Французская диета – меню на 14 дней
Завтрак | Обед | Ужин | |
---|---|---|---|
Первый день | ржаной тост, свежеприготовленный черный кофе | два куриных яйца всмятку, помидор, листья салата | отварная говядина, салат |
Второй день | свежесваренный молотый кофе | отварная телятина | руккола, ветчина |
Третий день | свежесваренный молотый кофе, тост из ржаного хлеба | морковь в свежем или запеченном виде, помидор, цитрус | кефир 1%, печеное яблоко |
Четвертый день | свежесваренный молотый кофе, тост из ржаного хлеба | нежирный сыр, отварная морковь, яйцо | отварная говядина, листья салата |
Пятый день | зеленый чай лимоном | отварное филе рыбы, томат | говяжья вырезка на пару |
Шестой день | свежесваренный молотый кофе | паровая куриная грудка, салат | отварная телятина |
Седьмой день | тертая свежая морковь с соком лимона | паровая телятина, цитрус | вареная колбаса |
Восьмой день | свежесваренный молотый кофе, цельнозерновой хлебец | два куриных яйца, салат с помидором и рукколой | говяжья вырезка отварная, салат латук |
Девятый день | свежесваренный молотый кофе, цельнозерновой хлебец | отварное постное мясо | вареная колбаса, салат латук |
Десятый день | свежесваренный молотый кофе, цельнозерновой хлебец | отварная цветная капуста, помидор, цитрус | ветчина с зеленью |
Одиннадцатый день | салат из свежей моркови и яблока с соком лимона | твердый несоленый сыр, томат, яйцо | кефир 1%, яблоко |
Двенадцатый день | свежесваренное молотое кофе с тостом | рыба жареная на гриле, свежая морковь | отварная говяжья вырезка |
Тринадцатый день | свежесваренное молотое кофе с тостом | куриная грудка на пару, салат с помидором и зеленью | отварная телятина |
Четырнадцатый день | свежесваренное молотое кофе с тостом | паровое филе рыбы, зелень | постная ветчина |
Чтобы стабилизировать результаты диеты и за короткий срок не набрать обратно сброшенные килограммы, рекомендуется следовать следующим советам:
Не бояться равенства мужчин и женщин
Французская феминистская волна не всем, конечно, облегчила жизнь. Предлагая сильной и независимой женщине помочь с чемоданом, ты намекаешь ей на физическое неравенство. Оплачивая счёт в кафе — ставишь под вопрос её финансовую независимость. Тем не менее немного попотеть с чемоданом и выдавить из своего кошелька деньги за выпитый кофе — достойная плата за избавление от издержек неравенства.
Здесь оценивают по личностным и карьерным достижениям, а не по кольцу на пальце (проверенному символу женского успеха). Не разделяют обязанности на женские или мужские. Во французской культуре существует своего рода презумпция равенства, то есть нет самой идеи ролевой классификации.
Французская диета
Диета помогает потерять до пяти лишних килограмм за неделю, а также изменить собственное отношение к употреблению пищи. Со временем у худеющего меняются пищевые привычки. Человек привыкает говорить себе “стоп” и следить за частотой приемов пищи.
Диета не строится на принципах традиционной французской кухни, которая довольно калорийна, и рассчитана от 7 до 14 дней. Диетологи советуют прибегать к французской диете не чаще одного раза в полгода. Дело в том, что такой рацион не способен качественно насытить организм витаминами, жирами, белками и углеводами.
Статью проверил эксперт
Дана Зангирова
Диетолог-консультант
Любая диета, это всего лишь инструмент для достижения поставленной цели. Как вы им воспользуетесь, зависит только от вас. Однако, самый важный и правильный первый шаг — это консультация со специалистом.
Когда нужно бить тревогу?
Если человек абсолютно здоров, то его вес может колебаться в ту или иную сторону максимум на 5 кг. Его увеличение может быть связано с различными причинами, например, переедания на ночь, застольями, снижением физической активности и т.д. Уменьшение веса в основном происходит под влиянием эмоциональных перенапряжений и стрессов, либо тогда, когда человек самостоятельно принял решение о том, что он хочет избавиться от нескольких килограммов и начал активно придерживаться диеты и заниматься спортом.
