

второй завтрак – травяной чай или стакан виноградного сока (200 мл);

на обед готовим овощной суп (порция не превышает 250 мл), 200 г печени жареной, салат из свежих помидоров (не более 100 г) и ломтик ржаного хлеба;

полдник – из ананаса фруктовый салат (до 150 г) или стакан натурального сока (250 мл);

на ужин в этот день кушаем запеченную или жареную рыбу (не больше 200 г), немного салата из редьки (порция составляет 100 г), чай без сахара.

Рекомендации диеты не являются строгими, а меню предполагает большую вариативность. Можно готовить множество блюд, которые будут разнообразить ваше меню, но при этом не будут выходить за рамки выбранного диетического питания.

Какие существуют группы крови?

Австралийский ученый Карл Ландштейнер, проводивший исследования красных кровяных телец в конце XIX века, обнаружил странный мотив. Красные кровяные тельца некоторых людей (эритроциты) могут иметь особый индекс, ученый охарактеризовал его буквой А, другие — буквой. — Индекс В, у других — ни А, ни В, ни В. Фактически, эти исследования разделили всех людей на три группы крови.

Четвертая группа была описана учеными Декастелло и Стурли в 1902 году. Общий вывод ученых был назван системой ABO.

Люди с группой крови 0(i) являются универсальными донорами крови. Это связано с тем, что кровь можно переливать всем группам крови благодаря системе ABO. Люди с группой крови AB (iv)4 являются универсальными донорами. Они могут получать кровь любой группы.

Однако в настоящее время медики стараются переливать идентичные группы крови. Это правило отменяется только в крайних случаях.

Резус-фактор

В отличие от антигенов групп крови, RH-факторы находятся только на мембранах эритроцитов и не связаны с другими агентами крови. RH-фактор является наследственным и пожизненным. 85% людей, чьи эритроциты содержат RH-фактор, являются RH+, а остальные не содержат RH-фактора и являются RH-отрицательными.

Келл-фактор

Система Келла — это система групп крови из 25 антигенов, включающая A, B, D и наиболее иммунодегенеративный после антигена K.

На основании наличия антигенов и эритроцитов все люди могут быть разделены на две группы: Kell-мясо и Kell-позитивные. Наличие антигена K (положительный Kel) не является патологией и наследуется, как и другие антигены человеческой группы. В России он встречается у 7-10% населения.

Наличие антигена К, наиболее опасного для возникновения иммунных осложнений, в настоящее время находится в центрах крови. У новорожденных, вызванных изоанозом антигена, наблюдалось много случаев гемолитических осложнений и осложнений гемолитической болезни.

Келл-отрицательные люди должны получать кровь только от доноров, у которых отсутствует антиген К, чтобы предотвратить гемолиз. Келл-положительные люди, с другой стороны, являются универсальными реципиентами крови, поскольку их компоненты не отторгаются.

Чтобы избежать посттрансфузионных осложнений, вызванных антигеном Келла К, отделения крови и станции переливания предоставляют для переливания в медицинских учреждениях суспензии эритроцитов или сгустки, не содержащие этот фактор. При переливании всех видов плазмы, концентратов тромбоцитов и концентратов лейкоцитов антиген Келла не учитывается.

Поэтому донорство плазмы рекомендуется для Kell-положительных доноров.

Интересные факты

Японцы считают, что на личность человека влияет его группа крови. На основании исследований японский ученый Масахито Хитачиномия пришел к выводу, что существует такая взаимосвязь между группой крови и характером человека.

Первая группа крови — самураи. Эти люди обладают сильными лидерскими качествами. Они амбициозны, уверены в себе и обычно занимают высокие должности.

Классификация и характеристика групп крови и резус-фактора

Групповые антигены классифицируются по единой системе АВ0 (а, б, ноль). Установленная концепция разделяет состав кровяных телец на 4 основных вида. Их отличия в альфа и бета агглютининах в плазме, а также присутствие специфических антигенов на оболочке эритроцитов, которые обозначаются буквами А и В.

