Щадящая диета: суть, меню и продукты

Плюсы и минусы

Любая диета хороша тем, что вы можете похудеть. Но и плохое, а точнее удручающее в ней тоже есть — чтобы похудеть, нужны ограничения, а это довольно сложно.

Ниже вы найдёте список плюсов и минусов, который поможет вам определиться с тем, стоит ли ограничивать себя ради результатов или нет. Начнём с плюсов:

понижается холестерин;
стабилизируется сахар в крови;
быстрое приготовление блюд;
доступные продукты;
комфортный график питания;
нет чувства голода в течение дня;
нет жёстких тренировок (да и вообще их нет);
грамотно подобранный рацион;
выводятся токсины и шлаки из организма;
очищается кишечник;
стабилизируется артериальное давление;
налаживается работа кишечника и желудка;
эффективное похудение за короткий срок;
если правильно закончить диету, вес не вернётся.

А теперь минусы:

ухудшение настроения;
«ломка» по любимым продуктам;
строгий график питания;
возможно вздутие живота;
побочные эффекты после углеводных дней;
наличие противопоказаний.

Как видите, плюсов гораздо больше, чем минусов, но если какой-то из недостатков для вас кажется критичным — не стоит садиться на эту диету. В любом случае всегда нужно консультироваться с врачами и специалистами, чтобы избежать появления других возможных побочных эффектов.

Проблема в том, что противопоказания есть в каждой диете, но не все изучают этот список, прежде чем сесть на диету или вовсе его игнорируют. Ниже вы найдёте список противопоказаний

Обратите на него внимание и тщательно изучите, а лучше перед тем, как принимать решение о диете, — обратитесь к врачу за рекомендациями

Разрешенные продукты

Для разгрузочных дней подойдут низкокалорийные молочные продукты (содержат легкоусвояемый белок), томатный сок. В белковые дни потребляйте говядину, нежирную рыбу. Мясо и рыба готовятся на пару, тушатся, запекаются, отвариваются. В овощные дни питайтесь болгарским перцем, луком, кабачками, белокочанной капустой, тыквой, баклажанами, сельдереем, спаржей, свеклой, огурцами, помидорами, листьями салата, зеленью (базилик, петрушка, тимьян, душица и прочие травы). Овощи потребляются сырыми (делайте салаты с оливковым маслом), запекаются, тушатся, отвариваются.

Если любите хлеб, то отдавайте предпочтение отрубному, цельнозерновому, ржаному. Лучше кушать подсушенный хлеб. За счет этого исключается вероятность метеоризма, облегчится переваривание пищи. Что касается фруктов, то кушайте их свежими. Для разнообразия делайте фруктовые салатики (отлично сочетаются апельсины, киви, яблоки, груши). Заправку делайте из меда, нежирного йогурта. Пить можно безалкогольные напитки: травяной или зеленый чай, негазированную воду. Подробный список разрешенных продуктов представлен в таблице:

Название продукта	Калорийность
Зелень	36
Баклажаны	24
Кабачки	24
Капуста	27
Зеленый лук	19
Репчатый лук	41
Огурцы	15
Салатный перец	27
Салат	12
Свекла	40
Сельдерей	12
Спаржа	20
Томаты	20
Тыква	28
Апельсины	36
Киви	48
Лимоны	16
Яблоки	47
Овсяный хлеб	226
Ржаной хлеб	165
Хлеб с отрубями	227
Сушеная зелень	210
Мед	329
Обезжиренное молоко	31
Кефир (1%)	40
Говядина	187
Минтай	72
Хек	86
Сливочное масло	748
Оливковое масло	898
Минеральная вода	—
Зеленый чай	—
Томатный сок	21

Первый вариант диеты, обещающей «минус 15 кг за 3 недели»

Среди женщин особой популярностью пользуется трехнедельная диета. Похудеть на 15 кг за 20 дней – предложение заманчивое, однако специалисты скептически относятся к такому обедненному меню, не покрывающему основные энергетические затраты организма. Это, по их мнению, может привести к срыву и последующему «атомному» набору веса. Запрещенные продукты в данной системе питания соответствуют списку нездоровых, высококалорийных: сахар, выпечка, изделия из белой муки (включая хлеб и макароны), шоколад и конфеты. Из напитков табу коснулось сладкой газировки, пива и вина. Ежедневно авторы советуют принимать поливитамины или специальные минеральные комплексы.