Но когда наблюдается стремительная потеря веса (до 20 кг за несколько месяцев), то это уже является большим отклонением от нормы и может сигнализировать о развитии сахарного диабета. При этом появляются такие симптомы:
- постоянное чувство голода;
- жажда и сухость во рту;
- учащенное мочеиспускание.
Важно! При наличии этих признаков на фоне активного снижения веса нужно сразу же обратиться за помощью к врачу, а именно к эндокринологу. Он, произведя осмотр больного, назначит сдачу различных анализов, среди которых будет находиться и анализ на определение уровня сахара в крови
И только после получения результатов обследования, он сможет подтвердить или опровергнуть наличие диабета у пациента.
Следует также отметить, что при прогрессивном развитии «сладкой» болезни человека могут беспокоить еще некоторые изменения в собственном состоянии. К ним относятся:
- частые головные боли и головокружения;
- быстрая утомляемость;
- повышенная раздражительность;
- расстройства со стороны органов пищеварительной системы (тошнота, рвота, диарея и т.д.);
- частое повышение артериального давления;
- снижение остроты зрения;
- кожный зуд;
- раны и трещины на теле, которые на протяжении длительного времени не заживают и часто гноятся, образуя после себя язвы.
Человек, который стремится к активному похудению, должен давать себе отчет в том, что это может навредить его здоровью и спровоцировать различные нарушения в организме, в том числе и со стороны эндокринной системы. И говоря о причинах, которые приводят к резкой потере массы тела при диабете, следует назвать следующие:
- Аутоиммунный процесс. Является основной причиной нарушений в работе поджелудочной железы и выработки инсулина. В результате этого глюкоза начинает активно скапливаться в крови и в моче, вызывая развитие других проблем со стороны сосудистой и мочеполовой систем. Аутоиммунные процессы характерны для диабета 1 типа.
- Снижение чувствительности клеток к инсулину. Когда клетки «отвергают» от себя инсулин, организм испытывает дефицит в энергии и начинает черпать ее из жировых клеток, что и приводит к резкому снижению веса.
- Нарушенный обмен веществ на фоне пониженной чувствительности клеток к инсулину. Эти процессы в комплексе друг с другом также являются причиной того, почему человек худеет при диабете. При нарушенном обмене веществ организм начинает «сжигать» свои запасы не только из жировой ткани, но и мышечной, что в короткие сроки приводит к истощению.
Когда при диабете человек начинает быстро терять вес, ему назначается специальная диета, которая обеспечивает нормализацию массы тела, но при этом помогает держать под контролем заболевание, не давая развиваться различным осложнениям.
- Внешние признаки сахарного диабета у мужчин
- Симптомы диабета 2 типа у мужчин
Список запрещенных продуктов
Рацион питания полностью исключает сахар, соль, алкоголь и белый хлеб. Французская диета на 14 дней, меню которой достаточно ограничено, требует исключения таких продуктов:
- Сдоба (булки, пироги), белый хлеб;
- Соль, сахар, острые приправы;
- Продукты с крахмалом в составе (разные крупы, картофель);
- Газировки, соки, морсы, компоты;
- Алкоголь.
- Бананы, виноград.
Диета предусматривает полный отказ от вредных продуктов. Но их вполне можно заменить на полезные аналоги.
Важно тщательно следить за рационом питания, чтобы не допустить отклонения от употребления только разрешенных продуктов
Цена диеты
Французская диета на 14 дней относительно недорогая. Отзывы и комментарии свидетельствуют о том, что продукты достать легко, ведь они в целом ничем не отличаются от обычного рациона здорового человека. Единственное – нужно ответственно подойти к выбору говяжьей и телячьей вырезки – основы рациона и не экономить на качестве и свежести зелени.
Сегодня на прилавках супермаркета большой ассортимент различных сортов салата: посевной, айсберг, романо, фризе, также подойдет руккола, кресс-салат. Чтобы обогатить блюда минералами и предать им пряного вкуса подойдет такая свежая зелень как укроп, петрушка, базилик, анис, сельдерей, кинза.