Таблица «Характеристика классов крови»

Разновидность	Описание
1 группа или нулевая	Антигены в кровяных тельцах отсутствуют. При этом плазма содержит альфа и бета-агглютинины
2 группа (А) – самая распространённая	В оболочке кровяных телец присутствуют антитела группы А, а в самой плазме имеется только бета-агглютинин
3 группа (В)	Эритроциты содержат антиген В, а в плазме присутствует только альфа-антитело
4 группа (АВ)	Кровяные тельца в своей оболочке содержат антигены обеих групп (А и В), но в плазме отсутствуют агглютинины

Резус-фактор

Помимо системы АВ0, биологический материал классифицируют по фенотипу крови – наличию или отсутствию в ней специфического антигена D, который называется резус-фактором (Rh). Кроме белка D, система Rh охватывает ещё 5 основных антиген – C, c, d, E, e. Они содержатся во внешней оболочке эритроцитов.

Лучшие блюда для людей с 1 положительной группой крови

«Морковные блины»

Для приготовления Вам понадобится:

Морковь – 200 грамм

Молоко – 2 стакана

Масло сливочное – 100 грамм

Манная крупа – 100 грамм

Яйца – 5 штук

Сахар – 2 столовые ложки

Растительное масло – ¼ стакана

Сметана – ½ стакана

Морковь очистите, нарежьте мелкими кусочками, припустите в небольшом количестве молока до полного размягчения и протрите. В полученное пюре добавьте сливочного масла, оставшееся молоко, всыпьте манную крупу, сахар, все хорошенько перемешайте и, доведя до кипения, проварите 2-3 минуты

Желтки яиц отделите от белков и введите в тесто, а белки отдельно взбейте и осторожно смешайте с готовой массой. Выпекайте блины лучше всего на чугунной сковороде с растительным маслом. К блинам отдельно подайте сметану

К блинам отдельно подайте сметану.

«Суп-пюре из печени»

Для приготовления Вам понадобится:

Печень – 400 грамм

Мясо для бульона – 500 грамм

Сливочное масло – 4 ст. ложки

Мука – 2 ст. ложки

Морковь – 1 штука

Петрушка

Лук-порей

Яйца – 2 штуки

Молоко – 1 стакан

Необходимо удалить пленку с печени, помыть и нарезать ее небольшими кубиками. После Вам нужно обжарить печень вместе с тонко нарезанными кореньями, предварительно добавив в емкость растительного масла. Затем влейте около 100 мл воды или бульона,и тушите под крышкой печень с овощами  в течение 30-40 минут. Когда блюдо будет готово, дайте ему немного остыть и сделайте из него суп-пюре.

Отдельно для супа-пюре готовится белый соус: немного муки обжаривается с двумя столовыми ложками растительного масла, затем разводится 4 стаканами бульона и варится 20 минут. После этого соус необходимо процедить, добавить пюреобразную печень, перемешать и довести суп до кипения. Если суп получается слишком густым, то добавьте еще бульона. Затем заправьте суп яичными желтками, смешанными с молоком и кусочками масла.

«Куриный бульон с морской капустой»

Для приготовления Вам понадобится:

Курица – 1 штука

Зеленый лук – 50 грамм

Петрушка

Соль по вкусу

Специи

Сушеная морская капуста

Рис

Соевый соус

Разделанную и вымытую курицу положите в кастрюлю положите в кастрюлю, добавьте очищенные потроха (кроме сердца и печени), поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. Снимите с бульона пену и положите связанные в один пучок петрушку, зеленый лук и морскую капусту. Убавьте огонь и на очень слабом огне доварите курицу, за 1-2 минуты до окончания приготовления положите в бульон лавровый лист и черный перец. К бульону можете подать отварной рис. Положите рис в тарелку, налейте бульон с морской капустой и добавьте немного соевого соуса.