Меню данной диеты рассчитано по двухдневным периодам, которые необходимо чередовать. Рацион первых двух разгрузочных дней включает: пару ржаных тостов, 200 мл сока томатов (лучше фреш, а не из пакетов), а также кефир или молоко на выбор, но не более 2 л в день. Меню каждого из двух белковых дней состоит из:

одного ржаного тоста с 0,5 ч. л. сливочного масла и такого же количества меда плюс 150-200 мл кофе с молоком – на завтрак;
одного тоста (ржаного), 200 мл бульона (мясного или рыбного), 100 г отварной рыбы или мяса – в обед;
молока или чая (200 мл) с 0,5 ч. л. меда – в полдник;
пары яиц всмятку или вкрутую, мяса или рыбы отварной (100 г), 50 г сыра твердых сортов плюс 200 мл «нулевого» кефира – на ужин.

В следующие два дня рекомендуется придерживаться овощной диеты. На завтрак и в полдник можно полакомиться фруктами: парой яблок или парой апельсинов (на выбор). В обед допускается употребление лишь овощного супа и винегрета (без картофеля). На ужин: салат из свежей капусты, моркови и свеклы, 200 мл чая и один ржаной тост.

Современные диетологи подвергают этот голодный рацион суровой критике. Они предупреждают, что он тормозит метаболизм и приводит к панике нашего организма. В это время любая поступившая калория откладывается в жир, чтобы сохранить энергетический запас на будущее. Кроме того, подобные ограничения могут вызвать слабость и апатию, что негативно скажется на желании заниматься спортом – основном «жиросжигателе» калорий.

На просторах мировой паутины отзывы об этой диете встречаются как положительные, так и отрицательные. Довольны снижением веса те, кому удалось постройнеть столь драконовским методом, но они не успели ощутить, какой вред организму нанесен. Негативные отзывы связаны с отказами от этой диеты или длительным восстановлением здоровья после нее.

Старая английская диета

Существует еще такое понятие, как “старая английская диета”. Это кратковременное ограничение калорийности питания до 5 дней, за которыми идут разгрузочные. Многие считают, что такой диеты придерживались дамы и молодые девушки из аристократических кругов. В то время считалось, что женщина должна быть тонкой и бледной, иначе это неприлично.

Пятидневное голодание позволяло в выходные дни, а также на праздники, встречи и застолья, кушать, не переживая за тонкость талии.

Еще считается, что используя такой старый способ, управляющие пансионами дамы поддерживали стройность своих воспитанниц. Это позволяло им сэкономить на питании и соблюдать религиозные обычаи, включающие посты.

Второе рождение пришло к пятидневной диете после того, как ее опубликовал популярный английский журнал. Идея в том, чтобы употреблять еду классической кухни по будням: овсянка, вареная говядина, молочные продукты, а по выходным позволять себе излишества, понравилась многим людям.

Противопоказания

Запрещено использовать английскую диету при беременности и кормлении грудью

С осторожностью ее применяют во время заболеваний ЖКТ (колит, гастрит, язва желудка). У некоторых людей такой рацион питания может вызвать метеоризм и другие расстройства желудочно-кишечного тракта

важно пить достаточное количество жидкости, чтобы улучшить процессы обмена и исключить запоры;
редко во время диеты возникает диарея;

чтобы лишний вес не вернулся, советуют переходить к привычному питанию постепенно.

Сами специалисты положительно отзываются о данной диете. Некоторые врачи прописывают ее в лечебных целях.

В любом случае лучше проконсультироваться с диетологом, ведь процесс снижения веса у всех происходит по-разному.