Для соблюдения предложенного меню на 14 дней нужно потратить не менее 400 рублей и приобрести:
- 11 яиц;
- 1.5 кг помидор;
- 1 кг салатной смеси;
- 700 г говяжьей и 700 г телячьей вырезки;
- буханку ржаного хлеба;
- упаковку хлебцов;
- 300 г вареной колбасы;
- 0,5 кг моркови, 1 цветную капусту, 1 мандарин, 1 апельсин, 1 грейпфрут, 0,5 кг яблок;
- 750 мл кефира;
- 3 тушки рыбы;
- 200 г куриного филе;
- 200 г ветчины и 200 г сыра, к примеру, белая фета.
Для напитков приобретите упаковку меленого натурального кофе арабики или робусты, зеленый листовой чай и один спелый лимон. То есть, в среднем неделя диеты вам обойдется в 2000 рублей.
Меню (Распорядок питания)
1-ый день диеты
Завтрак | чашка свежесваренного натурального кофе |
Обед |
|
Ужин |
|
2-ой день
Завтрак |
|
Обед | до 100 г телятины с гриля или отварной |
Ужин |
|
3-ий день
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
4-ый день
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
5-ый день
Завтрак | натертая морковь, сдобренная лимонным соком |
Обед |
|
Ужин | 100 г отварной говяжьей вырезки |
6-ой день
Завтрак | одна чашка натурального свежесваренного черного кофе |
Обед | отварное белое мясо курицы с листьями посевного салата |
Ужин | небольшая порция отварной телятины |
7-ой день
Завтрак | несладкий зеленый чай, желательно с лимоном |
Обед |
|
Ужин | 100 г вареной колбасы |
8-ой день
Завтрак | одна чашка свежесваренного черного натурального кофе |
Обед |
|
Ужин | 100 г отварной говяжьей вырезки и листьев посевного салата латука |
9-ый день диеты
Завтрак | чашка натурального черного кофе с 1 зерновым хлебцом |
Обед | кусок отварной говядины |
Ужин |
|
10-ый день
Завтрак | чашка черного натурального кофе с 1 зерновым хлебцом |
Обед |
|
Ужин |
|
11-ый день
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
14-ый день
Завтрак | черный кофе |
Обед |
|
Ужин | 100 г постной ветчины |
Главная причина резкого похудения
Чтобы понять, почему худеют при сахарном диабете, необходимо пару слов сказать о механизме развития данного заболевания. А возникает оно по причине большого скопления сахара в крови на фоне пониженной секреции поджелудочной железы, в результате чего значительно снижается уровень инсулина в организме, отвечающий за расщепление и усвоение глюкозы.
Глюкоза – это тот же самый сахар, который является главным источником энергии. Он не продуцируется организмом и попадает в него вместе с пищей. Как только глюкоза проникает в желудок, активизируется поджелудочная железа. Она начинает активно вырабатывать инсулин, который расщепляет глюкозу и доставляет ее в клетки и ткани организма. Так они получают энергию, необходимую для полноценного функционирования. Но все эти процессы происходят нормально только в том случае, если человек полностью здоров.
Когда же у него имеются патологии, негативным образом сказывающиеся на поджелудочной, все эти процессы нарушаются. Клетки железа повреждаются, и инсулин начинает вырабатываться в маленьких количествах. В результате этого глюкоза не подвергается расщеплению и оседает в крови в виде микрокристаллов. Так и происходит развитие диабета.
А так как клетки и в первом, и во втором случае не получают энергию, организм начинает черпать ее из других источников – жировой и мышечной ткани. В результате этого человек начинает активно и быстро худеть, несмотря на то, что он употребляет достаточно большое количество углеводов в пищу. Но если такое похудение на начальном этапе развития болезни вызывает у диабетика восторг, так как он, наконец-таки, начал избавляться от ожирения и ему стало легче передвигаться и т.д., то после этого становится серьезной проблемой для него, так как постепенно возникает истощение организма, которое в дальнейшем только усугубляет состояние больного.
Понять, что русская бюрократия не самая страшная
Административные процедуры, которые необходимо пройти любому иностранцу, пожелавшему больше чем на три месяца остаться в стране цветущей демократии, охватывают весь мир несчастного плотными кругами дантовского ада.