«Салат из сельдерея и морепродуктов»

Для приготовления Вам понадобится:

Сельдерей (стебли) – 200 грамм

Морской коктейль – 200 грамм

Майонез (или любая другая заправка) – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

Нарежьте тонкой соломкой стебли сельдерея. Морской коктейль отварите в течение пяти минут. Смешайте ингредиенты и заправьте их майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.

«Запеченные ломтики мяса»

Для приготовления Вам понадобится:

Мякоть говядины – 400 грамм

Соль

Жир – 3 ст. ложки

Помидоры – 2 штуки

Тертый сыр – 150-200 грамм

Мясо нарежьте тонкими ломтиками, отбейте и обжарьте с обеих сторон в горячем жиру до образования румяной корочки и продолжайте жарить на медленном огне. Посыпьте солью, затем положите ломтики мяса на противень или в широкую форму с плоским дном, сверху положите ломтики помидора и покройте все тертым сыром. Запекайте в горячей духовке. После приготовления подавайте с салатом из сырых овощей.

Что говорят научные исследования?

Существующие научные исследования пока не могут подтвердить эффективности этой системы питания Д’Адамо.

В одном крупном исследовании, 1455 взрослых людей питались согласно рекомендациям для 1 группы крови, и это действительно положительно отразилось на их здоровье. Но этот эффект наблюдался у людей со всеми группами крови, а не только с первой.

Вероятно, улучшение здоровья было связано с тем, что учасники просто начали питаться более здоровой едой, чем раньше. Ведь независимо от группы крови, методика Д’Адамо делает упор на натуральные и полезные продукты, в противовес так называемой «западной диете», состоящей из рафинированного сахара, фастфуда и транс-жиров.

Другое масштабное обзорное исследование от 2013 года тоже не подтвердило эффективности этой системы питания.

Группа крови и характер

Влияет ли группа крови на характер и можно ли заранее предугадать, что в дальнейшем можно ожидать от годовалого розовощекого карапуза? Официальная медицина групповую принадлежность в подобном ракурсе рассматривает мало или вовсе не уделяет этим вопросам внимания. Генов у человека множество, групповых систем тоже, поэтому вряд ли можно ожидать исполнения всех предсказаний астрологов и заранее определить характер человека. Однако нельзя исключать некоторые совпадения, ведь кое-какие прогнозы все-таки сбываются.

распространенность групп крови в мире и приписываемые им характеры

Итак, астрология утверждает, что:

1. Носители первой группы крови – люди смелые, сильные, целеустремленные. Лидеры от природы, обладающие неуемной энергией, они не только сами достигают больших высот, но и увлекают за собой других, то есть, являются замечательными организаторами. Вместе с этим, их характер не лишен отрицательных черт: они могут внезапно вспылить и в порыве гнева проявить агрессию.

2. Вторую группу крови имеют люди терпеливые, уравновешенные, спокойные, слегка застенчивые, сопереживающие и принимающие все близко к сердцу. Их отличает домовитость, хозяйственность, стремление к комфорту и уюту, однако упрямство, самоедство и консерватизм мешают в решении многих профессиональных и бытовых задач.
3. Третья группа крови предполагает поиски неизведанного, творческий порыв, гармоническое развитие, коммуникабельность. С таким бы характером, да горы ворочать, но вот незадача – плохая переносимость рутины и однообразия не позволяет этого сделать. Обладатели группы В(III) быстро меняют настроение, проявляют непостоянство во взглядах, суждениях, поступках, много мечтают, что препятствует осуществлению намеченной цели. Да и цели-то у них меняются быстро…
4. В отношении индивидов, имеющих четвертую группу крови, астрологи не поддерживают версию некоторых психиатров, утверждающих, что среди ее обладателей больше всего маньяков. Люди, изучающие звезды, сходятся во мнении, что 4 группа собрала в себе лучшие черты предыдущих, поэтому отличается особо хорошим характером. Лидеры, организаторы, обладающие завидной интуицией и коммуникабельностью, представители группы АВ(IV), вместе с тем, нерешительны, противоречивы и своеобразны, их разум ведет постоянную борьбу с сердцем, но на чьей стороне будет победа – большой вопросительный знак.