Боль выше поясницы

Если болит спина справа выше поясницы — так может иррадиировать печеночная боль, при каких-либо патологических изменениях в печени — гепатите, печеночной недостаточности, приеме токсичных лекарственных средств. Боль при этом чаще всего локализуется в правом подреберье.

Если боль ощущается справа или слева чуть выше поясницы, очень возможно, что причина кроется в острых заболеваниях почек. Многие хронические заболевания почек, такие как поликистоз, злокачественные новообразования почек, хронический пиелонефрит сопровождаются малыми симптомами, поскольку почечная капсула растягивается постепенно.

Диета 21 день с БонАква. Общие правила

Диета рассчитана на 20 дней плюс один день — выход, она достаточно эффективна и не наносит вред здоровью. За это время можно похудеть на 7-10 килограммов. Рацион питания состоит из доступных продуктов и имеет суточную калорийность 1000 ккал.

Принцип ее — чередование белковых и овощных дней на протяжении всего времени соблюдения диетического питания, которые меняются каждые два дня.

Начальный этап диеты — два разгрузочных дня , в которые разрешаются обезжиренное молоко или 1% кефир до 2-х литров и томатный сок на ночь.

Затем следуют — 2 дня белковых, 2 дня овощных

Очень важно начинать питание с белковых дней. Прием пищи нужно разделить на 4 раза, а последний — не позднее 19 часов

В период разгрузочных дней организм отдыхает. Продукты в эти дни легкие и низкокалорийные. Прием их способствует уменьшению объема желудка. Начинается процесс сжигания жиров.

Белковые дни восполняют запасы протеина , как главного строительного материала организма. Они выполняют в организме пластические, гормональные, каталитические, транспортные функции, являются сильным стимулятором секреции ферментов поджелудочной железы.

Значение белкового компонента питания велико — это источник аминокислот . Синтез их и нуклеиновых кислот происходит в печени и этот процесс чувствителен к поступлению их предшественников из пищи. Обычно ежедневный прием белка у человека составляет 100 г. Если точно высчитывать потребность, то она равна 0,83-0,86 г/кг веса.

Поступление большого количество клетчатки , получаемой из овощей и фруктов в следующие два дня, благоприятно сказывается на пищеварении, устраняет отеки и улучшает работу кишечника. Клетчатка адсорбирует токсины, уменьшают уровень свободного аммиака и канцерогенов, которые образуются в процессе брожения и гниения. Способствует усилению синтеза фолиевой кислоты и витаминов группы В кишечными бактериями. В связи с этим рекомендован ежедневный прием 400 г свежих овощей и фруктов.

Белковые продукты и овощи имеют низкую калорийность, по сравнению с продуктами, богатыми жирами и простыми углеводами. Частое дробное питание не позволит появиться нестерпимому чувству голода. Чередовать белковые и овощные дни нужно в течение 20 дней. Нельзя менять меню, салаты для разнообразия можно скорректировать, применяя сезонные и любимые овощи из списка разрешенных.

На 21-й день (как и в первые два дня он разгрузочно-молочный) выходят из диетического питания. После этого нужно стараться правильно питаться, исключив высококалорийные продукты, а в качестве гарнира к мясу, птице и рыбе использовать овощи в любом виде (сырые, тушеные или отварные). Прибегать к данной диете можно только один раз в год.

Подытоживаем основные моменты:

натощак выпивать стакан воды с лимонным соком;
выпивать до 2-х литров воды в течение дня;
четырехразовое питание (при необходимости перекусы овощами или кефиром в соответствующие дни);
последний прием пищи в 19-00;
на ночь выпивать 1 ст. ложку оливкового масла;
на протяжении всего времени принимать поливитамины.

Принципы английской диеты

Диета — это строгое соблюдение рациона и времени приёмов пищи. Только неукоснительное выполнение правил приведёт человека к желанной фигуре и весу.

Английская диета относится к типу — безуглеводные. То есть минимальное количество употребления углеводов. Вся пища по составу максимально белковая. Продуктов с высоким содержанием белка нужен очень маленький объём для утоления голода и чувства сытости. Принцип английской диеты — обязательное чередование этапов.