Чтобы остаться во Франции, нужно научиться преодолевать административные парадоксы. Парадокс первый (который обеспечивает твою дальнейшую адаптацию): чтобы снять жилье на длительный срок, тебе нужен французский банковский счёт. Чтобы открыть банковский счёт, нужно иметь адрес во Франции (не друга, тёти или кума — свой собственный!). Если справишься с этим первым кругом — втянешься.
Дальше тебе будут говорить, что ты не можешь задержаться в стране более трёх месяцев без подтверждения визы и назначат рандеву через четыре. Или пообещают социальную помощь на оплату жилья во время пребывания в стране и выплатят её через шесть месяцев после твоего отъезда. В миграционной службе после трёх часов очереди и прохождения всех медицинских осмотров тебе скажут, что кто-то из работников положил твои документы не в ту папку, так что приходи ещё через месяц снова потоптаться в очереди, как раз заведёшь новые знакомства.
И самое прекрасное: французская администрация не считается с новыми технологиями. Мы не живём в эпоху новых медиа, тебе наврали. Практически все административные вопросы решаются по почте, в том числе, кстати, расторжение контракта с интернет-провайдером. Запросы повысить объём интернет-трафика отправляй с голубем или совой. Зато по сравнению с французскими чиновниками тётя Клава с её советской выучкой покажется тебе милейшей женщиной, и ты быстро отучишься ругать поликлиники и «Почту России».
Французский менталитет не сводится к эпикурейскому наслаждению вином, едой и женщинами. К этому триединству как минимум стоит добавить «Свободу, равенство и братство» — национальный девиз, который на удивление работает вот уже два с половиной века. Французскому спокойному патриотизму (без бахвальства и обвинений в святотатстве) точно можно поучиться, как и критическому мышлению, здоровому гедонизму и непоколебимому чувству собственного достоинства.
Фото: Amélien Bayle
Суть французской диеты
Диета родом из Франции – это не что иное, как простой и удобный режим питания, который поможет значительно сбросить вес. Наряду с ее соблюдением желательно не забывать о небольших физических нагрузках, которые помогут поддержать здоровье организма. Суть французской диеты заключается в ограничении потребляемого количества калорий. Стандартное их содержание в продуктах, съеденных в течение дня, 2000-3000. Соблюдая французский режим питания, придется ограничить себя. В рационе должно быть не более 1500 калорий.
При французской диете дополнительно уменьшается употребление углеводных продуктов. Углеводы – это соединения, обеспечивающие организм энергией. При общем снижении калорийности блюд, недостаче углеводных веществ, организм начнет использовать в качестве энергетической подпитки подкожные жиры. Это делает французскую диету на 14 дней крайне эффективной, ведь вы сможете увидеть явные результаты, потеряв до восьми килограмм лишнего веса. Ее меню организовано так, что похудение обеспечивает уменьшение запасов жира, а не мышечной массы. Достоинства этой диеты:
- Небольшая длительность. Две недели диеты – это маленький срок, после которого вы ощутите позитивный эффект от французского режима питания.
- Гарантированная эффективность. Если вы будете строго следовать меню диеты, исключите продукты, мешающие похудению, то результаты не заставят себя ждать и подтвердят ожидания.
- Вкусные продукты. Хотя приходится сильно ограничивать себя в рационе, блюда, ставшие основой диеты, легкие и аппетитные. Секрет стройности француженок в том, что они почти никогда не едят тяжелую для организма пищу.
Каждый человек сможет добиться снижения веса, выбрав французский режим питания, однако перед началом диеты нужно проконсультироваться с доктором. Диетологи рекомендуют обращаться к ней только тем людям, которые не имеют противопоказаний, серьезных проблем со здоровьем – сердечно-сосудистых нарушений, болезней печени, почек, патологий желудочно-кишечного тракта. Классическая французская диета должна быть начала исключительно после посещения лечащего врача. Недостатки этого режима питания:
Жесткие ограничения в рационе. Хотя блюда для диеты могут быть вкусными, придется отказаться от многих привычных вещей. А тем, кто привык употреблять мучные продукты, первые несколько дней будет особенно тяжело
Поэтому перед таким рационом важно психологически настроиться на результат.