Конечно, читатель понимает, что все это весьма приблизительно, ведь люди такие разные. Даже однояйцевые близнецы и те проявляют какую-то индивидуальность, во всяком случае – в характере.

Группы крови и резус-фактор

Что такое резус-фактор?
 Резус-фактор — это белок, расположенный на поверхности красных кровяных телец (эритроцитов). От того, есть он на поверхности эритроцитов или нет, и будет зависеть резус крови — положительный или отрицательный.
 По статистике, у 15% людей резус-фактор отсутствует. Их называют резус-отрицательными. У остальных 85% он есть — это резус-положительные люди. Резус-принадлежность определяют одновременно с группой крови, хотя это совершенно независимые показатели. Наличие или отсутствие резус-фактора — это иммунологическое свойство крови, которое передается по наследству и никогда не изменяется на протяжении всей жизни. Резус-принадлежность крови не может говорить ни о каких нарушениях здоровья, иммунитета или обмена веществ. Это просто генетическая особенность, индивидуальный признак, такой же, как цвет глаз или кожи.Группы крови человека
 Различают 4 группы крови: O(I), A(II), B(III), AB(IV). Групповые особенности крови человека являются постоянным признаком, передаются по наследству, возникают во внутриутробном периоде и не изменяются в течение жизни или под влиянием болезней.
  Первая группа крови — 0(I)
 Не содержит агглютиногенов (антигенов), но содержит агглютинины (антитела) α и β. Она обозначается 0 (I). Так как эта группа не содержит инородных частиц (антигенов) Человек с такой группой крови является универсальным донором.
 Считается что это самая древняя группа крови или группа «охотников», которая возникла за 60000 — 40000 лет до н.э, в эпоху неандертальцев и кроманьонцев, которые умели только собирать пищу и охотиться.
 Людям с первой группой крови свойственны качества лидера.
  Вторая группа крови А(II)
 II группа содержит агглютиноген (антиген) А и агглютинин β (антитела к агглютиногену В).
 Эта группа появилась позже первой, между 25000 и 15000 годами до н.э., когда человек начал осваивать земледелие. Людей со второй группой крови особенно много в Европе.
 Считается, что люди, имеющие эту группу крови также склонны к лидерству, но более гибки в общении с окружающими, чем люди, имеющие первую группу крови.
  Третья группа крови В(III)
 III группа содержит агглютиноген (антиген) В и агглютинин α (антитела к агглютиногену А).
 Третья группа появилась около 15000 лет до н.э, когда человек начал заселять более северные холодные районы. Впервые эта группа крови появилась у монголоидной расы. Со временем носители группы стали перемещаться на европейский континент. И сегодня людей с такой кровью очень много в Азии и Восточной Европе.
 Люди, имеющие эту группу крови обычно терпеливы и очень исполнительны.
  Четвертая группа крови АВ(IV)
 IV группа крови содержит агглютиногены (антигены) А и В, но не содержит агглютининов (антител).
 Четвертая группа — новейшая из четырех групп человеческой крови. Она появилась менее 1000 лет назад в результате смешения индоевропейцев, носителей I группы и монголоидов, носителей III группы. Она встречается редко.
 Люди с четвертой группой крови общительны и тактичны.
 

Пирамида здорового питания — что это и «с чем ее едят»?

Во всем мире, и в России в частности, все больше людей с лишним весом. Пирамида здорового питания была создана врачами диетологами и гастроэнтерологами с целью помочь составить рацион так, чтобы не набирать «лишнее», и получать все необходимые белки, жиры и углеводы.

Результаты научных исследований преобразовались в рекомендации по правильному питанию. А те, в свою очередь, в схематическое изображение принципов здорового питания — пирамиду.

Из чего состоит современная пирамида здорового питания?

Пирамид есть несколько — гарвардская, азиатская, средиземноморская, для вегетарианцев, для детей. Мы будем говорить о той, которая была принята Институтом питания человека (Калифорния) в 2007 году. Она называется «Моя пирамида» и состоит из сегментов. Продукты из каждого сегмента должны быть на столе каждый день в определенном количестве — порциях.