Активизирование пищеварения и как следствие избавление от лишнего веса произойдёт при выполнении правил:

ежедневно выпивать минимум два литра воды.
Избавиться от злоупотребления соли. Лучше, конечно, отказаться от употребления её вообще, но если это невозможно, то постараться свести к минимуму её использование.
Готовить все продукты на пару или варить. Иногда можно прибегнуть к запеканию.
между последним приёмом пищи и отходом ко сну обязательно должно пройти два часа.
приёмы пищи обязаны проходить в одно и то же время изо дня в день.
на время диеты стоит отказаться от курения и употребления спиртных напитков, так как это дополнительная нагрузка на организм, а этого стоит избежать.
Дополнительно следует пропить курс витаминов и минералов. Каким бы сбалансированным ни был рацион, всё равно организму будет не хватать полезных веществ.
ежедневно перед сном принимайте чайную лодку льняного масла — это будет препятствовать откладыванию жиров, а также благоприятно влияет на кожу, волосы и изъявляет от запоров.

Ещё одно преимущество английской диеты это её малозатратность. Все продукты питания необходимые для рациона диеты имеются в продаже каждого магазина и имеют сравнительно невысокую стоимость.

Избыточный вес уходит из организма человека за счёт выведения сжигания жировых прослоек и вывода токсинов и шлаков. После английской диеты организм полностью очищается, приходит в норму артериальное давление, понижается уровень холестерина и многое другое.

Разрешённые продукты

В связи с тем, что английская диета имеет определённые этапы, то и список ежедневно разрешённых продуктов меняется. Однако полный список дозволенного выглядит следующим образом:

Свежие овощи
Фрукты
Крупы
Орехи
Пряности.
Яйца
Молочные продукты
Рыба и мясо богатое белком.
Ржаной и цельнозерновой хлеб

Запрещённые продукты

Как и у любой диеты, английская имеет свои ограничения. Солить блюда разрешается, но довольно-таки умеренно. А вот сахар категорически запрещён, также, как и всё сладкое. Табу также накладывается на белый хлеб, кондитерские изделия, печенье и спиртное. Подвергать жарению, маринованию и копчению продукты — запрещается.

Табу наложено на некоторые виды фруктов, так как они содержат большое количество сахара. Запрещены:

Банан.
Инжир.
Виноград.
Дыня.

Немного из истории

Так почему же всё-таки диета приобрела такое название? Диета сформировалась на основе вкусовых привычек англичан. Англичане особым аппетитом не славятся, и особыми гурманами не являются, однако с трепетом относятся к режиму питания и всегда стараются его соблюдать.

Типичный английский завтрак не нуждается в представлении – «овсянка, сэр» давно уже стала не просто обычной кашей, а одним из символов британской культуры. Иногда завтрак дополняют небольшим количеством меда или 2 тостами. Такой приём пищи насыщает организм энергией на весь день.
Следующий приём пищи – обед – является наиболее калорийным. На него могут подавать мясо, рыбу, картофель, различные салаты.
В большинстве случае плотный поздний обед не предполагает ужина, но если ужин и есть, то на него скорее всего приготовят фруктовый салат или другое диетическое блюдо.

Такой тип питания сказывается благоприятно не только на здоровье англичан, но и на их фигуре и внешнем виде. У многих женщин именно англичанки ассоциируются с хрупкими, нежными и стройными дамами, что далеко небезосновательно.

Но если для англичан такое питание стало частью их жизни и абсолютно нормальным явлением, то нам придётся потрудиться и поднапрячься, чтобы привести свой рацион и фигуру в норму.