Низкая калорийность блюд в диете. Тем, кто привык съедать продуктов на 2000-3000 калорий, может показаться скудным французский рацион
Чтобы чувствовать себя хорошо с первого дня диеты и до ее окончания, желательно немного подготовиться: уже за неделю постепенно снижать дневную калорийность блюд.
Несбалансированный рацион. Ежедневно человеку нужно употреблять определенное количество белков, жиров и углеводов, чтобы организм работал правильно. В диете французского типа этот баланс нарушен, что может негативно сказаться на состоянии здоровья, если у человека есть проблемы с системами органов. Этот недостаток послужил причиной небольшой длительности режима питания, а также запрета на частое его использование. Повторение диеты возможно только через полгода.
Тем, кто впервые пробует добиться потери веса с помощью такого режима питания, стоит хорошо настроиться. Французская диета принесет хороший, долгосрочный результат, только если пройти ее от начала и до конца. Отличный совет дала всем худеющим людям и тем, кто старается поддерживать здоровый образ жизни, Мирей Гильяно. Она настаивает на том, что к процессу потребления пищи при диете и в обычной жизни нужно подходить, как к торжественному ритуалу: есть осознанно, медленно и наслаждаться процессом.
Правило 1: безусловная любовь к себе
Начнем с самого важного: если вы не придерживаетесь этого правила, все остальные будут бесполезны. Помните, что окружающие всегда будут относиться к вам так, как вы сами к себе относитесь, поэтому любите себя абсолютно любой! С немытыми волосами, уставшей, ненакрашенной, злой и глупой
Не браните себя за каждую ошибку: все мы их совершаем, важно уметь простить себя, тогда и окружающие будут к вам мягче относиться.
Посмотрите на француженок: не все они соответствуют канонам красоты, но это вовсе не мешает им любить и уважать себя. Это дает такой заряд энергии, уверенности в себе и обаяния, что и все вокруг не замечают их недостатков — дамы кажутся прекрасными и безумно харизматичными!
Основные правила французской диеты на 14 дней
За полчаса до еды рекомендуется выпить стакан воды с лимонов. Если же у вас повышена кислотность желудка, то стакана обычной воды вполне достаточно.
Французы относятся к приему пищи как к искусству, так что кушать нужно медленно и наслаждаться едой
Это важное правило позволит наесться быстрее, пища будет усваиваться лучше, при это со временем вы начнете наслаждаться вкусом еды как настоящие французы.
Забудьте про сахар, алкоголь, сладкое, мучные продукты, крахмалосодержащие продукты и соль — они под запретом!
Не забудьте четко следовать меню диеты — меню диеты менять местами запрещается!
Чтобы организм не страдал от недостатка витаминов, стоит принимать витамины или поливитаминные комплексы.
В течение всей диеты можно пить минеральную или кипяченую воду без ограничений, а вот от газированной воды и соков лучше воздержаться.
Ужин — не позднее чем за 4 часа до сна.
Как и при любой другой диете, при использовании «француженки» нужно помнить, что есть противопоказания!
Французская диета для похудения фактически низкоуглеводная, а значит, слабо сбалансирована, поэтому при болезнях ЖКТ, сердца и почек, а также при наличии каких-либо хронических заболеваний лучше получить консультацию врача!