Оранжевый — зерновые продукты: цельные злаки, хлеб, макароны твердых сортов. Порция — 1 кусочек хлеба, 100 г каши, полчашки макарон или риса. Норма — 6-11 порций. Зеленый — овощи. Лучше всего темно-зеленые и оранжевые. Для овощей порция — ½ стакана нарезанных овощей (вареных или сырых) или стакан сока. На день нужно 5 порций овощей. Красный — фрукты. Лучше всего — свежие. Для фруктов порция — 1 банан, или апельсин, или груша, или стакан сока. Норма 3-5 порций. Желтый — жиры. Например, растительное масло. Твердых жиров — минимум. Синий – молочное. Лучше кисломолочные продукты — кефир, натуральный йогурт, обезжиренный творог. Порция — 1 чашка кефира или йогурта, 1/3 пачки творога, 2-3 кусочка твердого сыра. Норма в день — 2-3 порции. Фиолетовый — белки. Нежирное мясо, птица, рыба, яйца, бобовые, орехи. Порция — 100 г мяса или птицы или рыбы (готовой, без костей) или 3 яйца, или 300 г фасоли. Норма – 2-3 порции.

Пирамиды питания — в чем отличие?

Первая пирамида питания была принята в 1992 году в Гарварде. Она была одобрена Всемирной организацией Здравоохранения, и ее рекомендовали использовать во всех странах. Однако старая пирамида не учитывает расход энергии, в ней слишком много зерновых продуктов, она не индивидуальна, и, в то же время, не универсальна. Принцип индивидуальности предполагает отказ от стандартизации и составление рациона с учетом возраста, пола и других личностных особенностей.

Принципы	1992 г., Гарвард	2007 г., Калифорния
Универсальность	Нет	Да
Умеренность	Да	Да
Учитывает расход энергии	Нет	Да
Предусматривает индивидуальный подход	Нет	Да

Какой стиль питания лучше избрать?

Если вспомнить, что у людей с этой группой крови часто повышенная кислотность, то наиболее комфортно организмом воспринимаются такие овощи и фрукты:

• некислые яблоки;
• ананасы;
• свекла;
• морковь;
• болгарский перец;
• смородина;
• вишня;
• огурцы.

Большинство специй желательно исключить. Неплохо принимается организмом натуральная горчица.

Людям, обладающим второй положительной группой крови, следует придерживаться правильного питания, что благоприятно влияет на их здоровье и существенно улучшает качество донорства. Здесь стоит вспомнить, что исторически носители второй группы крови были земледельцами. Их рацион должен соответствовать этой генетической особенности.

Полезные продукты для второй группы крови:

• Овощи и фрукты, кроме цитрусовых и бананов;
• Диетическое мясо птицы, кролика (тушеное, запеченное, приготовленное на пару);
• Рыба, кроме селедки и камбалы;
• Соки (грейпфрутовый, вишневый, морковный);
• Зеленый чай и крепкий кофе;
• Каши (лучше отдавать предпочтение гречке, овсянке, рису, избегая пшеницы).

В целом второй резус-положительной группе крови подходит вегетарианская диета, не вызывая никаких нежелательных эффектов от отсутствия мяса в рационе, помогает нормализовать работу иммунной и эндокринной систем.

Продукты, потребление которых людям со 2 положительной группой крови стоит свести к минимуму:

• Молочные продукты (сыры, обезжиренный творог). Белок коровьего молока может инициировать аллергические реакции.
• Кислая пища (лимон, кислые яблоки, соки). Такой рацион не подойдет людям с положительным резус-фактором, так как им свойственна гипоацидная среда.
• Острая пища и специи. Могут отрицательно сказаться на сердечно-сосудистой системе
• Алкоголь может стать причиной неврозов, депрессий и проблем с памятью.