Цены на лечение:

Записаться на бесплатную и анонимную консультацию нарколога	0 ₽
Первичная консультация нарколога	бесплатно
Консультация психолога очно или Skype	3 000 ₽
Консультация психиатра	5 000 ₽
Психодиагностика / патодиагностика	7 500 ₽
Наркопсихотерапия	50 000 ₽
Консультация психолога и подбор программы лечения и реабилитации для зависимого	бесплатно
Интервенционная сессия	12 000 ₽
Социальная реабилитация алкозависимых	бесплатно
Амбулаторная реабилитация в Москве	33 000 ₽
Стандартная программа реабилитации	40 000 ₽
Интенсив программа реабилитации	80 000 ₽
Премиум программа реабилитации	120 000 ₽
Медико-социальная реабилитация (21 день)	150 000 ₽
Реабилитация Испания, Болгария	200 000 ₽

Продолжительность жизни при регулярном употреблении алкоголя

Опираясь на статистические данные можно утверждать, что продолжительность жизни алкозависимых — 45-55 лет. Люди, начавшие пить горячительное с подросткового возраста, погибают раньше. Риску подвергаются и те, кто находится на третьей стадии алкозависимости. Обычно такие люди могут прожить не больше 5 лет, а умирают от тяжелейших болезней.

Балл поля:

Общий балл:

Мужчина

Женщина

Подросток

Возраст пациента

Стаж употребления

Что употребляет

Алкоголь

Наркотики

Алко + Нарко

Проходил ли ранее лечение

Не лечился

Детоксикация

Реабилитация

Согласие на лечение

Да

Нет

Иногда

Сопутствующие заболевания

Нет

Неизвестно

Есть

Занятость

Работает

Учится

Не занят

Ожидание ввода значений

рассчитать стоимость

Регулярно встречаемые причины смерти зависимых от спиртного:

онкологические заболевания;
язва желудка;
алкогольная эпилепсия,
гепатиты, цирроз, многочисленные фиброзы;
непроходимость кишок;
инсульт, паралич;
кардиомиопатия, инфаркт;
панкреатит;
смерть во сне;
суицид.

Регулярное распитие спиртных напитков является алкоголизмом. Чтобы сохранить здоровье и суметь избавиться от тяги к выпивке, нужно как можно раньше начать лечение. В противном случае алкозависимые рискуют погибнуть и в раннем возрасте. Часто люди до 30 лет умирают от сильной интоксикации спиртными напитками. Также молодежь часто вступает в пьяные перепалки, драки, попадает в ДТП, совершает самоубийства.

Английская диета на 21 день: основные правила

Питание на английской диете больше напоминает поочередное употребление белковых и углеводных меню по схеме 2×2. Первые пару дней можно назвать разгрузочными, далее 2 белковых дня, следующие пару дней на фруктах и овощах. Постоянное чередование пары дней с углеводами и белками помогает быстро сжигать лишние килограммы без вреда для ЖКТ. Схема действия на организм продумана до мелочей: разгрузочные дни активизируют метаболизм, белки помогают восполнить запасы протеина, а овощи насыщают клетчаткой.

Разнообразная диета на 21 день поможет очистить кишечник от токсинов, стимулировать работу всей системы ЖКТ, при этом сжигая запасы в жировых депо. Три недели диеты — оптимальный срок, чтобы избавиться от привычки есть пищевой мусор, очиститься и понять, что стройными быть легче и здоровее.

Английская диета: второй вариант рациона с рецептами на каждый день

Первая неделя

День 1 и 2 – разгрузочные

Завтрак: 1 стакан нежирного молока.
Обед: томатный сок, 1 стакан кефира.
Ужин: 1 стакан кефира (всего – не более 1,5 л за целый день).

День 3 – белковый

Завтрак: небольшой кусочек сыра, рыбные котлеты, приготовленные на пару.
Обед: диетическая говядина – 200 г, 1 чашка мясного бульона, зеленый листовой салат.
Ужин: омлет из 3 яичных белков, чашка чая.

День 4 – белковый

Завтрак: 1 стакан нежирного молока, отварная куриная грудка.
Обед: кусочек сыра, отварная рыба.
Ужин: кусочек черного хлеба, 1 стакан кефира.

День 5 – овощной

Завтрак: один средний грейпфрут, овощной салат из свежих помидоров и огурцов.
Обед: тушеные кабачки, болгарский перец.
Ужин: суп-пюре из цветной капусты и брокколи.