Меню французской диеты
Продукты, которые разрешены для употребления во время диеты, дают нам огромный простор для творчества в плане готовки. Голодать на диете особо не придется, ведь ежедневный рацион включает в себя полноценное питание, с ограничениями согласно основных правил диеты, а также с употреблением ограниченной группы продуктов. Вот примерное меню французской диеты:
День | Прием пищи | Продукты и блюда для диеты |
1-ый день |
Завтрак | Черный/зеленый чай или кофе. Все это обязательно без сахара и без молока, можно 1 ржаной тост |
Обед | Варенная курица (0,1-0,2 кг) и приготовленные на пару овощи | |
Ужин | 100 грамм колбасы (обязательно нежирной), два куриных яйца и любая зелень | |
2-ой день |
Завтрак | Черный/зеленый чай или кофе. Все это обязательно без сахара и без молока, можно 1 ржаной тост |
Обед | 1 потертая морковка, любой твердый сыр (100 гр), можно овощи | |
Ужин | Фрукты, овощи и один стакан обезжиренного кефира | |
3-ий день |
Завтрак | Черный/зеленый чай или кофе. Все это обязательно без сахара и без молока, можно 1 ржаной тост |
Обед | Овощной салат, либо без масла либо с 1 ложкой оливкового, разрешено 2 куриных яйца | |
Ужин | Отварная говядина 100 грамм, овощи | |
4-ый день |
Завтрак | Черный/зеленый чай или кофе. Все это обязательно без сахара и без молока, можно 1 ржаной тост |
Обед | Запеченная в духовке рыба, овощи | |
Ужин | Овощи, фрукты, стакан кефира | |
5-ый день |
Завтрак | Чай или кофе с ржаным тостом |
Обед | Помидорный салат, 2 куриных яйца | |
Ужин | Любое нежирное мясо, желательно курица, различные овощи | |
6-ой день |
Завтрак | Черный/зеленый чай или кофе. Все это обязательно без сахара и без молока, можно 1 ржаной тост |
Обед | Тертая морковь, свежие фрукты | |
Ужин | Отварная рыба, тушеные или приготовлены ена пару овощи | |
7-ой день |
Завтрак | Черный/зеленый чай или кофе. Все это обязательно без сахара и без молока, можно 1 ржаной тост |
Обед | Свежие фрукты и один стакан обезжиренного кефира | |
Ужин | Отварная курица (100 грамм), шпинат и другая зелень |
Такая диета чаще всего соблюдается в течение 14 дней, поэтому наше 7-мидневное меню нужно повторить два раза подряд. Во вторую неделю можете изменить местами некоторые дни.
Можете самостоятельно придумать другие блюда из рыбы или нежирного мяса
Обратите внимание, что во время диеты нет ни каких перекусов, ни второго завтрака, ни полдника. А для восполнения необходимого количества витаминов и микроминералов, мы рекомендуем принимать витаминные и минеральные комплексы
Напомним, что самое позднее время для ужина – 6 часов вечера. После 7 часов кушать уже нельзя. Если у вас будет непреодолимое чувство голода, мешающее заснуть, попробуйте выпить полстакана простой, негазированной воды.
Конечно, если у вас нестандартный график дня, и спать вы ложитесь далеко за полночь, то крайнюю границу приема пищи можно пропорционально передвинуть.В этом случае возьмите себе за правило: максимально поздний прием пищи не позже, чем за четыре часа до отхода ко сну.
еда как ритуал
Еда во Франции возведена в ранг культа. Когда я только переехала в эту страну, меня поражало то, сколько внимания уделяется этой, в общем-то, базовой потребности: половина всех передач на самых разных каналах посвящена еде, еда и все, что с ней связано – самая популярная тема для разговора, а количество книг и журналов с рецептами на французских кухнях превышает все разумные пределы.
Французы любят есть вкусно и красиво. В красивом месте, за красиво накрытым столом, под неторопливую беседу. Глотать пищу под ноутбук, книгу или перед включенным телевизором тут, в целом, не принято. Даже офисные сотрудники стараются выбраться со своим салатом на травку и с удовольствием его съесть, наслаждаясь солнцем, видом и положенными им по закону 2 обеденными часами.
9.Любовь к домашним обедам
Французы много готовят и едят дома, как женщины, так и мужчины. А если есть желание куда-то выйти, то скорее всего это будет классический ресторан или кафе, где будут подавать нормальную еду (“slow food”), а не что-то из полуфабрикатов.
Американская привычка покупать готовые куриные крылышки и есть их всей семьей дома прямо из бумажного пакета большинство французов вводит в ступор. Особой любовью к полуфабрикатам французы тоже не отличаются, главным образом потому, что это не вкусно. Пожарить кусок хорошего мяса или рыбы, и сделать салат с вкусной заправкой – дело десяти минут, будет и вкуснее, и полезнее замороженной пиццы.
Воспитание детей
Французы очень внимательно и ответственно подходят к воспитанию своих детей, стараясь с первых лет жизни прививать им хорошие манеры. Здесь не практикуют ранее развитие, потому как считают, что детям, как и взрослым, нужно иметь свободное время и личное пространство.