Чрезмерное употребление данных продуктов может негативно сказаться на работе всего организма в целом, расстроить функционирования системы кровообращения, пищеварительного тракта, головного мозга. Также стоит избегать потребления большого количества быстроусвояемых углеводов (мучного, сладкого) и жиров.

Следует помнить о том, что существуют продукты, которые противопоказаны носителям второй группы крови из-за их склонности к заболеваниям (например, слишком жирная пища может спровоцировать гастрит или ожирение).

Рассмотрим подробнее полезные и вредные продукты.

Полезные продукты

Люди со второй положительной группой крови генетически предрасположены к вегетарианству. Основу их питания должны составлять овощи и фрукты.

Овощи – это настоящий кладезь витаминов и минералов, отличный источник клетчатки и органических кислот. Нужно помнить, что при тепловой обработке овощи теряют часть своих полезных свойств, поэтому желательно употреблять их в пищу в свежем виде. Однако есть только сырые овощи тоже не рекомендуется, так как это может негативно отразиться на работе кишечника.

Люди со второй положительной группой крови генетически предрасположены к вегетарианству

Наиболее полезные овощи для обладателей второй положительной группы крови – огурцы, болгарский перец, морковь, свекла, брокколи. В умеренном количестве можно употреблять томаты, картофель, белокочанную капусту и баклажаны.

Фрукты полезны почти все, за исключением слишком кислых — яблоки, персики, абрикосы, киви, виноград, клубника, вишня, смородина и т. д.

Рыба для обладателей второй группы крови будет полезна, но опять же – за исключением жирных сортов.

Рекомендуется употреблять все виды круп, в особенности – рис, пшено, гречневую, ячневую и перловую.

Обладателям второй группы рекомендуется употреблять все виды круп

Принесут пользу растительные масла — льняное, оливковое, тыквенное, кунжутное.

Из напитков следует отдавать предпочтение натуральным фруктовым сокам, чаю и кофе.

Вредные продукты

Поскольку органы ЖКТ у людей со второй положительной группой крови плохо справляются с перевариванием мясных продуктов, категорически противопоказаны любые жирные сорта мяса – свинина, баранина и т.д.

Стоит исключить также жирные сорта рыбы – треску, палтус, сельдь, скумбрию и др.

Людям со второй группой крови противопоказаны все цитрусовые

Нежелательно употребление молочных продуктов, так как они замедляют обмен веществ и могут способствовать развитию ожирения. В совсем небольших количествах можно употреблять твердый сыр, нежирный творог и натуральный йогурт.

Рекомендуется полностью исключить любые соусы – кетчуп, майонез, горчицу, хрен. Противопоказаны маринованные овощи, салаты по-корейски.

Следует также исключить все кондитерские изделия – торты, пирожные, булочки, конфеты.

Нерекомендованные продукты

Диета в данном случае должна ограничиваться следующими продуктами питания: перепелиные яйца, изюм, яблоки, хурма, редис, груши, розмарин, манго, соленая рыба, огурцы, баклажаны, мясо гуся, майонез, шампиньоны, сладкий перец. Совместимость таких продуктов не рекомендована для 2-ого типа с отрицательным резусом, так как чаще всего вызывает побочные эффекты в качестве заболеваний пищеварительного тракта и лишнего веса. Поэтому, можно сделать вывод, что диета все же должна присутствовать, что в некоторой мере обезопасит от тех или иных заболеваний.

Так же в данном случае главное правильно подбирать совместимость продуктов питания к обеду и ужину. На завтрак можно есть практически все, из рекомендуемых продуктов, ведь за целый день организм возьмет большую часть калорий

Для людей 2-ого типа крови это очень важно. Что касается напитков, то лучше отдавать предпочтение ананасовому соку, вишневому, из грейпфрута и моркови

В качестве диеты такие соки будут не только полезны витаминами, но и способствуют контролю веса, особенно грейпфрутовый сок.

Из горячих напитков идеально подойдут для диеты любой чай, кроме черного и хорошие сорта кофе, чтоб не слишком негативно отражалось на работе сердечной системы. Это потому, что люди второго типа плазмы очень чувствительны на этот счет.