День 6 – овощной

Завтрак: фруктово-ягодный салат.
Обед: салат из свеклы с грецкими орехами, томатный суп.
Ужин: салат из капусты и моркови, 1 киви, чашка зеленого чая.

День 7 – белковый

Завтрак: омлет из белков 3 яиц, чашечка чая.
Обед: отварная куриная грудка с рассыпчатой гречкой.
Ужин: диетическая говядина – 200 г, чашка нежирного мясного бульона.

Вторая неделя

Через 7 дней такого питания организм уже привыкает к новому рациону. В овощные дни происходит очищение организма и удаление жиров, в белковые – восполняется дефицит протеинов, что укрепляет мышцы, восстанавливает тонус и дает энергию.

День 8 – белковый

Завтрак: кусочек зернового хлеба, чашка несладкого чая, 1 ложка меда, около 200 г обезжиренного творога.
Обед: кусочек черного хлеба, морепродукты в отварном виде.
Ужин: кусочек сыра, вареная рыба.

День 9 – овощной

Завтрак: немного ягод (около горсточки), одно свежее яблоко.
Обед: суп-пюре из цветной капусты и капусты-брокколи.
Ужин: тушеные кабачки, болгарский перец.

День 10 – овощной

Завтрак: салат из капусты с морковью, один киви, чашка зеленого чая.
Обед: салат из свеклы с грецкими орехами.
Ужин: рагу из баклажанов, болгарского перца и помидоров.

День 11 – белковый

Завтрак: отварная куриная грудка, ломтик цельнозернового хлеба.
Обед: грудка индейки, зеленый листовой салат.
Ужин: говядина, приготовленная по диетическому рецепту, – 200 г, рассыпчатая греча.

День 12 – белковый

Завтрак: омлет из 3 яичных белков, чай.
Обед: кусочек сыра, рыба в отварном виде.
Ужин: ломтик черного хлеба, один стакан кефира.

День 13 – овощной

Завтрак: средний грейпфрут, салат из свежих помидоров и огурцов.
Обед: суп-пюре из цветной капусты и брокколи.
Ужин: тушеные кабачки, болгарский перец.

День 14 – овощной

Завтрак: один грейпфрут, горсточка ягод.
Обед: овощное рагу из баклажанов, болгарского перца и помидоров, апельсин.
Ужин: салат из капусты и моркови, киви.

Неделя 3

Последние дни диеты будет даваться намного легче, чем первые. Немалую мотивирующую роль будут играть все более заметные результаты. Последний день 3 недели необходимо сделать разгрузочным – для выхода из диеты.

День 15 – белковый

Завтрак: кусочек цельнозернового хлеба, чай без сахара, 1 ч. л. натурального меда, около 200 г обезжиренного творога.
Обед: диетическая говядина – 200 г, 250 мл мясного бульона, рассыпчатая гречневая каша.
Ужин: кусочек черного хлеба, 1 стакан кефира.

День 16 – белковый

Завтрак: стакан нежирного молока, примерно 200 г творога.
Обед: отварная или приготовленная на пару грудка индейки, несколько листиков зеленого салата.
Ужин: омлет из 3 яичных белков и нежирного молока.

День 17 – овощной

Завтрак: салат из морковки и капусты, один киви, чашка зеленого чая.
Обед: суп-пюре из цветной капусты и брокколи.
Ужин: запеченный в духовке или на гриле баклажан.

День 18 – овощной

Завтрак: фруктовый салат из апельсина и яблока, чашка зеленого чая.
Обед: овощное рагу из баклажанов, болгарского перца и помидоров.
Ужин: грейпфрут, салат из свежих помидоров с огурцами.

День 19 – белковый

Завтрак: омлет из 3 белков, чашечка чая.
Обед: кусочек сыра, рыба – отварная или на пару.
Ужин: кусочек черного хлеба, один стакан кефира.

День 20 – белковый

Завтрак: кусочек зернового хлеба, чай без сахара, 1 ч. л. натурального меда, 200 г обезжиренного творога.
Обед: диетическая говядина – 200 г, 250 мл нежирного мясного бульона.
Ужин: один стакан молока, вареное куриное яйцо.