В детских садах не обучают буквам и цифрам, воспитанникам прививают правила этикета, развивают личностно-важные черты:
упорство и стремление; умение формулировать свои мысли; ответственность; способность разграничивать важное и второстепенное. Французских детей с раннего детства учат выстраивать свою деятельность организованно и последовательно
Знакомство с образовательной программой начинается только к 6 годам
Французских детей с раннего детства учат выстраивать свою деятельность организованно и последовательно. Знакомство с образовательной программой начинается только к 6 годам.
И дети, и взрослые едят одно и то же. Отдельно хозяйки не готовят. На полках супермаркетах практически не найти специального питания, пюре и других привычных продуктов. Детей не балуют – быстро приучают спать одним, а также давать отдохнуть родителям наедине. Французский ребёнок не капризничает и не требует к себе излишнего внимания. Он сдержан и воспитан, следует чётко сформулированным правилам, которые придают ему уверенность в собственной безопасности.
Французы придерживаются традиции не обращать внимание на капризы и требования ребёнка, которых тот пытается добиться плачем. Местные жители убеждены, что с первых лет жизни детей необходимо приучать к терпимости и уважению чужих чувств, возможностей
Даже самые маленькие знают, как вести себя в обществе, что позволительно по отношению к родителям, а что нет. Каждый ребёнок проводит время, с утра до вечера, организованно.
Также французы придерживаются позиции, что дети должны иметь как положительный, так и негативный опыт. Они считают, что другие семьи, в попытках обеспечить абсолютное счастье для ребёнка, делают ему только хуже. Ведь ребёнок должен научиться справляться с разочарованиями, промахами, неудачами. Это не только стимулирует их на поиск более оптимальных путей для выполнения задачи, но и развивает стрессоустойчивость, рассудительность. Именно поэтому, в рамках традиций воспитания во Франции, родители придерживаются того, что чрезмерная похвала больше вредна, чем полезна
Важно, чтобы ребёнок нашёл способ для самосовершенствования самостоятельно, опираясь на объективную критику взрослых, предложенную ими помощь, советы и рекомендации
Классическая французская диета: меню на 2 недели
Классическая французская диета поможет быстро и эффективно похудеть. Ниже мы приводим примерное меню на две недели. Вы можете комбинировать любимые блюда друг с другом, чтобы получить сбалансированную диету и получить максимум удовольствия от еды.
Утро: томатный крем;
Обед: курица-гриль с овощами;
Полдник: яблоко;
Ужин: кефир.
Утро: творог в запеканке;
Обед: рагу с крольчатиной и овощами;
Полдник: запеченная тыква;
Ужин: нежирный йогурт.
Дни 3 и 10
Утро: протеиновый омлет + салат из тертой моркови;
Обед: перец, фаршированный рисом и курицей;
Полдник: грейпфрут;
Ужин: кефир.
Утро: творожный пирог с тыквой;
Обед: ухо;
Полдник: протеиновый омлет;
Ужин: летний салат.
Утро: овсяные хлопья с сухофруктами;
Обед: овощной крем-суп;
Полдник: яйцо вкрутую;
Ужин: фруктовый смузи.
Власть Директории (1794—1799)
После разгона якобинского клуба террор пошёл на убыль. Жирондисты вышли из подполья и вернулись в Конвент, обновлённое правительство объявило всеобщую амнистию.
В августе 1795 года депутаты приняли новую Конституцию. Теперь законодательная власть переходила к Законодательному корпусу, верхняя палата которого называлась Советом старейшин, а нижняя — Советом пятисот. Исполнительную власть осуществляла Директория из пяти человек, которых избирал Совет старейшин по предложению Совета пятисот.
Власть перестала вмешиваться в экономику и отменила максимум цен. Это привело к инфляции. Продукты дорожали, простое население стремительно нищало, а спекулянты снимали сливки. В провинциях орудовали бандиты.
В отдалённых областях страны якобинцы пытались устраивать мятежи против нового правительства, но в общее восстание они не перерастали — народ устал от революций. Само слово «революционер» оказалось под запретом.
Тем временем на фронте дела шли всё лучше: армия под командованием талантливого молодого генерала Наполеона Бонапарта вторглась в итальянские владения Габсбургов и вынудила австрийского императора подписать мир. Война была окончена, и Наполеон стал национальным героем.