День 21 – разгрузочный

Завтрак: стакан нежирного молока (кефира).
Обед: томатный сок, один стакан кефира.
Ужин: томатный сок.

Вы можете придерживаться такого меню или подобрать свой набор продуктов из списка разрешенных.

Английская диета: подробное меню на 21 день

Сдержанность англичанок в еде пойдет на пользу всем остальным, диетическая кухня не требует длительной готовки, мудреных рецептов и заморских продуктов. Все это вполне по силам каждому среднестатистическому жителю планеты, даже целой семье.

Меню отличается ограничениями по объему съеденного. Превалирует блюда из вареного мяса и рыбы, овощные блюда, достаточно много молочных продуктов. Оригинальная английская диета 21 день, подробное меню на каждый из дней курса в таблицах помогут не запутаться и строго соблюдать диетические предписания.

1 неделя

В самом начале диетического курса надо очистить организм и разгрузиться от шлаков. Поэтому первые дни – разгрузочные. Затем применяется метод чередования белковой пищи с углеродной. Овощные блюда содержат сложные углеводы и крупную клетчатку. Смена этих веществ по дням дает отличный результат похудения. Вот как выглядит английская диета меню на первые 7 дней:

Номер дня	Категория дня	Завтрак	Обед	Ужин
1	Разгрузочный	1 ст. молока 1% жирности	½ ст. томатного сока или томат + 1 ст. кефира	1,5 ст. кефира
2	Разгрузочный	Повторяем в точности 1 день
3	Белковый	50 г сыра + 150 г рыбных паровых котлет	200 г нежирной отварной говядины + 1 ст. бульона + листовой салат	Белки 3 яиц (вареные или в омлете) + чай
4	Белковый	Стакан молока, 300 г отварной куриной грудки	50 г сыра + 300 г отварной рыбы	Кусочек ржаного хлеба + ст. кефира
5	Овощной	250 г салата из помидоров и огурцов + 1 грейпфрут	1 тушеный кабачок с морковью, луком и болгарским перцем	Суп-пюре из брокколи
6	Фруктово-овощной	Фрукты и ягоды до 400 г	Салат из свеклы с грецкими орехами + томатный суп	Салат из капусты и морковки + 1 киви + зеленый чай
7	Белковый	3 яичных белка, чай	250 г отварной грудки + 200 г вареной рассыпчатой гречки	200 г говядины + чашка бульона от нее

2 неделя

Вторая неделя английской диеты в меню включает творог и мед. Белковые дни, хоть и акцентируются на белках, включают и сложные углеводы: крупу, хлеб. Это позволяет организму получать разнообразные вещества. Снижается задача чистки и разгрузки. Цели этой недели – научить организм работать по-новому.

Номер дня	Категория дня	Завтрак	Обед	Ужин
8	Белковый	Кусочек зернового или отрубного хлеба + 1 ч. л. меда + 200 г обезжиренного творога + чай	Отварные морепродукты + тостик или хлебец	50 г сыра + кусок вареной или запеченной рыбы
9	Фруктово-овощной	Яблоко + горстка ягод	Суп-пюре из цветной капусты и брокколи	Тушеный кабачок с болгарским перцем
10	Фруктово-овощной	Салат из моркови и капусты + киви + чай	Салат из свеклы с грецким орешком	Рататуй
11	Белковый	300 г отварного мяса курицы + тостик из ржаного хлеба	Вареная грудка индейки 300 г + листовой салат в любом количестве	200 г говядины + гречка
12	Белковый	3 яичных белка	70 г сыра + кусок отварной рыбы	Кусочек отрубного хлеба + стакан кефира
13	Овощной	Салат огурцы и помидоры + грейпфрут	Суп-пюре из капусты и других овощей	Кабачки, потушенные с болгарским перцем
14	Фруктово-овощной	Горстка ягод + грейпфрут	Рагу из овощей с баклажаном	Салат из томатов и огурцов + киви

3 неделя

Оригинальная особенность третьей недели английской диеты в том, что в меню много белковых дней. Особо разнообразным его не назовешь, блюда повторяются с предыдущих недель. Под конец третьей недели надо снова разгрузиться. На завершающем этапе английская диета по дням будет выглядеть так:

Номер дня	Категория дня	Завтрак	Обед	Ужин
15	Белковый	Кусочек отрубного или зернового хлеба +1 ч.. л. меда + 100 г нежирного творога	200 г говядины без жира + 1 ст. бульона + 5 ст. л. вареной гречки	Ржаной хлебец + стакан кефира 1% жирности
16	Белковый	Ст. молока + 200 г творога	300 г грудки курицы или индейки + листовой салат	3 яичных белка (взбитых, омлетом или отварных) + ст. молока
17	Овощной	Салат из свежей морковки с капустой	Суп-пюре из брокколи и цветной капусты	Запеченный в духовке баклажан
18	Фруктово-овощной	Апельсин + яблоко + чай	Рагу из баклажана, томата, перца и лука	Грейпфрут + салатик из томатов и огурцов
19	Белковый	3 белка яиц + чай	70 г сыра + 250 г вареной рыбы	Тостик из ржаного хлеба + ст. кефира
20	Белковый	Кусок зернового хлеба + 1 ч. л. меда + 100 г творожка	200 г говяжьего отварного мяса + 200 г бульона от него	1 вареное яйцо полностью + ст. молока
21	Разгрузочный	Стакан кефира или молока	200 г томатного сока + 200 г кефира	250 г томатного сока

Как практиковать интервальное голодание

Ты уже поняла, что нельзя наесться в три часа дня так, что дышать больно, и потом ни с того ни с сего отказаться от ужина. Вариант «впрок» здесь не работает. Изучи вопрос, как начать интервальное голодание и грамотного его придерживаться.

За 3-4 недели до старта (можно пропустить)

Интервальное питание проходит быстрее и веселее у тех, кто придерживается низкоуглеводного рациона или кетодиеты. Это логично: во время фастинга организм лишен любой пищи, в том числе и углеводов, а значит, он начинает использовать в качестве источника энергии собственные жиры и входит в кетоз. Кетогенщики за счет диеты входят в кетоз, их организм умеет использовать жиры в качестве источника топлива, поэтому и переносят голод спокойнее.

Впрочем, это необязательное условие периодического голодания. В любом случае, есть смысл сократить до минимума рафинированные углеводы и начать постепенно увеличивать промежутки между приемами пищи.

За день до старта

Приготовь еду, которую съешь после выхода из голода. Открывать пищевое окно лучше белково-жировым вариантом, можно с овощами, а не щедрой порцией углеводов. Держи в голове эволюционную логику. Наши предки жили охотой и собирательством. После длинного периода без пищи они могли пировать добычей – мясом, травами, кореньями, но никак не овсянкой и уж тем более не круассаном. Все же интервальное голодание не синоним тому, что в определенный час нужно сметать все подряд.

В день старта

Поставь на телефон приложение. Я пользуюсь Zero. Функционал минимальный – таймер. Начала голодание – нажала на старт. Решила поесть – стоп

Но важно в этот момент потратить время на записи: какие были ощущения, легко ли было выдержать, что с настроением и сном. Такой анализ позволит понять, подходит ли тебе интервальное голодание, как оно переносится, несет вред или пользу

В период голодания

Пей воду, ешь соль, займись делами. Точно не стоит начинать интервальное голодание с сухого. Напротив, нужно пить, а, напротив, пить, а еще рассасывать соль (или 1/4 ложки соли можно добавит в воду). Это средство номер 1 от головной боли и неприятных ощущений, которые возможны с непривычки. Не фиксируйся на мыслях о еде – отвлекайся, гуляй.

В пищевое окно

Ешь. Самый, самый, самый важный момент: в пищевое окно надо есть. Категорически нельзя совмещать интервальное голодание и низкокалорийные диеты! При этом 8-часовое пищевое окно не означает, что надо нон-стоп жевать. В это время может уместиться 2-3 приема пищи, без перекусов, куска торта, латте и тому подобного.